Чипотле Мексиканский гриль во вторник сообщила о смешанных квартальных результатах, несмотря на увеличение посещаемости ресторанов еще на четверть.

Акции компании упали на 3% в ходе расширенных торгов.

Вот что сообщила компания по сравнению с ожиданиями Уолл-стрит, основываясь на опросе аналитиков LSEG:

• Прибыль на акцию: скорректированная 27 центов против ожидаемых 25 центов
• Выручка: $2,79 млрд против ожидаемых $2,82 млрд.

Chipotle сообщила о чистой прибыли в третьем квартале в размере $378,4 млн, или 28 центов на акцию, по сравнению с $313,2 млн, или 23 цента на акцию, годом ранее.

Затраты компании на еду и напитки выросли в течение квартала, отчасти из-за решения Chipotle вновь сделать акцент на щедрых порциях после негативной реакции в социальных сетях по поводу размера тарелок буррито этим летом.

Без учета статей компания заработала 27 центов на акцию.

Чистые продажи вырос на 13% до $2,79 млрд.

Продажи в одном и том же магазине выросли на 6%, что чуть ниже оценки StreetAccount в 6,3%. Посещаемость ресторанов за квартал выросла на 3,3%, продолжая серию попыток сети противостоять общему спаду посещаемости в отрасли. В то время как многие потребители предпочитают меньше питаться вне дома, Chipotle выиграла от более богатой клиентской базы, которая готова платить больше за буррито и боулы.

«В настоящее время мы наблюдаем рост во всех группах доходов», — заявил временный генеральный директор Скотт Боутрайт в программе «Closing Bell: Overtime» на канале CNBC во вторник.

Хотя в начале третьего квартала спрос был слабее, Боутрайт сказал, что продажи ускорились на протяжении всего периода, особенно после того, как Chipotle вновь представила на рынок копченую грудинку. Этот пункт меню, ограниченный по времени, в настоящее время является самым дорогим протеином, превосходящим даже стейки и барбакоа из говядины, предлагаемые в сети.

Боутрайт, бывший главный операционный директор Chipotle, возглавил компанию после того, как бывший генеральный директор Брайан Никкол ушел в конце августа для пилотного проекта. Старбакс ‘ повернись. На телефонной конференции компании во вторник Боутрайт заверил инвесторов, что стратегия сети не изменится, несмотря на смену руководства.

«Я работал вместе с нашей талантливой командой руководителей над разработкой и развитием нашей успешной стратегии, и мы продолжим ее реализовывать», — сказал он.

Цифровые продажи составили 34% квартальной выручки сети от продуктов питания и напитков.

За квартал компания открыла 86 новых точек, в 73 из которых был пункт Chipotlane, предназначенный для выдачи онлайн-заказов.

Chipotle также инвестирует в новое оборудование, чтобы улучшить процесс приготовления. Компания планирует представить новые овощерезки во всех ресторанах к следующему лету. Chipotle также установила двусторонние грили в 74 ресторана и в начале следующего года объявит о своей стратегии по оснащению этим оборудованием новых и существующих ресторанов.

В течение всего года Chipotle подтвердила свое мнение о том, что продажи в одних и тех же магазинах вырастут на средние и высокие однозначные проценты. Компания также ожидает, что в этом году откроется от 285 до 315 новых ресторанов.

К 2025 году Chipotle планирует открыть от 315 до 345 новых точек. Более 80% этих ресторанов будут включать Chipotlane.