Все украинцы ежедневно употребляют овощи и фрукты. Их потребляют свежими, или же добавляют в разные блюда. Однако не всем известно, что некоторые из этих продуктов наиболее токсичны. А все из-за огромного количества пестицидов и гербицидов, сообщает SEEDS, пишет agronews.ua.

Ежегодно рабочая группа по охране окружающей среды EWG озвучивает список токсичных овощей и фруктов, призывая производить продукцию с наименьшим содержанием пестицидов.

Новейший рейтинг из 9 продуктов растительного происхождения, которые наиболее загрязнены выглядит так:

1. Яблоки Пестициды цепляются за кожу яблока и могут абсорбироваться под ней. Тщательно мойте фрукты и очищайте их перед едой.
2. Сладкий перец Насекомые любят эти сладкие хрустящие овощи, и если вы не приобретаете экологически чистые перцы, то потребляете все виды вредных пестицидов.
3. Сельдерей На каждой гроздье сельдерея можно найти большое количество химикатов, и, учитывая, что сельдерей — это растение, поглощающее воду, извлекающее жидкость (и токсины) из почвы, можно понять, что буквально вы едите яд.
4. Персики Если вы любите персики, выбирайте консервированные, а не свежие. Эти сочные фрукты по уровню токсинов находятся прямо за сельдерей.
5. Нектарины Эти «персиковые кузены» также нафаршированы химическими веществами, и у них еще более тонкая кожа, чтобы впитывать их.
6. Шпинат Насекомые так любят лакомиться шпинатом, что фермеры должны поливать его химическими веществами, чтобы уберечь растение. Угадайте, что наряжается в каждое письмо?
7. Груши Как и яблоки, эти плоды постоянно опрыскивают, чтобы избавиться от клещей, тли, яиц моли и множества других вредителей.
8. Малина и черника. Насекомые очень любят эти ягоды, а плоды настолько нежны, что могут развалиться прямо на кусты. Конечно, они пропитаны удобрениями для роста и стабильности, а также абсолютным коктейлем пестицидов, чтобы насекомые не поедали.
9. Картофель Во-первых, «глаз» картофеля обрабатывают пестицидами, чтобы насекомые не съели ростки. Затем их опрыскивают гербицидами, чтобы рядом с ними не росли другие растения, пишет medicalanswers. В основном картофель подвергается воздействию химикатов еженедельно в течение всего вегетационного периода, в результате чего химические вещества накапливаются в сердцевине каждого клубня.

Теги: персики, груши, нектарины, сельдерей, сладкий перец, токсичные овощи, шпинат, яблоки

47