Также следите за нами в Facebook и Telegram.

Крафтовые пищевые продукты — это не только уникальные рецепты и местное производство, но и безопасность потребления. Эксперты из Хмельницкого региона напоминают, что при выборе ремесленных изделий следует тщательно проверять маркировку, условия хранения и гигиену, чтобы не навредить своему здоровью. Главный отдел Государственного продовольственного и потребительского обслуживания Хмельницкого региона сообщил о Суспильне.

Согласно их информации, ремесленные или ремесленные изделия — это пищевые продукты, производимые небольшими производителями небольшими партиями, часто с использованием традиционных технологий.

«Точное определение кустарных пищевых продуктов, изложенное в Законе Украины «О основных принципах и требованиях к безопасности и качеству пищевых продуктов», — это пищевой продукт животного происхождения с основным ингредиентом, для которого Украина является страной происхождения, производящийся только на одном объёме по собственному рецепту в среднем не более 1000 килограммов или литров в неделю в течение года.»

Эксперты отметили, что при выборе ремесленных (ремесленных) продуктов питания потребителям следует обращать внимание на несколько факторов.

«Первая — это маркировка. Упаковка или этикетка должны указывать: состав, дату производства, срок годности, условия хранения, данные о производителе, номер питания (если он предоставлен). Эти требования установлены Законом Украины «Информация для потребителей о пищевых продуктах».

По данным Главного управления Государственного продовольственного питания и потребительского обслуживания Хмельницкой области, при выборе ремесленной продукции стоит обратить внимание на условия их хранения и гигиену производства.

«Ремесленные изделия часто не содержат консервантов, поэтому особенно важно соблюдать температурный режим и срок годности. Нарушение этих требований может представлять риск для здоровья. Также стоит помнить, что даже небольшое производство должно соблюдать хорошие гигиенические нормы. Потребитель может обратить внимание на чистоту точки продажи, условия транспортировки и наличие подходящей упаковки.»

Специалисты Государственной службы по питанию и потребительскому праву отметили, что при возникновении подозрений в качестве или безопасности продукции потребитель имеет право обратиться в Главный департамент Государственного управления продовольствия и потребительского обслуживания Хмельницкой области по адресу Хмельницкий, улица Шевченко, 53.

Просмотров: 74