Молочный чай CharlieTown быстро завоевал известность в Шанхае, заслужив титул «Hermès of Milk Tea» среди потребителей молочного чая. Впервые открывшийся в ноябре 2021 года, CharlieTown Milk Tea за последние три года открыл в общей сложности 8 магазинов. Несмотря на высокую цену и минималистичный модельный ряд, бренд покорил как любителей чая, так и случайных потребителей. Его успех на конкурентном рынке чая с молоком в Китае обусловлен его уникальным позиционированием, акцентом на высококачественный красный чай и эксклюзивным маркетингом. Ориентируясь на потребителей, заботящихся о своем здоровье и знающих тренды, CharlieTown стал премиальным именем в развивающейся чайной культуре Китая.

Что делает ЧарлиТаун уникальным?

Уникальность CharlieTown заключается в его непоколебимом внимании к красному чаю. В отличие от обычных магазинов молочного чая, которые предлагают множество вкусов и дополнений, CharlieTown специализируется исключительно на пяти различных базах красного чая, поставляемых из разных регионов: Китая, Японии, Шри-Ланки, Великобритании и Франции. Магазин предлагает всего три вариации продукта на одну чайную основу: чистый чай, чай с молоком и чай с дополнительными ингредиентами. Эта стратегическая простота позволяет бренду совершенствовать каждый продукт, делая акцент на качестве, а не на количестве.

Кроме того, дизайн магазина CharlieTown повышает его эксклюзивность. Вдохновленный британской винтажной эстетикой, магазин обставлен деревянной мебелью и яркими визуальными элементами, такими как синие и белые чайные канистры Klein, расположенные художественно. В отличие от типичных чайных магазинов с открытой кухней, CharlieTown выбирает скрытый процесс приготовления, когда напитки доставляются через «портал». Это чувство таинственности и утонченности способствует его премиальному восприятию.

Маркетинговая стратегия CharlieTown Milk Tea

1) Удовлетворение ожиданий потребителей в отношении здоровья

Маркетинговая стратегия CharlieTown вращается вокруг эксклюзивности, премиального позиционирования и сторителлинга. Бренд уделяет большое внимание свежему, ежедневно готовящемуся чаю. Он также придерживается строгой политики закрытия операций после того, как дневные запасы распроданы. Такой подход к маркетингу дефицита стимулирует спрос и укрепляет восприятие высокого качества.

Кроме того, CharlieTown использует образовательный подход к дизайну своего меню, позволяя клиентам сначала выбрать чайную основу, а затем стиль приготовления. Каждый сорт чая представлен с подробным описанием, включая происхождение, вкусовые профили и технику заваривания. Благодаря этому создается впечатление, похожее на специализированные кофейни.

Последние данные об ожиданиях китайских потребителей в отношении здоровых чайных напитков подчеркивают ключевые факторы, влияющие на решения о покупке. В число главных ожиданий входят прозрачный список ингредиентов (50,5%), аутентичные ингредиенты (44,1%) и четкие пищевые ценности (36,9%), за которыми следуют контролируемое содержание сахара (30,9%) и контролируемое содержание кофеина (20,4%).

CharlieTown эффективно оправдывает многие из этих ожиданий благодаря своей приверженности прозрачности и качеству. Бренд делает упор на политику открытых источников ингредиентов. Он предоставляет клиентам подробную информацию о происхождении и обработке их чайных листьев. Их образовательный подход к разработке меню показывает пищевую ценность и аутентичные ингредиенты, укрепляя доверие среди клиентов, заботящихся о своем здоровье. Наконец, CharlieTown предлагает варианты для пониженного или индивидуального уровня сахара. Это отвечает желанию потребителей к контролируемому содержанию сахара, что является важным фактором для более чем 30% потребителей.

2) Повышение премиальной привлекательности Чарлитауна благодаря выгодному расположению

Позиционируя себя как рай для ценителей чая, CharlieTown привлекает взыскательную аудиторию, готовую заплатить больше. Еще одним ключевым аспектом их стратегии является стратегическое размещение. Бренд тщательно отбирает элитные торговые центры, такие как Jing An Kerry Centre. Это позволяет ему позиционировать себя среди премиальных или люксовых кофейных брендов, таких как Starbucks и Blue Bottle Coffee в Китае. Такое продуманное размещение укрепляет его премиальный имидж и привлекает состоятельных потребителей.

3) Таргетинг на потребителя

Стратегия таргетинга потребителей CharlieTown ориентирована на городских профессионалов, поклонников чая и молодых потребителей, следящих за тенденциями. Ключевым элементом подхода CharlieTown является его зависимость от цифровых платформ для охвата целевой аудитории. Бренд в основном использует WeChat Mini Programs в качестве платформы для заказов — экосистему приложений, которая широко популярна среди молодых потребителей.в Китае. Эта стратегия, ориентированная на цифровые технологии, позволяет CharlieTown эффективно связываться с технически подкованными, ориентированными на социальные сети молодыми людьми, которые уже привыкли использовать WeChat для повседневных транзакций и взаимодействия.

Кроме того, платформы социальных сетей, такие как Xiaohongshu (также известная как RedNote), демонстрируют популярность магазина, публикуя более 3300 постов, посвященных отзывам клиентов и эстетике. Более того, CharlieTown получает значительную выгоду от органического маркетинга из уст в уста. Многие потребители охотно делятся своим опытом в Интернете, повышая репутацию бренда среди молодежи.

Последние данные о предпочтениях в напитках среди студентов колледжей в Китае еще больше подтверждают широкую привлекательность CharlieTown как для мужчин, так и для женщин. Данные показывают, что 40% респондентов мужского и женского пола предпочитают чистый чай или чай с молоком в качестве предпочитаемых свежеприготовленных напитков, которые являются двумя основными предложениями CharlieTown. Это указывает на то, что продуктовая линейка бренда эффективно обслуживает оба пола, обеспечивая сбалансированный охват рынка.

Популярность молочного чая CharlieTown в Китае

Молочный чай CharlieTown завоевал огромную популярность в Китае, и клиенты часто ждут по три-четыре часа, чтобы получить свои напитки. Такие длинные очереди — не просто признак высокого спроса, они отражают эксклюзивность бренда. В Китае потребители рассматривают ожидание в очереди как часть опыта, а сами очереди становятся формой маркетинга, создавая FOMO (страх упущенной выгоды) и стимулируя еще больший спрос.

Тем не менее, система заказов бренда через программы WeChat Mini предлагает уникальное преимущество. Клиенты могут оформлять заказы из любой точки мира и возвращаться, чтобы забрать их в удобное для них время. Эта система позволяет им делать заказы, находясь на работе, в магазинах или даже во время просмотра фильма, а затем забирать напитки без необходимости физически ждать в очереди. Этот подход, основанный на удобстве, идеально подходит для занятого образа жизни молодых городских потребителей. Таким образом, это повысило доступность бренда, сохранив при этом его эксклюзивную привлекательность.

Чему мы можем научиться у роста популярности чая с молоком CharlieTown?

• CharlieTown Milk Tea стал премиальным чайным брендом в Шанхае, получив прозвище «Hermès of Milk Tea».
• Минималистичная линейка продуктов CharlieTown ориентирована исключительно на красный чай. Бренд предлагает пять чайных баз всего в трех вариациях: чистый чай, чай с молоком и чай с добавленными ингредиентами.
• Маркетинг дефицита является краеугольным камнем стратегии CharlieTown. Бренд ограничивает свои ежедневные запасы, создавая эксклюзивность и высокий спрос. Некоторые клиенты ждали до трех-четырех часов, чтобы получить свои напитки.
• CharlieTown удовлетворяет предпочтения потребителей, заботящихся о своем здоровье, предлагая настраиваемый уровень сахара и прозрачный выбор ингредиентов для удовлетворения спроса на здоровые напитки.
• Цифровые платформы, такие как WeChat Mini Programs, повышают удобство. Клиенты могут размещать заказы удаленно, забирать их в удобное для них время и избегать долгих физических ожиданий, удовлетворяя напряженный городской образ жизни. Платформы социальных сетей, такие как Xiaohongshu («Маленькая красная книга»), играют решающую роль в маркетинговом успехе CharlieTown.
• Стратегическое размещение магазинов CharlieTown в элитных торговых центрах укрепляет его премиальное позиционирование и привлекает состоятельных потребителей, выстраивая бренд в соответствие с другими вариантами роскошного образа жизни.