Индустрия безалкогольных напитков в Китае чрезвычайно популярна. По состоянию на август 2023 года выручка составила более 37,2 млрд долларов США (266,8 млрд юаней), а к концу года прогнозируется, что она достигнет более 41 млрд долларов США (294,1 млрд юаней). Рынок также характеризуется очень высоким объемом производства, который в 2022 году достиг более 86 миллиардов литров. Таким образом, этот сектор представляет собой реальную возможность для иностранных и местных брендов, желающих выйти на этот рынок.
Загрузите наш отчет об экономике Китая в Китае
Иностранные игроки безалкогольных напитков забирают большую часть пирога на китайском рынке
Coca-Cola – один из крупнейших лидеров рынка безалкогольных напитков. В 2022 году доход бренда составил более 43 миллиардов долларов США (308,4 миллиарда юаней). В 2021 году американская компания также стала одним из крупнейших производителей, обеспечив рынок более чем 16 миллиардами литров Coca-Cola. За брендом следует Tingyi Holding Corp, китайская компания, основанная в 1992 году в Шанхае и специализирующаяся на продаже лапши быстрого приготовления и напитков, чей доход составил почти 11 миллиардов долларов США (78,7 миллиардов юаней). Tingyi Holding работает на рынке безалкогольных напитков через свою дочернюю компанию Master Kong (康师傅控股有限公司), которая специализируется на бутилированной воде, чае и энергетических напитках. По состоянию на 2023 год в секторе напитков Tingyi наблюдался значительный рост: заметный рост на 9,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Еще одним ведущим игроком на рынке безалкогольных напитков в Китае является компания Pepsi, чей доход во всем Азиатско-Тихоокеанском регионе составляет почти 5 миллиардов долларов США (35,8 миллиардов юаней).
Red Bull побеждает в борьбе с авторскими правами и обеспечивает первое место в индустрии энергетических напитков Китая
Сектор энергетических напитков представляет собой еще один крупный сегмент индустрии безалкогольных напитков в Китае, выручка которого в 2021 году составит более 7,6 млрд долларов США (54,5 млрд юаней). В этой категории рынка полностью доминирует Red Bull, на долю которого приходится более 53% доля рынка в 2022 году.
За последние годы компания инвестировала более 3 миллиардов юаней (21,5 миллиарда юаней) в строительство новых производственных предприятий в Китае, таких как производственная база в Наньнине (провинция Гуаньси), открытая в июле 2023 года. Несмотря на доминирование Red Bull в Китае австрийская компания была вовлечена в спор о товарном знаке со своим партнером по совместному предприятию в Китае, таиландской компанией TC Pharmaceutical Industries (TCP). Однако ситуация разрешилась в 2022 году, когда Верховный суд Китая официально постановил, что Red Bull стала единственной организацией, имеющей право производить и продавать напиток в Китае.
Здоровые безалкогольные напитки — новый рубеж потребления напитков в Китае
Быть 2nd крупнейший рынок в мире, потребление безалкогольных напитков в Китае очень велико. В августе 2023 года среднее потребление безалкогольных напитков китайцем составляло около 11 литров. Поколение Z и миллениалы являются основными потребителями безалкогольных напитков в Китае, на их долю приходится примерно 60% от общего числа покупателей в конце 2022 года. Однако растущее потребление сладких безалкогольных напитков вызывает проблемы со здоровьем. Следовательно, растущее предпочтение Китая более здоровым напиткам очевидно: доходы от напитков с нулевым содержанием сахара демонстрируют значительный рост. В частности, рынок чайных напитков без сахара переживает быстрый рост: в 2023 году он принесет около 724 миллионов долларов США (5,2 миллиарда юаней), увеличившись почти на 60% в годовом исчислении. Кроме того, потребители также больше осведомлены об искусственных ароматизаторах, присутствующих во многих газированных напитках. В результате они активно ищут напитки из натуральных ингредиентов, отдавая предпочтение таким вариантам, как настоящий фруктовый сок и молоко.
Рынок воды и соков в Китае переживает бум из-за растущей осведомленности о здоровье
Спрос на более здоровые напитки также привел к увеличению продаж бутилированной воды и соков. В 2022 году доход от рынка бутилированной воды составил более 65 миллиардов долларов США (466,2 миллиарда юаней), и ожидается, что рынок будет расти ежегодно почти на 7%. Компания Nongfu Spring (农夫山泉), основанная в Ханчжоу в 1996 году, является одной из крупнейших компаний по производству бутилированной воды в Китае, чья доля рынка в 2022 году составила 9%. Удерживая лидерство на рынке, компания в том же году зафиксировала впечатляющий доход: принеся более 33,2 млрд юаней (4,5 млрд долларов США).
На долю Франции в 2022 году пришлось около 30% общего импорта бутилированной воды в Китай, и Франция внесла крупнейший вклад, поставив значительный объем воды премиум-класса, такой как Evian и Perrier. Растущая осведомленность китайских потребителей о здоровье также привела к увеличению спроса на фруктовые соки, особенно если они отмечены этикеткой «100% фрукты». В 2022 году выручка рынка соков составила почти 6 миллиардов долларов США (43 миллиарда юаней) при ожидаемом годовом росте примерно на 5,8%.
От искусственного интеллекта к устойчивому развитию: новые тенденции в сфере безалкогольных напитков в Китае
В конце 2023 года Coca-Cola стала пионером революции на рынке безалкогольных напитков в Китае. В сентябре 2023 года американская компания объединилась с пекинской пекарней Holiland, чтобы запустить новый вкус своего знаменитого напитка. Новый напиток под названием «Coca-Cola Y3000» был призван представить, каким будет вкус их культового напитка в будущем. Чтобы воплотить эту концепцию в жизнь, компания применила искусственный интеллект, в результате чего была создана версия Coca-Cola со вкусом шоколада и без сахара. Напиток имел большой успех в Китае, а официальный хэштег кампании #未来 3000 年畅想无界限# (#UnlimitedDreamsForTheNext3000Years) набрал более 180 миллионов просмотров на платформе.
Многие важные китайские влиятельные лица стали представителями нового вкуса безалкогольных напитков. Например, звезда Weibo и KOL Ян Ян (杨洋), у которого на платформе более 56 миллионов подписчиков, разместил множество видеороликов, рекламирующих новый напиток и сравнивающих его с классическим вкусом Coca-Cola.
Маркетинговая стратегия Pepsi в Китае учитывает устойчивое развитие и общественные ценности.
В сентябре 2023 года Pepsi запустила проект «Прогулка с синим», чтобы подчеркнуть обеспокоенность компании по поводу устойчивого развития. Инициатива заключалась в привлечении китайских потребителей к переработке пустых бутылок Pepsi, которые уже на 100% изготовлены из переработанного пластика. Компания также открыла станцию в Гуанчжоу, куда потребители могут поставить бутылки и получить возможность выиграть несколько призов. Инициатива вызвала большое любопытство среди китайцев. По состоянию на декабрь 2023 года официальный хэштег кампании «Прогулка с синим» (#与蓝同行#) собрал почти 11 миллионов просмотров на Weibo.
В последние годы Pepsi также принимала участие в общественных проектах и инициативах, касающихся китайского общества. В 2020 году американская компания по производству напитков объединилась с китайской газетой China People’s Daily, чтобы запустить кампанию «Герои повседневности». Инициатива заключалась в выпуске ограниченной серии банок Pepsi в память обо всех работниках, приложивших все усилия для противодействия распространению пандемии. Новая серия состоит из четырех банок с изображением разных работников, таких как продавец, курьер, врач и строитель, а также некоторых рефератов, взятых из многочисленных отчетов журнала во время пандемии Covid-19. После большого успеха в Китае в июле 2021 года американская сеть супермаркетов Walmart также объединилась с Pepsi Co., чтобы запустить собственную версию в США.
Индустрия безалкогольных напитков в Китае процветает как никогда раньше
- Рынок безалкогольных напитков в Китае, по прогнозам, к концу 2023 года достигнет более 40 миллиардов долларов США и представляет собой заманчивую возможность как для местных, так и для иностранных брендов, желающих освоить этот сектор.
- Coca-Cola доминирует в индустрии безалкогольных напитков в Китае, несмотря на конкуренцию со стороны как других западных игроков, таких как Pepsi, так и отечественных производителей, таких как Master Kong.
- Несмотря на некоторые разногласия по товарным знакам со своим партнером из Таиланда TC Pharmaceutical, Red Bull является бесспорным лидером рынка энергетических напитков в Китае.
- Повышенная осведомленность о здоровье на фоне опасений по поводу потребления сладких безалкогольных напитков побуждает молодых потребителей выбирать более здоровые напитки, популяризируя напитки «0 сахара, 0 жиров, 0 калорий».
- Рынок бутилированной воды и рынок свежевыжатых соков также набирают популярность в связи с ростом обеспокоенности китайских потребителей здоровьем.
- В 2023 году Coca-Cola заключила партнерское соглашение с Holiland, используя искусственный интеллект для создания новых вкусов, демонстрируя постоянную тенденцию развития технологий на рынке безалкогольных напитков.
- Инициативы Pepsi, такие как «Прогулка с синими» и «Герои повседневности», отражают сдвиг отрасли в сторону устойчивого развития и социальной ответственности в секторе безалкогольных напитков.