Ньюарк, 28 февраля 2024 г. (GLOBE NEWSWIRE) — По оценкам Brainy Insights, рынок функционального белка с оборотом в 6,6 млрд долларов США в 2023 году достигнет 11,5 млрд долларов США к 2033 году. Поскольку потребители все больше осознают ценность ведения активного образа жизни и питания. сбалансированное питание, они ищут функциональные продукты и напитки, которые приносят еще больше пользы для здоровья. Коллаген, сывороточный белок и белки растительного происхождения являются примерами функциональных белков, которые считаются важными для улучшения общего состояния здоровья и благополучия.

Запросить объем рынка и образец анализа родительского рынка в формате PDF: https://www.thebrainyinsights.com/enquiry/sample-request/14054

Ключевая информация о рынке функционального белка

Ожидается, что в течение прогнозируемого периода Северная Америка будет расширяться самыми быстрыми темпами в среднем на 13,9%.

Ожидается, что Северная Америка будет расти самыми быстрыми среднегодовыми темпами в 13,9% в течение прогнозируемого периода. В Северной Америке базируются многочисленные серьезные конкуренты на рынке функциональных белков, в том числе творческие стартапы и крупные организации. Эти предприятия способствуют инновациям и повышают конкурентоспособность рынка. Чтобы удовлетворить запросы потребителей, североамериканские компании постоянно вводят новшества в формулы своих продуктов. Это включает в себя создание напитков, закусок и других функциональных блюд, обогащенных белком.

Ожидается, что на рынке функциональных белков сегмент растительного происхождения будет расширяться с максимальным среднегодовым темпом роста в 12,6% в течение прогнозируемого периода.

Ожидается, что сегмент растительной продукции будет расширяться с максимальным среднегодовым темпом роста в 12,6% в течение прогнозируемого периода. Поскольку спрос на устойчивые, полезные для здоровья источники белка растительного происхождения увеличился, рынок функциональных белков растительного происхождения значительно вырос и увидел инновации. Эта рыночная ниша обслуживает клиентов, которые ищут растительные заменители для своих диетических и функциональных потребностей и являются вегетарианцами, веганами или флекситарианцами. Рынок функциональных белков растительного происхождения расширяется по мере того, как люди все больше осознают преимущества растительной диеты для своего здоровья и моральные проблемы, связанные со страданиями животных.

Ожидается, что на рынке функциональных белков сегмент функциональных продуктов питания и напитков будет расширяться с максимальным среднегодовым темпом роста в 12,2% за прогнозируемый период.

Ожидается, что сегмент функциональных продуктов питания и напитков будет расширяться с максимальным среднегодовым темпом роста в 12,2% за прогнозируемый период. Функциональные белки находят применение в функциональных продуктах питания и напитках, таких как выпечка, батончики, напитки, кулинария, замороженные десерты, детское питание, мясо, соусы, корм для домашних животных, закуски, хлебобулочные изделия, сухие завтраки, заменители молока, протеиновые батончики, общее обогащение белками, мясо, морепродукты, без заменителей мяса, напитки, острые блюда, гамбургеры и мясные продукты, ненарезанное мясо, смешанные и реструктурированные продукты, мороженое, а также приправы и пикантные блюда. Поскольку у них очень много применений, продукты, содержащие функциональные ингредиенты, часто используются в пищевой промышленности и производстве напитков для улучшения текстуры, аромата и вкуса продуктов.

Ожидается, что на рынке функциональных белков онлайн-сегмент будет расширяться с максимальным среднегодовым темпом роста в 14,2% за прогнозируемый период.

Ожидается, что онлайн-сегмент будет расширяться с максимальным среднегодовым темпом роста в 14,2% за прогнозируемый период. Клиенты могут легко просматривать, сравнивать и покупать ряд функциональных товаров на основе белка, не выходя из дома, с помощью онлайн-платформ. Кроме того, клиенты, которым необходимы постоянные поставки функциональных белковых продуктов, могут воспользоваться услугами подписки, которые также могут предоставлять скидки или возможность индивидуальной настройки.

Получите дополнительную информацию о стратегиях роста, принятых поставщиками, и их продуктовых предложениях: https://www.thebrainyinsights.com/report/functional-protein-market-14054.

Динамика рынка

Водитель

Повышенный спрос на продукты, богатые белком, особенно те, которые имеют практические преимущества для восстановления мышц и повышения производительности, является результатом глобального роста культуры фитнеса и здоровья. Постоянные инновации в создании функциональных белковых продуктов, таких как напитки, закуски и добавки, также привлекают клиентов, ищущих целый ряд интересных и практичных решений.

Возможность

Устойчивое развитие источников растительного белка, включая соевый белок и гороховый белок, открывает перспективы для удовлетворения растущего потребительского спроса на растительные и вегетарианские продукты. Исследование инновационных форм и способов использования функциональных белков, таких как десерты, закуски и готовые к употреблению напитки, открывает возможности для разнообразия продуктов и взаимодействия с клиентами. Технологические разработки в области переработки, включая сложные методы экстракции и очистки, имеют перспективы для повышения качества и эффективности белковых компонентов.

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке функциональных белков:

• Компания Арчер Дэниэлс Мидленд (ADM)
• Каргилл, Инкорпорейтед
• DuPont Nutrition & Biosciences
• Керри Групп ПЛС
• Ингредион Инкорпорейтед
• Кооперативная группа «Фонтерра» с ограниченной ответственностью
• Компания «Гланбия»
• Группа ингредиентов Arla Foods P/S
• Рокетт Фререс
• ООО «Тейт и Лайл»
• Роял ДСМ Н.В.
• Гиводан С.А.
• Новозимс А/С
• Корбион Н.М.
• Sigma-Aldrich Corporation (теперь часть Merck KGaA)

Получите подробный отчет с описанием размера рынка и прогнозом: https://www.thebrainyinsights.com/enquiry/request-customization/14054

Ключевые сегменты рынка охватывают:

По источнику

• Животное
• Растение

По применению

• Функциональные продукты питания и напитки
• Пищевые добавки
• Питание животных
• Спортивное питание

По структуре здания

• В сети
• Не в сети

Заинтересованы в получении данных? Посетите: https://www.thebrainyinsights.com/buy-now/14054/single.

Об отчете:

Рынок анализируется на основе стоимости (триллион долларов США). Все сегменты были проанализированы на всемирной, региональной и страновой основе. Исследование включает в себя анализ более 30 стран по каждой части. В отчете анализируются движущие факторы, возможности, ограничения и проблемы, позволяющие получить критическое понимание рынка. Исследование включает в себя модель пяти сил Портера, анализ привлекательности, анализ продукта, анализ спроса и предложения, анализ сетки позиций конкурентов, анализ распределения и маркетинговых каналов.

О фильме «Мозговые идеи»:

The Brainy Insights — это компания, занимающаяся исследованием рынка, целью которой является предоставление компаниям действенной информации посредством анализа данных для улучшения их деловой хватки. У нас есть надежная модель прогнозирования и оценки, позволяющая достичь целей клиентов по получению высококачественной продукции в течение короткого периода времени. Мы предоставляем как индивидуальные (индивидуальные для клиентов), так и синдикативные отчеты. Наше хранилище отчетов синдикатов разнообразно по всем категориям и подкатегориям по всем доменам. Наши индивидуальные решения адаптированы к потребностям клиентов, независимо от того, хотят ли они расшириться или планируют выпустить новый продукт на мировой рынок.

Связаться с нами

Авинаш Д
Руководитель отдела развития бизнеса
Телефон: +1-315-215-1633
Электронная почта: sales@thebrainyinsights.com
Веб-сайт: http://www.thebrainyinsights.com.