Органические материалы быстро заменяют свои синтетические аналоги во всех отраслях: от упаковки до пищевой науки. Вот несколько передовых примеров, которые мы отслеживаем:

Солютериалы (Германия)

Сольютериалы разработала SolueriAL, новый алюминиевый материал, который является не просто улучшением существующих сплавов, но и совершенно новым подходом. Изготовленный из переработанного алюминия с помощью специального механического процесса, он позволяет избежать воздействия горнодобывающей промышленности на окружающую среду и устраняет необходимость в добавках редкоземельных элементов.

Кроме того, SolueriAL прочен, хорошо проводит электричество, противостоит коррозии, выдерживает высокие температуры и, в частности, предназначен для сохранения своей прочности и сопротивления деформации при воздействии высоких температур и напряжений в течение длительного периода времени, чего не может сделать ни один другой алюминий. Он также на 100 процентов пригоден для вторичной переработки.

Нлкомп (Италия)

Нлкомп специализируется на исследованиях и разработках в области перерабатываемых композитов. Он использует свою запатентованную технологию rComposite для решения проблем, связанных с окончанием срока службы лодок из стекловолокна.

В этом году Nlcomp выпустила первую в мире производственную лодку, пригодную для вторичной переработки, ecoRacer 30, в которой используется термопластичная матрица вместо традиционных термореактивных смол. Это позволяет упростить утилизацию лодки в конце ее жизненного цикла, что значительно снижает воздействие на окружающую среду.

Компания также сотрудничает с компанией Windcity, производящей ветряные турбины, над разработкой пригодных для вторичной переработки вертикальных ветровых лопастей.

Ксампла (Великобритания)

Ксампла вышла из Лаборатория Ноулза в Кембриджском университете в 2018 году. В этом году был запущен Морро свой первый потребительский бренд.

Его продукция включает в себя:

• Растворимая пленка Morro, естественная альтернатива традиционным пластиковым пленкам, таким как PVOH, который представляет собой синтетический материал на основе нефтехимии, обычно используемый для упаковки таблеток для посудомоечных машин и капсул для стирки.
• Съедобная пленка Morro — пищевая упаковка, предлагающая альтернативу одноразовой пластиковой упаковке. Компания в партнерстве с Gousto создала первую в мире съедобную обертку для бульонных кубиков, изготовленную из растительного белка. Они были распроданы в течение часа после поступления в продажу.

PrintyMed (Латвия)

PrintyMed использует паутину, вырабатываемую бактериями, для создания каркасов для тканевой инженерии. Эти каркасы можно использовать для различных целей, таких как создание сердечных волокон, искусственных нервов, синтетических менисков и искусственных костей. Эта технология потенциально может быть использована в медицинских процедурах, таких как реконструкция кожи и восстановление мочевого пузыря.

Смотрите наше интервью с генеральным директором Printymed Екатериной Романовой.

Перфат (Финляндия)

Целью Perfat Technologies является замена или уменьшение зависимости от вредных для здоровья насыщенных жиров. Его технология позволяет более широко использовать полезные для здоровья растительные масла, такие как рапсовое или подсолнечное масло, производство продуктов питания которых ранее было ограничено из-за отсутствия у них технофункциональных возможностей.

Это предлагает более здоровую и устойчивую альтернативу традиционным твердым жирам, таким как сливочное масло, пальмовое масло и кокосовое масло.

Компания использует принципы физики материалов, применяемые в пищевой науке, чтобы придать полезным маслам функциональность насыщенных жиров. Мы создали первое гелеобразное полезное растительное масло с микроструктурой, армированной пищевыми волокнами, для производства твердого высокофункционального жира для пищевой промышленности.

Это позволяет пищевым продуктам сохранять привычные вкусовые и текстурные характеристики, одновременно значительно улучшая их показатели здоровья.

Главный образ: Морро. Фото: в титрах не указано.