Обзор рынка

Рынок гидролизата рыбного белка стоил 530,06 миллиона долларов США в 2022 году и, по оценкам, в 2032 году будет стоить 1059,59 миллиона долларов США, при этом среднегодовой темп роста в течение прогнозируемого периода составит 8%.

Рыбные отходы, включая кости, черепа и внутренности, подвергаются процессу переработки для создания гидролизата рыбного белка, высокопитательного и легкоусвояемого источника белка. Растущий спрос на экологически чистые и устойчивые источники белка в кормах для животных приводит к необходимости гидролизата рыбного белка в качестве альтернативы рыбной муке и другим источникам белка животного происхождения.

Загрузите сводку отчета прямо сейчас! Скачать сводку

Кроме того, индустрия красоты все чаще использует гидролизат рыбного белка в антивозрастных и обновляющих кожу продуктах благодаря высокому содержанию коллагена и антиоксидантным свойствам. Ожидаемые факторы, способствующие росту спроса на гидролизат рыбного белка в косметическом секторе, включают старение населения и повышенную осведомленность потребителей о средствах личной гигиены и ухода за кожей.

Кроме того, гидролизат рыбного белка находит применение в различных фармацевтических продуктах благодаря своим терапевтическим свойствам, включая противовоспалительные и антиоксидантные свойства. Ожидается, что спрос фармацевтической промышленности на гидролизат рыбного белка будет расти в ответ на растущую распространенность хронических заболеваний и растущее предпочтение натуральным и растительным лекарствам.

Кроме того, ожидается, что в пищевой промышленности и производстве напитков будет наблюдаться рост спроса на гидролизат рыбного белка из-за предпочтения потребителей функциональных продуктов питания и напитков, предлагающих такие преимущества для здоровья, как контроль веса, развитие мышц и поддержка иммунной системы. Незаменимые аминокислоты, пептиды и минералы, присутствующие в гидролизате рыбного белка, являются богатым источником этих преимуществ для здоровья.

Ожидается, что в ближайшие годы растущий спрос на устойчивые и экологически чистые продукты будет способствовать дальнейшему увеличению спроса на гидролизат рыбного белка. Использование гидролизата рыбного белка, побочного продукта рыбоперерабатывающей промышленности, может помочь сократить количество отходов и способствовать внедрению устойчивых методов.

По прогнозам, в течение прогнозируемого периода Азиатско-Тихоокеанский регион будет лидировать на мировом рынке гидролизата рыбного белка. Ожидается, что спрос на гидролизат рыбного белка в регионе будет расти в связи с растущим спросом на продукты аквакультуры и корма для животных в таких странах, как Китай, Индия и Япония. Кроме того, ожидается, что растущее население региона и повышение уровня жизни повысят спрос на косметику и фармацевтические препараты, тем самым увеличивая потребность в гидролизате рыбного белка в этих секторах.

Источник Перспективы:

Рынок сегментирован на следующие сегменты: морская рыба, ракообразные, тилапия, карпы и другие источники являются ключевыми сегментами гидролизата рыбного белка во всем мире. Ожидается, что морская рыба принесет наибольшую долю доходов в течение прогнозируемого периода, в первую очередь из-за высокого содержания белка, что делает ее популярным выбором для производства гидролизата рыбного белка. Для этой цели часто используются такие виды рыбы, как треска, тунец и лосось, богатые жирными кислотами омега-3, что способствует росту доходов рынка.

Прогнозируется, что доходы от тилапии и карпов также значительно вырастут благодаря высокому содержанию белка и легкой доступности. Тилапия, в частности, пользуется популярностью в аквакультуре из-за ее быстрого роста и эффективной переработки корма. Карп, с другой стороны, широко используется для производства гидролизата рыбного белка, служащего добавкой в ​​Aquafeed для улучшения роста рыбы и использования корма.

Ракообразные, в том числе креветки, крабы и омары, представляют собой еще один источник гидролизата рыбного белка, при этом в течение прогнозируемого периода ожидается умеренный рост доходов. Высокое содержание белка делает их пригодными для производства гидролизата рыбного белка, хотя их относительная редкость и более высокая стоимость по сравнению с другими видами рыб могут ограничить потенциальный доход этого сегмента.

Форма Outlook:

В 2022 году на рынке гидролизата рыбного белка наибольшая доля выручки приходилась на сегмент порошковых форм. Рынок гидролизата рыбного белка подразделяется на три формы: порошок, паста и жидкость. Сегмент порошковых форм занимал наибольшую долю выручки в 2022 году благодаря нескольким факторам. Производители предпочитают порошковую форму из-за ее многочисленных преимуществ, в том числе простоты хранения, длительного срока годности и простоты транспортировки. Кроме того, его предпочитают производители продуктов питания и напитков, поскольку его можно легко смешивать с другими ингредиентами в процессе производства. Более того, использование порошковой формы в кормах для домашних животных и пищевых добавках со временем значительно выросло, что еще больше увеличило спрос на продукцию и доходы.

Ожидается, что в категории вставных форм будет наблюдаться самый быстрый рост доходов в течение прогнозируемого периода. Растущее использование гидролизата рыбного белка в средствах личной гигиены и косметических продуктах является ключевым фактором роста спроса на пастообразные формы. Благодаря своим омолаживающим, противовоспалительным и увлажняющим свойствам гидролизат рыбного белка является предпочтительным ингредиентом среди производителей косметики. Форма пасты является отличным вариантом для косметических продуктов, поскольку она лучше впитывается в кожу и легко наносится. Кроме того, в последние годы наблюдается значительный рост использования пасты в кормах для животных, что приводит к увеличению спроса на продукт и последующему увеличению доходов.

Ожидается, что в категории ликвидных форм также будет наблюдаться значительный рост доходов в течение прогнозируемого периода. В первую очередь это связано с его применением в производстве жидких удобрений и стимуляторов роста растений. Гидролизат рыбного белка, богатый необходимыми минералами, такими как калий, азот и фосфор, является отличным выбором для стимуляторов роста растений. Жидкая форма также удобна для пользователя и обеспечивает более высокое усвоение растениями, что приводит к улучшению развития растений и повышению урожайности. Значительное увеличение использования жидкой формы в аквакультуре за последние несколько лет еще больше способствовало повышению спроса на продукцию и росту доходов.

В целом, на мировом рынке гидролизата рыбного белка в настоящее время доминирует сегмент порошковых форм, за которым следуют сегменты пастообразных и жидких форм с точки зрения доходов. Однако из-за их расширяющегося применения в сельском хозяйстве, производстве кормов для животных и средств личной гигиены, а также в средствах личной гигиены ожидается, что спрос на пасты и жидкие формы значительно вырастет в течение прогнозируемого периода.

Региональный прогноз:

Ожидается, что гидролизат рыбного белка будет занимать наибольшую долю рынка в Северной Америке в течение прогнозируемого периода, что обусловлено растущим спросом региона на белковые добавки. Такой всплеск спроса в Северной Америке объясняется растущей тенденцией в области здравоохранения и хорошего самочувствия, а также ростом числа спортсменов и любителей фитнеса. Соединенные Штаты являются крупнейшим рынком гидролизата рыбного белка в регионе благодаря присутствию многочисленных производителей и поставщиков белковых добавок.

По прогнозам, в Азиатско-Тихоокеанском регионе будут наблюдаться самые быстрые темпы роста доходов, что обусловлено растущим спросом на белковые добавки в развивающихся странах, таких как Китай и Индия. Спрос на гидролизат рыбного белка в этом регионе подпитывается растущими доходами растущего среднего класса, а также растущим осознанием преимуществ белковых добавок. Кроме того, обилие рыбоперерабатывающих предприятий в регионе способствует дальнейшему расширению рынка.

Ожидается, что в Европе рынок гидролизата рыбного белка будет расти умеренными темпами из-за растущего спроса на белковые добавки. Основным потребителем гидролизата рыбного белка в Европе является сектор продуктов питания и напитков, причем спрос обусловлен растущим интересом к функциональным продуктам питания и напиткам. Кроме того, ожидается, что обилие фармацевтической и косметической промышленности в регионе будет способствовать росту рынка.

Запрос на настройку

Конкурентная среда:

• Копалис Морские Решения
• Сильверски Сдн Бхд
• Выбор капитана
• Сканбио Марин Групп
• Технология добычи океана
• ГП Ингредиенты
• Американская компания морепродуктов
• Биолаборатории Новой Англии

Разработка стратегии:

• В 2021 году Ocean Harvest Technology запустила новую линейку продуктов гидролизата рыбного белка OceanFeedTM Protein BH. Эти продукты предназначены для смягчения негативного воздействия аквакультуры на окружающую среду, одновременно улучшая рост и здоровье кишечника водных животных.
• В 2020 году компания GP Ingredients, американский производитель продуктов из гидролизата рыбного белка, приобрела NutraFood Science Delivery System. Это приобретение было направлено на расширение портфеля продукции GP Ingredients и укрепление ее позиций в индустрии нутрицевтиков.
• В 2019 году Copalis Sea Solutions представила NutraSustain, новую линейку продуктов из гидролизата рыбного белка. Эти продукты имеют высокую концентрацию аминокислот и пептидов, способствующих лучшему пищеварению и усвоению. Они предназначены для использования в кормах для животных.

Запуск новых продуктов:

• Silversky Sdn Bhd: В 2021 году Silversky представила новую линейку продуктов гидролизата рыбного белка Aqua Protein+. Эти продукты предназначены для использования в аквакультуре и содержат высокую концентрацию аминокислот и пептидов, способствующих лучшему развитию и здоровью рыб и креветок.
• Выбор капитана: В 2020 году компания Captain’s Choice представила совершенно новую линейку продуктов Fish NutriTM, изготовленных на основе гидролизата рыбного белка. Эти продукты, предназначенные для использования в кормах для животных, богаты белком и содержат незаменимые аминокислоты, необходимые для улучшения пищеварения и роста крупного рогатого скота.
• Scanbio Marine Group: В 2019 году Scanbio Marine Group представила линейку продуктов гидролизата рыбного белка ScanProTM. Эти продукты, разработанные для использования в аквакультуре, содержат высокую концентрацию аминокислот и пептидов, способствующих лучшему развитию и здоровью рыб и креветок.
• American Seafoods Company: В 2018 году компания представила линейку гидролизатов рыбного белка SeaProTM. Эти продукты, предназначенные для использования в кормах для животных, содержат большое количество белка и незаменимые аминокислоты, способствующие улучшению пищеварения и роста крупного рогатого скота.

Сегментация рынка: