Что общего между дизайнером интерьеров и телеведущим Нейтом Беркусом, велнес-брендом Гвинет Пэлтроу Goop, звездным французским шеф-поваром Даниэлем Булу, олимпийской спортсменкой Симоной Байлз и Peloton? Вот некоторые имена и бренды, связанные с последним судном от Celebrity Cruises, вместимостью 3260 пассажиров. Знаменитости за гранью.

Начнем с Беркуса, который является послом Celebrity в сфере путешествий и разработал некоторые из Знаменитости за гранью шикарные внутренние помещения. Гвинет Пэлтроу, генеральный директор Goop, является консультантом круизной компании по благополучию; Продукты Goop можно приобрести на борту. Boulud, чей ресторан Daniel в Нью-Йорке получил две звезды Мишлен, имеет свой первый плавучий ресторан Le Voyage на корабле и является глобальным кулинарным послом Celebrity. Байлз, олимпийский чемпион по гимнастике, является крестной матерью Знаменитости за гранью и недавно наблюдал за церемонией крещения судна в Форт-Лодердейле. А что касается Пелетона, пассажиры могут следить за своими тренировками в прямом эфире в тренажерном зале корабля.

Сообщение громко и ясно, что Celebrity Cruises хочет убедиться, что ее последнее судно находится в тренде. Кроме того, по словам генерального директора Celebrity Лизы Лутофф-Перло, компания надеется изменить представление скептиков о круизах за счет впечатляющих «кулинарных впечатлений и велнес-услуг, которых нет больше нигде в море».

Чем «Celebrity Beyond» отличается от других кораблей Celebrity

Пространство Retreat, курорт на круизном лайнере, на Celebrity Beyond

Уйдите от толпы в Retreat, частную курортную зону на корабле.

Фото Райана Уикса / Celebrity Cruises

Знаменитости за гранью является третьим судном в классе судов бренда Edge; его родственные корабли Знаменитость Эдж а также Вершина знаменитости. Знаменитость Эдждебютировавший в 2018 году, настолько отличался от обычных мегакораблей, что был назван в честь Время список лучших мест мира журнала в 2019 году. Четвертая сестра, Восхождение знаменитостейдебютирует в следующем году.

По словам Лютофф-Перло, с каждым новым судном круизная линия постоянно меняется. Так, Знаменитости за гранью немного больше, длиннее и выше, чем его родственные корабли, с более гладким профилем и некоторыми новыми функциями.

Корабль сохранил привлекательные достопримечательности с более ранних кораблей, в том числе яркую оранжевую платформу Magic Carpet, которая едет по борту корабля, останавливаясь на разных палубах, чтобы служить местом для напитков и обедов. Еще одной впечатляющей особенностью являются гидромассажные ванны, расположенные на вершинах конструкций, которые выглядят как бокалы для мартини в главном бассейне. Знаменитости за гранью’с расширенная курортная палуба.

Гости высшего класса получают больше места для отдыха. Частный курорт Retreat в районе круизного лайнера для гостей сьютов — с эксклюзивным рестораном, солнечными палубами, кабинками для переодевания и бассейном — на этом лайнере на 40 процентов больше, чем у его сверстников. Если вы хотите еще больше уединения, люксы Iconic площадью 1900 квадратных футов оснащены собственными гидромассажными ваннами на открытом воздухе, а двухэтажные виллы Edge имеют частные небольшие бассейны.

Для остальных пассажиров забавным новым дополнением являются глубокие застекленные бассейны для купания, которые консольно отходят от корабля рядом с заполненным растениями садом на крыше. Здесь также проходят уроки тай-чи, фильмы под открытым небом и танцы под звездами.

Одно обновленное место, которое действительно привлекло внимание этого писателя, — это расширенный бар Sunset Bar, пространство с несколькими террасами наверху и на корме корабля, где Беркус создал сцену греческого пляжного клуба с, как он выразился, «беспрепятственным видом на мир». ». Сообщение здесь босиком роскошь. Выпейте напиток в баре, положите подушку на пышный диван и наблюдайте, как солнце садится за океан.

О еде и напитках на «Celebrity Beyond»

Обеденные столы в Le Voyage, первом морском ресторане Даниэля Булу, на

Le Voyage, первый морской ресторан Даниэля Булу, на Знаменитости за гранью.

Фото Райана Уикса / Celebrity Cruises

Знаменитость уже давно имеет репутацию производителя превосходной еды и вина. Много лет назад тогдашний французский шеф-повар линии Мишель Ру драматически сказал мне: «На эти корабли не заходит вонючая тухлая замороженная выпечка».

Знаменитости за гранью не исключение. На борту есть 32 ресторана с едой и напитками, в том числе восемь специализированных ресторанов. Во время моего ночного опыта в прошлом месяце Булю был явно взволнован, впервые увидев свой ресторан Le Voyage. Его отношения с Celebrity Cruises возникли потому, что много лет назад Корнелиус Галлахер, ныне вице-президент Celebrity по производству продуктов питания и напитков, работал в Boulud молодым су-шефом. (Позже Галлахер получил звезду Мишлен в одном из своих собственных ресторанов.) Булуд говорит, что поначалу он опасался участвовать в обеде на круизном лайнере. Затем он курсировал на Знаменитость Эдж«и открыл для себя мир кулинарии на корабле такого размера», — говорит он.

На Знаменитости за гранью, Le Voyage — это белые стены и белый свет, а также столы, многие из которых накрыты для ужина на двоих, стилистически разделенные белой сеткой. Идея состоит в том, чтобы окружить посетителей пространством, предназначенным для того, чтобы еда сияла.

Булуд говорит, что его цель в меню состояла в том, чтобы продемонстрировать мировую кухню и подчеркнуть свой опыт, выходящий за рамки французской кулинарии. Два выдающихся блюда во время дегустации из нескольких блюд были покрыты корочкой из тамаринда и арахиса. карабинеры (большие глубоководные креветки) с салатом из папайи вместе с зеленым тайским карри и классическим французским цыпленком с белыми грибами и кремом мадеры, подается с вувре Мари де Борегар из долины Луары и пино нуар из Калифорнии соответственно. Я все еще мечтаю о теплых мадленах с ароматом лимона, которые принесли в конце трапезы.

Дегустационное меню начинается от 75 долларов на человека за три блюда и доходит до 239 долларов, если вы полностью отведаете стол шеф-повара с сочетанием вин. Еще до участия Булю Celebrity Cruises была единственной круизной компанией с винным погребом, которая была признана Винный Зритель журнал.

В Le Grand Bistro вы можете пообедать, наблюдая, как на вашей тарелке появляются мультяшные 3D-повара, которые рассказывают вам предысторию еды. Среди других достопримечательностей были башни с холодными морепродуктами (за 70 долларов) в Raw on Five и стойка с кебабом, которая является частью обширного шведского стола.

Центр кулинарного действа на Знаменитости за гранью Это очень оживленная трехэтажная Grand Plaza с центральным баром Martini под огромной пульсирующей световой скульптурой и люстрой. Это не тихое место для выпивки — бармены устроили шоу, которое могло бы соперничать с Томом Крузом в Коктейль. Попросите их сделать вам мартини из капусты с Grey Goose, капустой, сельдереем, лаймом, имбирем и яблоком или попробуйте мартини с водкой и соком из рассола (напитки стоят от 15 до 18 долларов).

Оздоровительные предложения на «Celebrity Beyond»

Спа-центр на Celebrity Beyond включает в себя множество мест для отдыха, таких как эта соляная комната.

Отправляйтесь в соляную комнату, чтобы немного расслабиться.

Фото Мишеля Вердюра/Celebrity Cruises

Другое место, где Знаменитости за гранью сияет в области хорошего самочувствия. Те, кто полностью заинтересован в полноценном отдыхе, ориентированном на оздоровление, могут рассмотреть возможность бронирования кают AquaClass или люксов AquaClass Sky, где пассажиры погружаются в спа-салон, который включает в себя спа-услуги в их каюте (например, коврик для йоги для использования на борту) и доступ в ресторан Blue, ориентированный на экологически чистое питание. В этих каютах гости могут заказать специальные детокс-смузи из обслуживания номеров, а затем воспользоваться бесплатным фитнес-абонементом в спа-салоне, где они также имеют доступ к SEA Thermal Suite — набору из восьми пространств, включая хаммам, кристаллариум для энергетического исцеления, инфракрасная сауна и «Float Zen Zone», где вы можете расслабиться в подвесном кресле-корзине и погрузиться «в медитативное состояние». А можно просто полулежать на подогретом шезлонге и смотреть на океан.

Для всех остальных на борту пассажиры могут заплатить за посещение впечатляющего ассортимента фитнес- и спа-предложений. Вы можете тренироваться в расширенной студии F Training или попробовать занятия, включающие «банджи-фит», «кардио-бокс» и «пульс-барре», когда вы не выполняете тренировку Peloton. В спа-салоне гости могут побаловать себя такими необычными процедурами, как оздоровительный массаж в невесомости (от 229 долларов США), во время которого вы подвешиваетесь на процедурном столе для «хореографического массажа» с восемью положениями стола, предназначенными для «достижения ваших основных мышц и зоны стресса», — говорится в брошюре. Есть также волновой массаж Ocean Spa, который включает в себя обертывание морскими водорослями и водорослями и отдых на водяной кровати для снятия стресса (от 249 долларов).

Знаменитости за гранью зимует в Карибском море, чередуя восточные и западные маршруты Карибского моря. Семидневный круиз на Багамы, Мексику и Большой Кайман стоит от 699 долларов на человека, а стоимость люксов Retreat начинается от 5 215 долларов на человека. Celebrity Cruises перешла на модель ценообразования, в которой соответствующие тарифы включают напитки, Wi-Fi и чаевые.

window.fbAsyncInit = function() { FB.init({

appId : '430098855326056',

xfbml : true, version : 'v2.9' }); };

(function(d, s, id){ var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) {return;} js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "https://connect.facebook.net/en_US/sdk.js"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs); }(document, 'script', 'facebook-jssdk'));