Рынок смородины в Украине, согласно данным Госстата, в настоящее время оценивается более чем в 4 тыс. га с валовым годовым производством около 27 тыс. т, что позволяет удерживать второе место в рейтинге крупнейших производителей этой культуры в Европе и мире, уступая только Польше с валовым производством, достигающим более 90 тыс. рублей. т.е. Об этом Ягоднику рассказал заместитель директора по научной работе, селекционер Института садоводства НААН Украины Александр ЯРЕЩЕНКО, пишет agronews.ua.
Следует заметить, что две трети насаждений сосредоточены в так называемых хозяйствах населения (ФЛП, мелкие крестьянские хозяйства без регистрации, приусадебные участки и т.п.), которые не предоставляют данных в Госстат, поэтому вышеуказанные показатели очень приблизительны.
Однако даже с гарантированным годовым валовым сбором около 15 тыс. т, что более вероятным значением, позиция Украины в мировом рейтинге производителей все равно остается неизменной.
Согласно данным Международной ассоциации черной смородины (ИВА), в мире насчитывается около 50 тысяч. га насаждений смородины, из которых более 95% сосредоточено в странах Европы, преимущественно в Польше (70%), Украине (8%), Латвии (3%), Франции (3%) и Германии (2%).
В «Государственный реестр сортов растений, пригодных для распространения в Украине» по состоянию на октябрь 2024 года, занесено 35 сортов черной смородины. Все – украинской селекции.
Это уникальная ситуация среди распространенных ягодных культур, которая, с одной точки зрения, свидетельствует об успешности и конкурентоспособности украинской селекции, а с другой – о незащищенности в Украине зарубежных сортов, в частности польской и британской селекции, многие из которых также широко представлены в товарных насаждениях украинских производителей.
Наиболее распространенным сортом украинской селекции является Юбилейная Копаня (селекции Института садоводства НААН), который уже более двух десятилетий успешно культивируется как в Украине, так и в ряде стран ЕС. Этот сорт характеризуется высокой адаптивностью к разным почвенно-климатическим условиям выращивания, полевой устойчивостью к наиболее вредоносным грибковым болезням, высокой стабильной урожайностью на уровне 10+ т/га у взрослых плодоносящих на посадках, плодами универсального назначения (переработка + свежий рынок) и, конечно же , пригодностью к уборке комбайнами.
Значительное распространение получили также сорта Вернисаж, Софиевская, Владимирская, Ориана и многие другие, которые оказались наиболее сбалансированными по комплексу хозяйственно-ценных признаков, и прежде всего пригодными к механизированному уборке урожая.
В конце 2022 года Институтом садоводства НААН в Госреестр было внесено семь новых сортов смородины разных сроков созревания и направлений использования – от рекомендованных для любительского рынка (Единство) до высококачественных, ориентированных на мелкотоварное производство (Черный десерт, Дебют, Сиана) и промышленных для крупных (Кира, Сеть, Вечерница). Последние отличаются высоким уровнем адаптивности, в частности засухоустойчивостью и устойчивостью к поздневесенним заморозкам (в результате позднего цветения – Вечерница) и призваны качественно обновить отечественный промышленный сортимент.
56