Безумие китайского Нового года снова на нас.

Это время года, когда сингапурцы — как тети, так и миллениалы — толкаются в толпе и часами стоят в очередях за «фирменной» традиционной бак ква от Fragrance, Lim Chee Guan и других. Не говоря уже о более своеобразных сортах, таких как ананасовая бак ква!

К сожалению, в этом году покупка бак ква (нарезанной на гриле свинины) может обойтись вам немного дороже. Из-за повышения GST и роста инфляции цены в различных заведениях, в том числе и в бак-ква, повысились.

Хотите знать, какие бренды бак ква в Сингапуре по-прежнему удобны для кошелька? Вот обновленные цены бак ква на 2023 год.

Примечание: Хотя это и было точным на момент написания статьи, некоторые магазины пекарни могут поднять цены ближе к юаням. Мы рекомендуем вам проверить их веб-сайты или позвонить по номерам, которые мы указали ниже, чтобы узнать последние цены.

CNY 2023 бак ква цены с первого взгляда

Магазин Цены* (за кг) Как купить Стоимость доставки Контакт
Bee Cheng Hiang Скачать бесплатно mp3 $ 64 — обычный

$66 — Чили

Онлайн или в магазине 12 долларов

Бесплатно с $ 300 мин. тратить

6500 0888
Аромат 62 доллара (распродажа: 58,90 доллара) — обычный

$64 (распродажа: $57,60) — Чили

Онлайн или в магазине $8

Бесплатно с $ 120 мин. тратить

6257 8608
Лим Чи Гуан $78 — обычный

$80 — перец чили

Онлайн или в магазине $15 для заказов 6933 7230
Ким Джу Гуан $68 — Обычный

70 долларов — перец чили

Онлайн или в магазине

(рекомендуется прогулка)

15 долларов

Бесплатно для заказов >30кг

6225 5257/

9151 6018

Ким Пэн Хинг $ 48 — обычный

$52 — шашлык из ананаса

В магазине, только наличные 6742 6853
Би Ким Хен $ 64 — обычный

$68 — Чили

Онлайн # или в магазине 8852 9921
Ким Хок Гуан $ 65 — обычный

70 долларов — перец чили

В магазине 9135 9952

* Цены указаны за нарезанную свиную ква ква.

# Веб-сайт Bee Kim Heng может быть недоступен в течение периода CNY.

Би Ченг Хян — доморощенный фаворит

Би Ченг Хайанг ни на кого не подписан. Autodesk_new Цена за кг
Свиной фарш 62 доллара
Нарезанная свинина $64
Золотая монета $64
Нарезанная курица $64
Куриная монета $64
Чили Свинина $66
Нарезанная говядина $74
Изысканный фьюжн $76
Свинина, нарезанная яблочным деревом $78
Бакква для гурманов $98
перец чили для гурманов $98

Bee Cheng Hiang — это бренд, который стал популярным благодаря многочисленным одобрениям знаменитостей, которые он получил на протяжении многих лет. Возможно, вы помните, как он появлялся в фильме 2002 года «Я не глупый», и, должно быть, видели его в различных автобусных и телевизионных рекламных роликах с участием Кристофера Ли, Фэнн Вонг и Зои Тэй. Сегодня Bee Cheng Hiang — крупнейший в Сингапуре бренд бака-ква, имеющий множество торговых точек по всему острову.

Самая доступная ква ква в Bee Cheng Hiang — это свиной фарш, который стоит 62 доллара за кг. Обычные сорта свинины и курицы (нарезанные / монеты) стоят 64 доллара за кг, а все вкусы чили будут стоить вам дополнительно. Если вы готовы разориться, у Bee Chang Hiang также есть Applewood Marbled Iberico Bakkwa (600 г), который продается по баснословной цене 328 долларов.

Магазины Bee Cheng Hiang bak kwa: Посетите их веб-сайт, чтобы увидеть все магазины Bee Cheng Hiang.

Интернет-магазин Bee Cheng Hiang: Заказ онлайн

Тел.: 6500 0888

Цены на ароматы бакква Цена за кг
Подпись нарезана $55,10
Чили запеканка для $57.00
Куриная запеканка для $55,10
Золотая монета $55,10
Мала Бак для 60,80 долларов США
Запеканка из бекона для $76.00
Премиум Куробута $68,40

Аромат — Лучшее соотношение цены и качества

Ароматная бак ква, или более известная как Xiang Wei Rou Gan, является еще одним крупным продавцом бак ква в Сингапуре с более чем 40 магазинами по всему острову. У вас точно не будет проблем с поиском рядом с домом или офисом.

Он также кажется одним из самых доступных. Сейчас, когда до CNY осталось две недели, кажется, что Fragrance уже начала снижать цены, чтобы расчистить запасы.

Магазины Fragrance Bak Kwa: Посетите их веб-сайт, чтобы узнать полные адреса всех магазинов Fragrance Bak Kwa.

Интернет-магазин ароматов bak kwa: Заказ онлайн

Тел.: 6257 8608

Lim Chee Guan — самый широкий выбор мяса

Lim Chee Guan бак по ценам Цена за кг
Фирменная нарезка из свинины $78
Свинина на гриле с чили 80 долларов
барбекю бекон 120 долларов
Золотая свинина $72
Курица барбекю $72
барбекю из говядины $72
Креветки барбекю $72
Рыба барбекю $72

Lim Chee Guan предлагает широкий ассортимент продукции. Они помогут вам от суши до моря, с различными вариантами ква ква, от обычной свинины до курицы, говядины, креветок и рыбы. Имеют 4 выхода. 2 в Чайнатауне, 1 в ION Orchard и 1 в аэропорту Джуэл Чанги.

Цены выросли примерно на 8-12% по сравнению с прошлым юанем, но бак ква Lim Chee Guan остается чрезвычайно популярным. Люди стоят в очереди за ним часами, и они обычно распродаются к 10 утра. Так что, если вы хотите заполучить некоторые из них, вам лучше планировать идти очень рано утром или предварительно заказать их онлайн.

Кроме того, обратите внимание, что существуют дневные ограничения на количество Signature Sliced ​​Pork, которое вы можете купить — у других продуктов нет ограничений. Эти лимиты зависят от того, в какую торговую точку вы ходите.

У Лим Чи Гуан есть интернет-магазин. Однако и там товары раскупаются довольно быстро. Проверьте их страницу в Instagram или Facebook, чтобы узнать об обновлениях акций, и просмотрите их часто задаваемые вопросы, чтобы получить дополнительную информацию, относящуюся к CNY 2023.

Магазины Lim Chee Guan bak kwa: 203 New Bridge Road Singapore (059429), People’s Park Complex #01-25 Singapore (059108), ION Orchard #B4-37, Jewel Changi Airport #B2-222

Примечание: аутлет комплекса People’s Park закрыт до 23 января 2023 года.

Интернет-магазин Lim Chee Guan: Заказ онлайн.

Тел.: 6933 7230

Ким Чжу Гуан — для доступных нарезок для гурманов

Ким Чжу Гуан Бак по ценам Цена за кг
Изысканная традиционная бак ква $68
Премиум свиная грудинка Бак Ква $91
Премиум Иберико Бак Ква 196 долларов
Чили для гурманов Бак Ква 70 долларов
Золотая монета Бак Ква $66
Традиционная Бак Ква (отдельные ломтики, вакуумная упаковка) $78
Chilli Bak Kwa (отдельные ломтики, вакуумная упаковка) 80 долларов
Мала Бак Ква (отдельные ломтики, вакуумная упаковка) $82

Если вы любите традиционную бак-ква, но также любите изысканные нарезки, попробуйте Kim Joo Guan. Их приготовленные на гриле кусочки свинины, по-видимому, сделаны по секретному семейному рецепту, который передавался из поколения в поколение. На протяжении многих лет они также привносили свои традиционные вкусы в премиальную свинину Иберико, которую готовят свежей и отправляют сразу после охлаждения.

Kim Joo Guan — еще один бренд бакква, который поднял цены в этом году, но это не повлияло на его постоянных клиентов. До CNY осталось чуть менее двух недель, но большинство их товаров уже нет в наличии на их веб-сайте, а их предварительные заказы закрыты. Лучше всего спуститься физически, чтобы поймать бак ква.

Магазины Kim Joo Guan bak kwa: 257 South Bridge Road (флагманский магазин); 103 Иравади-роуд № 01-25

Интернет-магазин: Заказ онлайн.

Тел.: 6225 5257 или 9151 6018

ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ: цены на бак ква растут, но некоторые продукты уже распроданы за несколько недель до китайского Нового года

Kim Peng Hiang — самые стабильные цены и качество

Тип выпечки для Цена за кг
Нарезанная королевская свинина 48 долларов
Ананас Шашлык из свинины $52

Kim Peng Hiang — небольшой семейный магазин с хорошей репутацией. Известный своим ананасовым барбекю из свинины, в котором сладкий ананас сочетается с нежной свининой, ресторан Kim Peng Hiang ежегодно привлекает толпы сингапурцев в течение периода CNY.

Еще одна замечательная особенность Kim Peng Hiang заключается в том, что они не завышают свои цены: будь то в юанях или в периоды инфляции (даже во время этого повышения GST!).

Единственная беда? Ким Пэн Хианг не принимает заказы онлайн или по телефону, поэтому очереди неизбежны. Люди стояли в очереди до восьми часов за этой бак ква, и они закрывались, как только были выданы номера очереди на день. Так что лучше идти как можно раньше (около 11 утра). Принесите наличные — они действительно старомодны!

После того, как вы разместили свой заказ (не более трех кг на человека), вам нужно будет вернуться на следующий день между 14:00 и 20:00, чтобы забрать свою бак-ква. Сбор в тот же день не вариант.

Выход Kim Peng Hiang bak kwa: 465 Changi Road Singapore

Тел.: 6742 6853

Би Ким Хенг — Самый традиционный

Тип выпечки для Цена за кг
Нарезанная свинина $64
Нарезанная свинина с чили $68

Бак ква от Bee Kim Heng получается нежным и дымным благодаря традиционному методу приготовления бак ква на углях. Владелец управляет небольшим ларьком в продовольственном центре People Park уже более 50 лет и до сих пор продолжает лично жарить бак-ква. Сообщается, что вкус более сладкий.

У них есть интернет-магазин, но он может не работать в течение периода с юанями из-за большого объема продаж. Если это так, вы можете позвонить или WhatsApp по телефону 8852 9921, чтобы разместить свой заказ. Совет для профессионалов: включите +65, если вы собираетесь использовать WhatsApp!

Магазины Bee Kim Heng bak kwa: 32 New Market Road, #01-1010 Food Center People’s Park.

Тел.: 8852 9921

Ким Хок Гуан — самый олдскульный (а также самый старый!)

Kim Hock Guan, старейший магазин пекарни в Сингапуре, предлагает приготовленную на гриле свинину с 1905 года.

Его бестселлерами являются традиционная свинина, приготовленная на гриле, и острая нарезка из свинины. Качество мяса является предметом его гордости: здесь используются только нарезанные нежирные свиные задние части, а не мясной фарш. Их бак ква также не содержит искусственных консервантов, красителей и ароматизаторов.

Вы можете прочитать больше об их традиционной бак-ква и наследии бренда на их веб-сайте, но вам придется лично сходить, чтобы заказать бак-ква.

Мы позвонили им, чтобы узнать их цены в юанях на 2023 год — это хорошая идея, особенно сейчас, когда мы приближаемся к юаням и цены, скорее всего, вырастут. Цены, похоже, выросли на 5-10 долларов за кг по сравнению с прошлым юанем.

Торговые точки Kim Hock Guan bak kwa: 150 South Bridge Road # 01-02 Fook Hai Building, 180 Bencoolen Street # 01-25 The Bencoolen

Тел.: 9135 9952

ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ: Фритюрница для выпечки ква и многое другое: 7 рецептов TikTok и YouTube для домашней выпечки ква

Эта статья была впервые опубликована в MoneySmart.