Что касается конкретно мелкой кухонной техники, то ожидается, что в 2022 году рынок Китая принесет около 29,56 млрд долларов США (210,86 млрд юаней). Ожидается, что в период с 2023 по 2027 год рынок будет продолжать расти на 4,24% в среднем на 4,24%. Согласно определению, сегмент мелкой кухонной техники включает в себя любые электрические кухонные устройства, которые не слишком велики для перемещения, такие как блендеры, рисоварки, микроволновые печи, вафельницы, кухонные комбайны, яйцеварки, фритюрницы и т. д.

Загрузите наш путеводитель по китайским привычкам дарить подарки

Ключевые игроки в Китае включают, помимо прочего, Midea, Haier Joyoung, Laifen и Gree. В Китае расположены специализированные промышленные парки мелкой бытовой техники, которые в основном расположены в Гуандуне и Чжэцзяне. Эти центры служат инновационными центрами, способствующими совершенствованию как функций, так и эстетики.

Развивающиеся тенденции и подводные камни китайской мелкой кухонной техники на платформах электронной коммерции

В сфере мелкой кухонной техники на платформах электронной коммерции выявились некоторые интересные тенденции. Такие категории, как машины для соевого молока и соковыжималки, преуспевают, несмотря на общий спад рынка, добившись успеха на социальных платформах электронной коммерции, таких как электронная коммерция Douyin, доля которой в 2023 году составила 44,7%. Однако средняя онлайн-цена на мелкую кухонную технику упал до 180 юаней в 2023 году.

С другой стороны, кофемашины продемонстрировали рост благодаря возвращению потребителей из-за границы и улучшению потребления местными пользователями, особенно полностью автоматические кофеварки итальянского типа. Между тем, рынок электрических пароходов переживает бум, увеличиваясь на 25% в годовом исчислении, что обусловлено обновлениями, итерациями и увеличением спроса на многофункциональные и эстетически приятные варианты.

Тем не менее, ложная реклама определенных продуктов на платформах электронной коммерции может привести к скептицизму и разочарованию. Например, газовое кольцо для сбора энергии, которое когда-то считалось «кухонным чудом», добилось увеличения продаж и осведомленности благодаря продвижению в социальных сетях. Однако такая преувеличенная реклама привела к тому, что некоторые продукты оказались лишенными реальных технологических возможностей. Эта ситуация подчеркивает важность тщательной проверки продукции и точного информирования потребителей, требуя тщательного рассмотрения того, как согласовать скорость научной проверки и демистификации с быстрой популярностью продуктов, известных в Интернете.

Охлаждение известной в Интернете китайской мелкой кухонной техники на внутреннем рынке

В последние годы рост таких тенденций, как «ленивая экономика», «экономика пребывания дома» и «единая экономика», сделал мелкую бытовую технику центром внимания на основных социальных платформах. За этот период пользователи делились впечатлениями об улучшении своего образа жизни благодаря небольшим бытовым приборам, например, о том, как «взбивать утренний сок с помощью высокоскоростного блендера», «вести здоровый образ жизни с помощью домашнего йогурта» и «создавать изысканные блюда для тех, кто не готовит». с помощью аэрофритюрницы».

Однако к 2023 году привлекательность мелкой бытовой техники уменьшилась, и даже ранее популярная фритюрница теперь возглавила список заброшенных подержанных товаров на таких платформах, как Xianyu Idle Trade. Согласно соответствующей статистике, за период «18 июня» 2023 года розничные продажи 14 категорий кухонной мелкой бытовой техники, включая рисоварки, электрические чайники, грили, электрические пароварки и кастрюли, составили 355 миллионов долларов США, что означает снижение по сравнению с аналогичным периодом прошлого года составило 19,3%.

Снижение количества аэрофритюрниц на внутреннем рынке и рост на зарубежных рынках

Хотя популярность аэрофритюрниц на внутреннем рынке снизилась, на международном рынке наблюдается рост продаж. Из-за того, что американцы предпочитают жареную и хрустящую пищу, аэрофритюрница быстро завоевала популярность среди молодых потребителей благодаря своему безмасляному, полезному для здоровья, простому управлению и быстрым интеллектуальным функциям, прочно закрепив свое присутствие на европейском и американском рынках.

Сообщается, что 43,1% американских потребителей заявили, что если они планируют покупать мелкую кухонную технику через Интернет в ближайшие 12 месяцев, то наиболее вероятным продуктом, который они купят, будет фритюрница. В 2023 году объем мирового рынка аэрофритюрниц превысил 1,7 миллиарда долларов США, а к 2030 году ожидается, что он превысит 2,9 миллиарда долларов США.

Сезонный всплеск спроса на льдогенераторы

В западных странах традиция «пить ледяную воду» имеет богатую историю, что дает льдогенераторам уникальное присутствие в домашних хозяйствах за рубежом. Ледогенератор играет решающую роль, будь то освежающий глоток ледяной воды в жаркие моменты или употребление холодного пива и кофе во время общественных мероприятий. Сообщается, что на мировом рынке льдогенераторов наблюдается устойчивый ежегодный рост на 5,5%, который, по прогнозам, к 2027 году достигнет 2,5 миллиардов долларов. Коммерческое холодильное оборудование одинаково важно для учреждений и предприятий в секторе общественного питания, включая американскую кухонную индустрию. Ассоциация (MASFI) указывает ежегодный темп роста на уровне 6,1%.

В этом году льдогенераторы являются одними из самых быстрорастущих кухонных товаров на сайтах США. Хотя производители льда сохраняют свою значимость за рубежом в течение всего года, они демонстрируют заметные сезонные тенденции. В Северной Америке объем поиска льдогенераторов ежегодно возрастает с июня по август, а в Австралии пик приходится на период с ноября по январь следующего года. В настоящее время многие китайские продавцы представили льдогенераторы, сочетающие в себе функциональность и эстетику, получив положительные отзывы зарубежных потребителей.

Китайская мелкая кухонная техника становится умной

Мелкая кухонная техника переживает технологическую революцию, возглавляемую инновационными центрами США, Европы, Японии и Китая. Яркие примеры включают умные кофеварки, посудомоечные машины, кухонную утварь, варочные панели и духовки.

Появление умных домов привело к всплеску умных кухонь. Потребители все больше склоняются к устойчивым и экологически чистым практикам на кухне, что способствует популярности умной техники. Эти устройства, такие как умные холодильники, помогают сократить пищевые отходы, что соответствует предпочтениям потребителей минимизировать воздействие на окружающую среду.

В ответ на изменение пищевых привычек, особенно среди людей, заботящихся о своем здоровье, умная кухонная техника предлагает функции, которые помогают пользователям отслеживать и управлять потреблением пищи. Сектор гостеприимства также использует умную кухонную технику для улучшения обслуживания клиентов. Кроме того, рынок становится свидетелем интеграции технологий Интернета вещей и искусственного интеллекта в эти устройства, что делает их более совершенными и эффективными. Включение голосовых помощников, таких как Alexa и Google Assistant, еще больше повышает удобство использования, делая интеллектуальную кухонную технику более доступной и удобной в повседневной жизни.

Меняющийся ландшафт китайской мелкой кухонной техники: тенденции, подводные камни и глобальные инновации

• Несмотря на общий спад рынка, определенные категории процветают на социальных платформах электронной коммерции, а ложная реклама подчеркивает необходимость точного информирования потребителей.
• Первоначально популяризированный такими тенденциями, как «ленивая экономика», внутренний интерес к мелкой бытовой технике, включая аэрофритюрницы, к 2023 году на внутреннем рынке ослаб.
• Объем рынка аэрофритюрниц снизился внутри страны, но добился международного успеха, особенно на рынке США, достигнув в 2023 году объема мирового рынка, превысившего 1,7 миллиарда долларов США.
• Производители льда демонстрируют устойчивый глобальный рост, достигнув к 2027 году 2,5 миллиарда долларов.
• Небольшая кухонная техника по всему миру использует интеллектуальные технологии, интегрируя Интернет вещей, искусственный интеллект и голосовых помощников для создания передовых и экологически чистых вариантов.