Бокал вина в день часто рекламируется как полезный выбор для сердца. Хотя существуют предупреждения против употребления других веществ, таких как сигареты, алкоголь в умеренных количествах обычно считается допустимым, но ситуация может измениться.
Рекомендации США по питанию для американцев призывают людей избегать употребления большого количества алкоголя и предлагают употреблять два или меньше порций алкоголя в день для мужчин и одну или меньше порций в день для женщин.
Тем не менее, в последних рекомендациях главного хирурга США Вивека Мурти говорится, что даже небольшое количество алкоголя может быть вредным и может увеличить риск развития рака.
«Алкоголь является хорошо известной и предотвратимой причиной рака, ответственной за около 100 000 случаев рака и 20 000 смертей от рака ежегодно в Соединенных Штатах – это больше, чем 13 500 смертей в результате дорожно-транспортных происшествий в США в год – однако большинство американцев не знают об этом риске», — говорится в рекомендациях главного хирурга.
Его рекомендации указывают на исследования, которые обнаружили четкую связь между употреблением алкоголя и более высоким риском развития семи типов рака, включая рак молочной железы.
«Теперь мы знаем, что безопасного уровня потребления алкоголя не существует и что алкоголь является известным канцерогеном», — говорит доктор Фаиз Бора, профессор хирургии и региональный заведующий хирургией в Hackensack Meridian Health и Медицинской школе Hackensack Meridian.
«Его механизм повреждения клеток хорошо известен. Он вызывает окислительный стресс и нарушает восстановление ДНК, а также другие механизмы, которые приводят к нарушению регуляции клеточного цикла и образованию рака».
Главный хирург призывает производителей алкогольных напитков, таких как пиво и спиртные напитки, обновить предупреждающие этикетки, включив в них риск рака. В настоящее время напитки, содержащие алкоголь, в основном предостеречь от употребления беременными людьми и вождения в нетрезвом виде.
Трудно найти пользу от употребления алкоголя.
Доктор Фаиз Бхора
Кафедра хирургии в Hackensack Meridian Health и Медицинской школе Hackensack Meridian
«Именно социальное и политическое давление мешает нам поступать правильно, а именно размещать предупреждающую этикетку на веществе, которое явно токсично», — рассказал Бора CNBC Make It.
«Акции производителей алкоголя, в том числе Molson-Coors и Anheuser-Busch, первоначально упали более чем на 1% после этой рекомендации», — сообщил CNBC.
Даже предыдущие утверждения о положительном эффекте от бокала красного вина в день подвергаются сомнению. По данным The New York Times, предыдущие исследования, которые показали, что небольшое количество алкоголя в день может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, требуют своей методологии.
«Было бы трудно найти пользу от употребления алкоголя», — говорит Бора. «Возможно, снижение стресса с нарушением некоторых эмоциональных способностей [but] Я даже не уверен, что это обязательно хорошо».
«Мы всегда слышали эти истории о 80- и 90-летних людях, которые ведут здоровый образ жизни и приписывают это бокалу вина или виски. Я не уверен, что в этом есть какая-то настоящая научная корреляция», — сказал он. добавляет.
Потребление алкоголя глубоко укоренилось в нашей культуре, говорит Бора, и «люди используют его как опору для социальных взаимодействий». [and] по эмоциональным причинам». Тем не менее, люди теперь «очень комфортно отказываются от алкоголя в ресторане или на вечеринке по состоянию здоровья, и я думаю, что это путь, который следует поощрять и поддерживать в качестве первого шага».
Для начала Бхора предлагает «отойти от концепции, что один напиток в день — это хорошо и безопасно», — говорит он. Старайтесь пить алкоголь только по выходным, если вы сокращаете его потребление, и постепенно полностью исключайте его из своего рациона, если чувствуете к этому склонность, говорит Бора.
«Когда многие мои друзья и коллеги, которые либо прекратили употреблять алкоголь, либо значительно сократили его потребление, [they] я нашел это освобождающим», — говорит Бхора.
«Они больше не нуждаются в этом для социального взаимодействия, у них гораздо больше ясности мышления, и во многих случаях они фактически становятся намного более продуктивными».
Хотите заработать дополнительные деньги помимо основной работы? Запишитесь на онлайн-курс CNBC Как заработать пассивный доход в Интернете чтобы узнать об распространенных источниках пассивного дохода, советах по началу работы и реальных историях успеха.
Плюс, подпишитесь на информационный бюллетень CNBC Make It чтобы получить советы и рекомендации для достижения успеха на работе, с деньгами и в жизни.
