Фрукты и овощи – это не только сочный вкус и польза для здоровья. Иногда за яркой внешностью, приятным ароматом и аппетитными формами скрывается опасность для здоровья человека. Об этом сообщает EastFruit, пишет agronews.ua.

1.Манчинель – яблоко смерти. Манчинель (Hippomane mancinella), известный также как «пляжное яблоко» или «яблоко смерти», скрывает по своему безвредному виду смертельную угрозу. Плоды этого дерева выглядят, пахнут и даже по вкусу напоминают обычные яблоки. Однако одно прикосновение к этому «яблоку» может вызвать серьезные проблемы с дыханием.

Самая опасная часть манчинеля – это его сок. Крохотная капля этого ядовитого вещества, содержащая фторбол и токсин гипоман, способна оставить на коже сильнейший ожог и вызвать невыносимую боль. От прикосновения к проглатыванию любое взаимодействие с частями дерева может привести к серьезным последствиям – от желудочно-кишечных расстройств до конвульсий и даже смерти.

Вырастая в странах Карибского бассейна, Мексике, Южной Америке и некоторых частях Южной Флориды, манчинель считается самым опасным деревом в мире. Его сок используется аборигенами как оружие, а по историческим данным, именно этим ядом был убит исследователь Хуан Понсе де Леон в 1521 году.

Даже во время дождя манчинель представляет опасность – стоя под его ветвями можно получить волдыри от капель, смытых с дерева. Сок настолько агрессивен, что способен повредить краску автомобилей. Похоже, легенда о «пляжных яблоках» — не просто миф, а серьезное предупреждение для тех, кто решит подойти слишком близко к этому коварному дереву.

Манчинель напоминает нам, что фрукты могут быть не только прекрасными, но и смертельно опасными.

2. Фрукт Аки (Blighia sapida) – опасное сочетание! Аки (Blighia sapida), маленький и яркий фрукт, давно стал символом ямайской кулинарии. Этот экзотический плод, завоевавший сердца множества гурманов, используется в приготовлении традиционных блюд. Однако аки – не так прост, как кажется. С одной стороны, когда плоды созревают, они безопасны и их можно использовать. С другой стороны, недозрелые плоды содержат токсический гипоглицин А, который может привести к состоянию, известному как ямайская рвотная болезнь. Симптомы этой болезни могут включать рвоту, гипогликемию и даже коматозное состояние, а в особо тяжелых случаях – смерть.

Процесс созревания аки тоже очень интересен. Плоды, готовые к употреблению, сами открываются, демонстрируя свою спелую желтую мякоть. Это естественный сигнал, что токсинов больше нет, и плод безопасен для еды.

Несмотря на опасность, ямайцы находят в спелой мякоти аки источник настоящего гастрономического наслаждения. Этот сочный и питательный фрукт является неотъемлемой частью национальной кухни Ямайки. Одним из самых известных традиционных блюд, в основе которого лежит аки, является «аки и соленая рыба». В этом блюде соленая щепа дополняется деликатной мякотью аки, создавая уникальную гармонию вкусов. Ямайцы уважительно относятся к этому фрукту и прекрасно знают, когда его лучше собирать и готовить. Для них аки – не просто плод, а немаловажная часть культурного наследия и национальной идентичности.

Аки – это яркий пример того, как природа может комбинировать в себе и опасность и пользу, вдохновляя нас на создание гастрономических шедевров, способных удивлять и радовать.

3. Ятрофа (Jatropha curcas) – токсичное растение с потенциалом в энергетике. Ятрофа (Jatropha curcas) – это растение, произрастающее в тропических и субтропических регионах мира. Она производит плоды, внешне привлекательные, но очень токсичные. Семена ятрофы содержат высокоактивный токсин курцин, способный вызвать ряд серьезных симптомов при проглатывании.

Фрукты и сок этого растения очень токсичны. Их употребление может вызвать сильные побочные эффекты, особенно опасные для детей. Среди них: желудочно-кишечный дискомфорт, ощущение жжения, возникающее во рту и горле во время проглатывания семян, острое обезвоживание и гастроэнтерит, а также нарушения в работе центральной нервной системы и сердечно-сосудистой системы.

Контакт с соком растения также может привести к дерматиту, что придает дополнительную опасность при обращении с ятрофой.

Несмотря на свою токсичность, ятрофа имеет значительное экономическое значение благодаря своему маслу, которое извлекают из семян растения. Это масло служит основным источником биотоплива.

Ятрофа способна расти на неплодородных землях, что минимизирует конкуренцию с сельскохозяйственными культурами. Это делает ятрофу уникальным источником биотоплива, не требующего значительных ресурсов для своего выращивания. Благодаря этим свойствам ятрофа продолжает оставаться объектом интереса как среди ученых, так и среди производителей альтернативной энергии.

4. Стрихниновое дерево (Strychnos nux-vomica) или Чилибуха. Чилибуха обыкновенная или рвотный орех (лат. Strýchnos nux-vómica) – тропическое листопадное дерево, вид рода Стрихнос (Strychnos) семейства Логаниевы (Loganiaceae).

Стрихниновое дерево, также известное как чилибуха, чилибуха обыкновенная или рвотный орех, является тропическим растением, принадлежащим к семейству Логания (Loganiaceae). Это дерево особенно примечательно своими небольшими плодами, которые могут быть оранжевыми или зелеными.

Эти плоды содержат мощный и смертельный токсин – стрихнин. Стрихнин вызывает очень опасные для жизни симптомы даже в маленьких количествах. Среди первых признаков отравления можно выделить мышечные спазмы и быстро переходящие в удушье конвульсии. Поэтому при контакте с этим деревом необходимы максимальная осторожность и забота о безопасности.

5. Розарий гороховый (Abrus precatorius). Розариум – это небольшое пестрое растение, похожее на горох, семена которого содержат токсин под названием абрин. Проглатывание одного семени может привести к летальному исходу, поскольку абрин нарушает синтез белка и повреждает его.

Кроме вышеперечисленных, существуют и другие плоды, такие как тис, касторовые бобы, кукольные глазки, белый змеевик, смертельный паслен и т.д. Хотя большинство из этих плодов привлекательны, одно их употребление может привести к таким симптомам, как галлюцинации, судороги и смерть.

6. Вишневые косточки и сердцевины ядовиты! Кто мог бы подумать?

Выплюньте вишневые косточки, потому что они содержат ядовитое соединение цианистого водорода. Это же касается и других косточковых фруктов, таких как персики, сливы и абрикосы… но не стоит слишком беспокоиться об этом. Цианистый водород – это яд, да, но вам придется съесть тонну вишневых косточек, прежде чем он убьет вас. По данным Национального института здоровья США, предельная норма для человека весом 150 килограммов составляет 703 миллиграмма цианистого водорода в день.

Внутри косточки абрикоса содержится ядро ​​меньшего размера, немного напоминающее миндаль. Чтобы добраться до него, вам придется пробить…