Национальная ресторанная премия соль – главное и важнейшее профессиональное событие ресторанного бизнеса Украины.

Основная цель премии – консолидировать участников ресторанной сферы с идеей развития самых высоких стандартов обслуживания и улучшения качества услуг в ресторанной индустрии и индустрии гостеприимства. Премия СОЛЬ способствует формированию позитивного имиджа Украины на международном рынке и помогает привлечь внимание к Украине как стране с стремительным развитием гостеприимства, способствует развитию туризма, культуры и экономики.

Организатором национальной ресторанной премии соль является компания «Hoteliero», которая создает главные события в индустрии гостеприимства и разрабатывает уникальную платформу для сотрудничества и общения представителей ресторанной сферы. Объединяя украинских рестораторов, чтобы определить лучшие рестораны страны года и информировать гостей об их качестве.

В этом году — более 2000 номинантов, из которых только 145 финалистов из 19 городов Украины.

Финалисты сразятся за звание лучших в 17 номинациях:

• Открытие года
• Лучшая кофейня
• Лучший мясной ресторан
• Лучший ресторан украинской кухни
• Лучшие кондитерские изделия
• Лучшее городское кафе
• Лучший бар
• Лучший загородный ресторан
• Лучший пивной ресторан
• Лучший ресторан национальной кухни
• Лучший ресторан в отеле
• Лучшее кафе-пекарня
• Лучший винный бар
• Лучший пивной бар
• Лучший ресторан азиатской кухни
• Ресторан с лучшей винной картой
• Номинация «Выбор жюри». В нем будут соревноваться только заведения, номинированные членами жюри премии!

В жюри Национальной премии соль входят профессионалы украинской ресторанной сферы: представители-победители ресторанов прошлых лет, рестораторы, шеф-повара, сомелье, executive бармены и инфлюэнсеры. Организатор премии вместе с аудитором производят окончательный подсчет голосов и хранят его в тайне вплоть до объявления.

Результаты станут известны во время церемонии награждения. В этом году церемония пройдет 28 ноября 2021 года. Около 500 гостей из Украины и Европы соберутся в зале КВЦ «ПАРКОВЫЙ» в Киеве, чтобы подвести итоги прошлого года и познакомиться с лучшими из лучших в ресторанном бизнесе по итогам непростого 2021 года.

В качестве награды победители получат медную сковородку французской компании deBuyer, которая уже больше 180 лет создает посуду для профессионалов. Подобную сковороду используют большинство знаменитых поваров во Франции.

Награда – медная сковорода – это узнаваемый знак качества лучших ресторанов Украины.

Небольшое количество билетов поступит в продажу. Поэтому не упустите возможность прямо сейчас стать частью этого события и провести вечер в кругу известных рестораторов нашей страны, пообщаться с ними в непринужденной атмосфере и наладить новые контакты. Мероприятие пройдет в формате пира. Мероприятие имеет свою атмосферу и суровый дресс-код: Black Tie.

Для участия в премии зарегистрируйтесь на сайте — https://kiev.karabas.com/ru/ih-ceremoniya-nagorodzhennya-premiyi-sil

Мы заботимся о вашей безопасности во время проведения премии СОЛЬ, поэтому просим соблюдать санитарно-карантинные правила, а также иметь при себе один из документов:

• отрицательный результат ПЦР-теста или экспресс-теста на антигены коронавируса SARS-CoV-2, полученный не менее чем за 72 часа до начала события;
• документ, подтверждающий получение полного курса вакцинации.

Материалы, размещенные в рубрике «Новости компаний», являются пресс-релизами. Редакция не несет ответственности за содержание размещенных в этой рубрике материалов.

Ошибка в тексте? Выделите её мышкой и нажмите: Ctrl + Enter