Как с помощью еды повысить уровень счастья? Наши органы пищеварения, а именно кишечник, влияют на наше настроение и отвечают за иммунитет в целом. Стресс оказывает влияние на пищевое поведение, многим при этом хочется более сладкого и калорийного. Чтобы не было скачков веса, нужно научиться балансировать энергию. Об этом рассказала звездный украинский диетолог Наталья Самойленко, пишет agronews.ua.

Известная диетология напоминает, что в этом случае нам помогут:

• витамины группы В, витамины С и D
• цинк, йод, селен, калий, магний
• омега-3, содержащиеся в жирных сортах рыбы. Омега-3 улучшают работу мозга и имеют в составе аминокислоту триптофан. Как следствие употребления продуктов, богатых ими, производится серотонин.

Продукты, с помощью которых можно не только обрести счастье, но и укрепить здоровье

Рыба и морепродукты – как основной прием пищи, по 100-150 г в день.

Шоколад – известное средство борьбы с депрессией. Он содержит магний, помогающий снизить уровень гормона стресса – кортизола. К шоколаду применяем правило экватора – едим его до 15 часов, но не более 20-30 г в день. Содержание какао должно быть не менее 75%.

Фрукты и овощи содержат витамины группы В, микроэлементы, клетчатку — это создает питательную микрофлору для нашего кишечника.

Банан, кстати, идеальный фрукт для поднятия настроения, но его тоже едим в первой половине дня.

Орехи (кроме арахиса и кешью), семена льна, кунжута, тыквы содержат омега-3 и железо, идеально подходят для перекуса.

Кисломолочные продукты (кефир или натуральный йогурт) необходимы для того, чтобы кишечник чувствовал себя комфортно. Лучше употреблять 200-250 мл во второй половине дня и не совмещать с фруктами.

Цельнозерновая крупа способствует метаболизму, употребляем их до 15 часов.

Мясо и субпродукты содержат железо и положительно влияют на настроение и иммунитет. Красные сорта мяса едят на обед вместе с овощами. Белые сорта иногда можно и к ужину.

Бобовые повышают уровень серотонина. С их помощью можно контролировать уровень сахара.

Вода оказывает благотворное влияние на наши эмоции и помогает снизить вес. Пьем воду за пол часа до еды и через час после. Можно добавлять лимон или имбирь.

Если в течение дня вы будете добавлять эти продукты в свой рацион, то через короткий промежуток времени будете чувствовать себя более счастливыми и здоровыми.

0