Стоимость посадочного материала – самая дорогая составляющая общей сметы выращивания картофеля. И именно посадочный материал – это основа производительности и качества урожая. Об этом сообщает techhoriculture, пишет agronews.ua.
Чтобы обеспечить потребности в семенном картофеле, фермеры обращаются к производителям семян в Украине или к представителям европейских компаний. Нидерланды, Германия, Польша – главные поставщики семенного картофеля больших репродукций. В то же время, даже самый дорогой и элитный посадочный материал картофеля можно нивелировать за один сезон. Поэтому следует подробнее рассмотреть предпосылки сохранения качества посадочного картофеля при его репродуцировании.
Одна из самых распространенных ошибок при выращивании семенного картофеля – несоблюдение пространственной изоляции. Производитель, импортируя очень дорогой семенной материал из Европы, уже в первый год репродукции существенно ухудшает его качество, высаживая семенной картофель в одном массиве с товарным.
Почему это небезопасно? Дело в том, что картофель в процессе роста накапливает разные инфекции, распространение которых увеличивается с каждым репродуцированием. И если клубни, пораженные грибковой или бактериальной инфекцией, еще можно отобрать визуально, то поражение вирусными болезнями в большинстве своем на самих клубнях не проявляется.
Большинство вирусных болезней передается тлей и цикадками, которые могут мигрировать на значительные расстояния. Для того, чтобы минимизировать распространение таких заболеваний, посевы с семенным картофелем должны быть размещены подальше от посевов столового картофеля, огородов и дачных участков.
Несоблюдение севооборота при выращивании семенного картофеля приводит распространение грибковых и бактериальных болезней, цистообразующей и других почвенных нематод и т.д. И если в случае с нематодами возвращение картофеля на то же поле возможно не раньше чем за 10 лет, то во избежание большинства возбудителей грибных и бактериальных заболеваний достаточно 4–5 севооборотов. В странах Европы регламентируют именно такие сроки выращивания семенного картофеля.
Плотность посадки играет важную роль при формировании правильной структуры будущего урожая. Для большинства имеющихся сортов рекомендуемая густота посадки составляет ориентировочно 36–50 тыс. клубней на 1 гектар. Такие нормы посадки оптимальны для реализации потенциала сортов и получения максимальной урожайности.
Однако не следует забывать, что при выращивании семенного картофеля цель несколько иная: получить максимальную урожайность клубней среднего размера, то есть 30–55 мм. Если картофель высаживать со стандартной густотой, то в одном кусте будут формироваться клубни разного размера, в том числе большие и очень большие. Использовать для посадки крупные клубни слишком сложно и дорого, поэтому такой картофель в большинстве своем будет идти на столовый рынок.
То есть при очень высокой себестоимости качественный картофель будет продаваться по довольно низкой цене. Избежать подобных последствий возможно, если во время посадки семенной картофель загустить. В таком случае доля крупных клубней в новом урожае минимальна, а доля клубней средней фракции наибольшая.
Какая же оптимальная густота при выращивании семенного картофеля? В зависимости от типа почв, зоны выращивания и сорта семенной картофель следует высаживать с густотой в пределах 60-70 тыс. шт. на гектар. То есть, если вы выращиваете картофель на песках в зоне нестабильного или отсутствующего увлажнения, густота посадки семенного картофеля должна составлять 60–62 тыс. рублей. шт. на гектар. Если же у вас есть почвы качественной структуры с орошением или хотя бы средним увлажнением, более оптимальной будет густота посадки в пределах 68–70 тыс. шт. на гектар.
Сроки посадки. Для семенного картофеля необходимо обеспечить быстрый и равномерный старт развития. И собственно посадку следует проводить, когда почва прогреется, чтобы уменьшить негативное влияние ризоктонии на урожай. Таким образом, семенной картофель лучше высаживать уже после посадки столовой. Кроме того, более поздняя посадка позволит проводить десикацию и уборку картофеля также несколько позже. Следовательно, вы сэкономите электроэнергию в течение периода хранения.
Внесение удобрений семенного картофеля имеет более опосредованное значение по сравнению с другими факторами выращивания. Что подразумевается? Главная задача удобрения – обеспечить достаточное питание растений для формирования хорошего габитуса и надлежащего качества клубней нового урожая. Поскольку слишком большой размер посадочного картофеля нежелателен, следует уменьшить норму азотных удобрений.
В общем, при выращивании семенного картофеля не целесообразно вносить более 110–120 кг д.р. азота. Вместе с тем, внесение достаточного количества фосфорных, калийных удобрений и микроэлементов очень хорошо повлияет на развитие растения. Скажем, фосфорные удобрения мы рекомендуем вносить +10–15 % в потребность. Это позволит растению сформировать лучшую корневую систему и увеличить количество клубней на куст. Применение микроэлементов и аминокислот по листу позволит сохранять посадки зелеными максимально долго.
Качественная защита растений от вредителей и болезней – важная составляющая репродуцирования семенного картофеля. Поэтому производитель должен очень тщательно подойти как к планированию системы защиты, так и к соблюдению этой системы.
76