Употребление фруктов и овощей всегда является ключевым элементом здорового рациона.
Существует множество способов поддержать здоровье сердца — будь то бег вокруг квартала или сбалансированное питание для контроля веса, пишет Health.
В публикации отмечается, что употребление фруктов и овощей всегда является ключевым элементом здорового питания, но существуют определённые виды продуктов, которые могут обеспечить дополнительную защиту для сердечно-сосудистого здоровья.
Согласно MDPI, лук, цитрусовые и другие продукты содержат специальные растительные соединения, которые помогают снизить риск тромбов или улучшить здоровье сосудов, что способствует улучшению кровообращения.
Семь видов фруктов и овощей из этого списка могут помочь улучшить кровообращение, укрепить сосуды и снизить риск образования тромбов:
1. Клубника
В статье на сайте Frontiers говорится, что ягоды известны своими антиоксидантными свойствами — они содержат растительные соединения, помогающие бороться со свободными радикалами (молекулами, повреждающими клетки) в организме и снижать воспаление.
Также отмечается, что профилактика воспаления сосудов помогает снизить риск образования тромбов.
Исследование, опубликованное на Plos, утверждает, что клубника, малина и черника также богаты салицилатами — группой гормонов, которые помогают растениям защищаться.
В публикации объясняется, что салицилаты тесно связаны с салициловой кислотой, содержащейся в аспирине. В частности, аспирин используется для предотвращения образования тромбов. Однако необходимо провести дополнительные исследования, чтобы определить, оказывают ли пищевые салицилаты такой же эффект.
В настоящее время некоторые исследования показывают, что регулярное употребление ягод помогает ограничить скопление тромбоцитов — начальный процесс образования тромбов.
2. Цитрусовые
В издание отмечалось, что цитрусовые, такие как апельсины и грейпфруты, содержат салициляты, как и ягоды. Кроме того, эти фрукты богаты антиоксидантами, называемыми флавоноидами. Исследования показывают, что эти соединения способствуют улучшению кровотока и поддержанию нормальной функции сосудов.
В частности, флавоноиды считаются вазорелаксантами, то есть они способствуют расслаблению и расширению кровеносных сосудов, улучшая кровообращение.
В одном исследовании учёные обнаружили, что люди, регулярно употреблявшие больше цитрусовых, имели более низкое систолическое давление, то есть верхнее значение при измерении.
3. Виноград
Отмечается, что, как и другие виды фруктов, виноград является хорошим источником растительных антиоксидантов. В частности, он содержит флавоноиды и антоцианы, которые встречаются только в фиолетовом или красном винограде, которые, вероятно, способствуют поддержанию здоровья сосудов и нормального кровообращения.
4. Гранат
Гранаты богаты полифенолами — классом растительных соединений, включающими антоцианы. Эти мощные антиоксиданты обладают противовоспалительными свойствами, и исследования показывают, что они могут помочь снизить риск тромбов и сердечных заболеваний. Однако, как отмечается в публикации, необходимо провести больше исследований на людях.
В частности, эти фрукты содержат соединения, способствующие образованию оксида азота, который способствует расширению кровеносных сосудов и улучшению кровотока.
5. Листовые овощи
Листовые зеленые овощи, такие как капуста кейл и шпинат, содержат нитраты, которые организм превращает в оксид азота, что помогает расслаблять кровеносные сосуды и улучшать кровоток.
Исследования также показывают, что люди, которые едят больше овощей, богатых нитратами, обычно имеют более низкое артериальное давление.
Зелень также богата витамином K — среди прочих функций этот витамин помогает организму синтезировать белки, необходимые для свертывания крови.
6. Чеснок
Чеснок богат растительными соединениями, обладающими противовоспалительными, антиоксидантными и антигипертензивными (борются с высоким давлением) свойствами. Одно из этих растительных соединений, называемое аллицином, также может помочь снизить агрегацию тромбоцитов — первую стадию свертывания крови.
7. Лук
Лук относится к той же ботанической семействе, что и чеснок, и содержит схожие полезные растительные соединения. В частности, лук обладает противовоспалительными свойствами и богат антиоксидантами, называемыми флавоноидами.
В то же время публикация подчёркивает, что хотя эти фрукты и овощи могут положительно влиять на кровьОни не должны заменять антикоагулянты или другие лекарства для поддержания сердечно-сосудистого здоровья.
В публикации отмечается, что положительным моментом является то, что большинство здоровых взрослых могут добавлять эти фрукты и овощи в свой рацион без побочных эффектов.
Другие советы по питанию
Ранее UNIAN сообщил, что эксперты дали неожиданный ответ, который принесёт больше пользы — салат или сэндвич.
Мы также писали, что диетологи назвали напиток, использование которого принесёт пользу печени.
ЛУЧШИЙ 
Cтратегический карточный симулятор 