В 2022 году более половины взрослых китайцев имели избыточный вес. В сочетании с этой статистикой стандарты красоты в Китае относительно не прощают лишнего веса, а тенденции социальных дискуссий усиливают общую осведомленность и беспокойство общественности по этой проблеме. В 2022 году 77% китайских пользователей сети считали, что у них проблемы с весом. Социальные сети вызвали интерес к различным продуктам для похудения. В результате спрос в Китае на средства для похудания быстро растет. Но чтобы проникнуть на китайский рынок похудения, возникает вопрос: как китайцы худеют?


Загрузите наш информационный документ о продуктах питания и напитках в Китае

Информационный документ «Китайская еда и напитки, 2024 г.»

На китайцев влияют методы похудения в социальных сетях и стандарты красоты знаменитостей. Стримеры, предлагающие собственные продукты для похудения, также становятся популярными. Многие местные и международные бренды адаптируют свою продукцию, например низкокалорийные альтернативы и заменители еды, для китайцев, стремящихся похудеть. Кроме того, средства традиционной китайской медицины, такие как иглоукалывание и чаи, нашли свое место среди современных методов похудения. В связи с недавним потеплением регулирования в отношении продажи Ozempic в Китае, открытие еще одного гигантского рынка также является ожидаемым событием для мировых фармацевтических конкурентов, которые уже начали готовиться.

Как китайцы худеют в социальных сетях

Здоровое питание: потребители изучают различные диеты через социальные сети.

Одним из самых простых решений проблемы ожирения является здоровое питание. Все больше обеспокоенные рисками для здоровья, связанными с различными стилями питания, китайские пользователи сети активно обсуждают в социальных сетях стратегии улучшения своего благосостояния. Тем не менее, как подчеркивается в нашем информационном документе по пищевой промышленности Китая, не существует единого популярного продукта питания или списка обязательных продуктов. Вместо этого существуют разнообразные племена, которые объединяются вокруг общих привычек, вкусов и убеждений. В число известных диетических племен входят сторонники периодического голодания, органической диеты и кето-диеты.

Не бойтесь выбрасывать еду

В популярном сообщении на Zhihu (知乎) — китайской платформе вопросов и ответов — говорится, что наиболее устойчивый способ похудеть — это продолжать есть любимую еду, но соблюдая дисциплинированную умеренность. Согласно предложению, есть блюдо следует только до тех пор, пока тяга к нему не утихнет. После такого момента в посте рекомендуется немедленно выбросить блюдо, чтобы избежать дальнейшего употребления в пищу, тем самым подчеркивая, что потеря веса для китайцев может иметь приоритет над такими проблемами, как пищевые отходы.

Контроль за едой, съеденной на общественных мероприятиях

Поскольку групповое питание вне дома является ключевой особенностью общения между друзьями в современном китайском обществе, пользователи сети Чжиху также предоставлять советы китайцам о том, как похудеть, не отказываясь от еды вне дома. Тем, кто надеется похудеть, следует подкрепиться здоровой пищей дома, прежде чем отправиться на сборы. Это позволит свести к минимуму переедание во время еды.

Некоторые китайцы советуют есть блюда иностранной кухни, чтобы похудеть

Кроме того, посты Чжиху также советуют людям делать здоровый выбор в плане кухни при выборе места, где можно поесть. Японская, западная и французская еда воспринимается как более здоровая по сравнению с китайской кухней, поскольку считается, что они содержат меньше жирных ингредиентов. Согласно нашему анализу в официальном документе пищевой промышленности и напитков, тенденция «еды белых людей» (白人饭) взяла штурмом китайские социальные сети, особенно на Xiaohongshu. Пользователи публиковали фотографии своих обедов, часто демонстрируя сырые овощи, хлеб, крекеры и мясное ассорти. В то время как некоторые считали их печальными, другие хвалили их за предполагаемую пользу для здоровья.

Такое мышление дает возможность иностранным брендам продуктов питания и напитков позиционировать себя как вариант, способствующий снижению веса. Популярный южноамериканский ресторан Пекина MOKA Bros уже сделал это. МОКА стала популярным продуктом среди местной молодежи благодаря сервировка полезная, настоящая еда в уютной, яркой атмосфере.

Китайское похудение
Источник: Instagram Moka Bros, подборка ресторанных блюд, которые понравятся китайцам, заботящимся о своем здоровье.

Заменители еды и низкокалорийная еда

Хотя концепция замены еды в Китае относительно нова, рынок быстро растет. Euromonitor International прогнозирует, что к 2022 году рынок достигнет 120 миллиардов юаней. Общие продукты включают смузи быстрого приготовления, энергетические батончики и полуфабрикаты. Эти продукты часто продаются потребителям, которые хотят контролировать вес через социальные сети, такие как Xiaohongshu. В основном влиятельные женщины подчеркивают эффективность этих продуктов для снижения веса и пользу для здоровья. Согласно отчет По данным CBNData, в 2020 году женщины были основными потребителями заменителей еды из-за их большей потребности в снижении веса.

заменители еды в Китае
Источник: Официальный магазин Wonderlab Tmall, как Wonderlab рекламирует свои смузи, заменяющие еду.

Кроме того, многие компании представили низкокалорийные альтернативы обычной пище. Например, VEpiaopiao специализируется на низкокалорийных соусах, таких как заправка для салата с нулевой калорийностью, острый соус и шоколадный соус. Компания заменяет белый сахар заменителями сахара, такими как эритрит, и снижает количество калорий до очень низкого.

Тренды фитнеса

Вспышка COVID-19 в последние годы повысила осведомленность Китая о здоровье. Согласно нашему опросу о фитнес-привычках в Китае, 89,2% людей считают, что физические упражнения имеют большое значение для физического и психического здоровья. Многие, особенно участники-женщины, заявили, что «похудение» является основной движущей силой фитнеса.

почему китайцы занимаются спортом
Источник: официальный документ Daxue Consulting о рынке здоровья в Китае, Гендерное сравнение причин занятий спортом.

Вместо того, чтобы ходить в тренажерные залы, многие молодые потребители предпочитают использовать фитнес-приложения и смотреть фитнес-видео, чтобы тренироваться дома, экономя при этом бюджет. Keep и Bilibili доминируют на рынке фитнес-приложений для молодых китайцев. 72% опрошенных говорят, что часто используют Keep, чтобы оставаться в форме, а 84,9% смотрят Bilibili. В 2021 году количество активных пользователей Keep в месяц достигло 13,1 миллиона.

Более того, молодые китайцы любят следить за фитнес-колами, которые публикуют видео и советы в социальных сетях. Например, Уилл Лю, известный певец и актер, стал вирусным после того, как начал вести прямую трансляцию своих тренировок на Douyin (китайский Tiktok). 17 апреля 2022 года его трансляцию на Douyin посмотрели почти 14 миллионов раз, а его самая успешная прямая трансляция превысила 1,1 миллиона зрителей.

Методы традиционной китайской медицины (ТКМ) для похудения.

Иглоукалывание

Иглоукалывание — широко используемый метод похудания в Китае. Например, иглоукалывание помогает обуздать тягу к еде, увеличить энергию и улучшить усвоение питательных веществ. Когда иглы вводятся в определенные жизненно важные точки, они улучшают и восстанавливают поток жизненной энергии, называемой «Ци». Согласно китайской медицине, застой «Ци» в определенных участках тела может привести к увеличению веса.

Кроме того, с помощью иглоукалывания можно добиться V-образной формы лица. Когда иглы вводятся в определенные жизненно важные точки на лице и ушах, они помогают избавиться от усталости и отечности лица. Несколько знаменитостей рекламируют иглоукалывание как средство для похудения в китайских социальных сетях. Например, Хлоя Чжао, китайская актриса и модель, известна тем, что использовала иглоукалывание на лице, чтобы добиться эффекта похудения. Реакция пользователей сети была неоднозначной: этот метод был расценен как крайний и болезненный.

как-китайцы-худеют
Источник: QQ, знаменитость Хлоя Чжао делает иглоукалывание на лице

Еда и напитки для похудения по ТКМ

В традиционной китайской медицине есть несколько «золотых правил» по снижению веса. В традиционной китайской медицине пища делится на пять элементов: холодную, прохладную, нейтральную, теплую и горячую. Китайцам, надеющимся похудеть, следует избегать «холодной» и «влажной» пищи. К таким продуктам относятся продукты, богатые рафинированным сахаром, выпечка и молочные продукты.

Китайцы считают чай хорошим средством для похудения. Согласно традиционной китайской медицине, помимо увеличения метаболизма в организме и сжигания до 10% жира, употребление около двух чашек чая Улун в день обладает очищающими свойствами. Более того, употребление чая перед едой может помочь уменьшить тягу к еде, тогда как употребление чая после еды считается ограничением способности организма усваивать жир из пищи. Тем не менее, китайская молодежь, пытающаяся похудеть, не пьет много чая. Фактически, некоторые отечественные бренды, такие как Farmer Spring (农夫山泉) и King of Teas (茶里王), не смогли удовлетворить вкусовые предпочтения молодых потребителей.

Ozempic в Китае: препараты для похудения стали вирусными в социальных сетях

Многие китайцы экспериментируют с разными способами похудения. Среди них Оземпик. Несмотря на то, что он был одобрен в качестве ингредиента для лечения диабета в Китае в 2021 году, многие пользователи сети уже знали о нем из-за его популярности в других странах. Однако они видят в нем скорее «чудодейственное лекарство» для похудания, чем средство лечения диабета.

Экстремальные способы похудения китайцев

Стандарты красоты, установленные знаменитостями

На то, как китайцы худеют, также влияют стандарты красоты, установленные знаменитостями. В популярном реалити-шоу «Сестры, которые волнуют» (乘风破浪的姐姐) был показан фрагмент, в котором участница шоу достала весы, чтобы взвесить свою еду и количество калорий в ней. Она ела только ту пищу, которая подпадала под строгие ограничения.

Хэштеги: фитпо чтобы китайцы похудели

Экстремальные стандарты красоты также пропагандируются в социальных сетях. Китайские пользователи сети размышляют о доминирующей в обществе концепции женской красоты и резюмируют ее как «бледную, молодую и худую» (白幼瘦). Такой стандарт красоты подпитывал основные тенденции, такие как постоянный хэштег «筷子腿», что буквально переводится как «ноги-палочки», показывает, что пользователи социальных сетей публикуют фотографии своих ультратонких ног, напоминающих палочки для еды.

Еще одна продолжающаяся тенденция — это «стиль BM», где «BM» — это псевдоним бренда одежды Brandy Melville. В отличие от США, БМ в Китае фактически имеет получил похвалу за прогрессивность поощряя девушек показывать больше кожи, а не «прятаться».

Однако в последнее время идеал «бледного, молодого и худого» все чаще становится предметом споров. На крупных социальных платформах, таких как Xiaohongshu, пользователи сети горячо спорят о том, является ли такая концепция красоты, доминирующая в китайском обществе, действительно здоровой. Среди женщин-пользователей сети, хотя и относительно редко, критика, вдохновленная феминизмом, бросает вызов социальному давлению «эстетического труда» (服美役), критикуя тех, кто соответствует несправедливым социальным ожиданиям. Несмотря на значительное сопротивление, они постепенно становятся заметными в китайских интернет-пространствах, сигнализируя о медленном, но намечающемся сдвиге в сторону более широких определений красоты.

Продажа продуктов для похудения через прямые трансляции

Китайцы также изучают техники работы с весами в прямом эфире. Ли Цзяци, известный в Китае стример в прямом эфире, раньше продавал продукты, связанные с потерей веса, такие как умные весы, которые позволяли пользователям получать доступ к конкретным данным о теле, таким как уровень основного обмена и процент жира в организме, а также низкокалорийные соусы. и закуски.

Широкий выбор продуктов для похудения, продаваемых в Китае, показывает, что местные потребители избалованы выбором, когда дело доходит до выбора методов похудания. Поэтому, несмотря на жесткую конкуренцию среди продуктов, китайские потребители готовы пробовать новые средства для похудения.

Как бренды продвигают рынок для китайской аудитории, стремящейся похудеть

Genki Forest: использование натуральных заменителей сахара для удовлетворения потребностей китайцев

Genki Forest добился большого успеха, став основным напитком для молодых китайцев, пытающихся похудеть. Компания специализируется на продаже разнообразных напитков: от безалкогольных напитков без сахара до чая с молоком с низким содержанием сахара. В первом квартале 2022 года ее выручка выросла на 50% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — с 7,02 млрд юаней в 2021 году.

Genki Forest известен своей эстетичной упаковкой с японскими элементами. Он пропагандирует беззаботный и полноценный подход к заботе о своем здоровье и снижению веса, при этом его легко интегрировать в повседневный образ жизни потребителей….