Независимо от ваших целей, семена и орехи принесут только пользу. Стоит только контролировать количество съеденного.
Независимо от того, является ли вашим приоритетом похудение, контроль уровня сахара в крови, женское здоровье или здоровье мозга, среди орехов и семян найдется то, что вам нужно.
Если вам нужна компактная и жевательная пища, чтобы перекусить между приемами пищи, орехи и семена – идеальный выбор, они богаты клетчаткой, полезными жирами и белоком, пишет Huffpost.
Лучшие варианты для женского здоровья
Семена тыквы содержат комплекс питательных веществ, полезный для женского здоровья. Оно содержит гораздо больше магния, важного для профилактики остеопороза у женщин.
В семенах тыквы также содержится большое количество цинка, регулирующего менструальный цикл, участвуя в синтезе, хранении и высвобождении репродуктивных гормонов. Цинк также важен во время беременности из-за его роли в синтезе ДНК, являющегося основным физиологическим процессом развития плода.
Еще один хороший выбор – бразильские орехи из-за содержания в них селена, который является важным гормоном, обеспечивающим регулярность менструального цикла.
Лучшие орехи для похудения
Семена подсолнечника – отличный вариант. Оно содержит меньше калорий и жира, что является хорошей идеей для тех, кто пытается похудеть. Оно является источником железа, клетчатки, фосфора, способствующего росту и восстановлению клеток.
«Семена конопли — это источник питательных веществ: 10 граммов белка в 3 столовых ложках, а также противовоспалительные и полезные для сердца жирные кислоты омега-3. Это идеальная комбинация, которая позволит дольше чувствовать себя сытым, а также пополнит организм цинком и железом, что необходимы для хорошего состояния», — сказала диетология Кейти Хэдли.
С точки зрения питательных веществ, употребление арахиса поможет вызвать чувство сытости благодаря клетчатке, полезным жирам и белкам. Они также содержат антиоксиданты, такие как флавоноиды, которые удаляют свободные радикалы и защищают от рака.
Кешью богаты белоком, который помогает почувствовать сытость надолго. «Одна из лучших особенностей кешью состоит в том, что они богаты мононенасыщенными и полиненасыщенными жирами, которые помогают снизить уровень холестерина и улучшить здоровье сердца», — сказала диетология Лена Бакович.
Лучшие орехи для контроля уровня сахара в крови
«Фисташки отвечают всем требованиям. Они богаты клетчаткой и белоком (которые помогают контролировать уровень сахара в крови), имеют наименьшее количество калорий на унцию (что помогает контролировать вес), а очищение фисташек может помочь привить осознанность в пище», — сказала диетология Тебе Смитсон.
«Фундук содержит большое количество витамина B6, фосфора, калия и цинка, которые играют важную роль в энергетическом обмене, а также в иммунитете и кровяном давлении. Они также являются отличным источником полезных жиров, которые могут помочь снизить уровень холестерина, улучшить маркеры воспаления. .Олеиновая кислота, которой много в этих орехах, может благоприятно влиять на чувствительность к инсулину, что улучшает метаболизм сахара в крови и снижает риск развития диабета», — посоветовала врач-диетолог Меган Гилберт.
Лучшие орехи для здоровья сердца
Миндаль помогает контролировать кровяное давление, поскольку в нем много аминокислоты аргинина, необходимого для производства оксида азота. Оксид азота расслабляет артериальные кровеносные сосуды, что, в свою очередь, снижает кровяное давление.
В случае употребления их в составе сбалансированной диеты из цельных продуктов снижается уровень холестерина в крови. Они богаты полезной для сердца жирной кислотой омега-3, альфа-линоленовой кислотой. Одна порция этого ореха в четверть стакана может задать ежедневную потребность в этой незаменимой жирной кислоте», — рассказала диетология Тами Бест.
Пекан также отличный источник полезных жиров и клетчатки. Они могут помочь снизить кровяное давление и уровень холестерина благодаря жирным кислотам омега-3 и омега-6. Орехи пекан также являются отличным источником витамина А, витамина Е и фолиевой кислоты.
Лучшие орехи для здоровья мозга
Грецкие орехи богаты противовоспалительными жирами, которые уменьшают нейровоспаление, помогают поддерживать психическое здоровье, сокращают риск снижения когнитивных функций. Поскольку грецкие орехи богаты антиоксидантами и противовоспалительными жирами, они могут оказывать нейрозащитное действие.
Другие новости о пользе орехов
Всем известно, что орехи полезны, независимо от типа – грецкие орехи, миндаль, фисташки, кешью, пекан, ведь каждый вид орехов полон питательных веществ. В статье Eat this раскрывается, что же будет с вашим организмом, если есть орехи каждый день .