глобальные исследования индустрии белковых добавокСогласно недавнему отчету Mordor Intelligence под названием «Рынок протеиновых добавок», мировой рынок протеиновых добавок достигнет 37,19 млрд долларов США в 2027 году.

Индустрия белковых добавок продемонстрировала значительный рост в годы пандемии 2020 и 2021 годов, и ожидается, что растущая тенденция к осознанию себя здоровыми среди потребителей будет способствовать росту рынка в течение следующих пяти лет. Опираясь на обширные исследования, в отчете подробно описываются несколько ключевых тенденций рынка белковых добавок, движущие силы и проблемы, на которые следует обратить внимание.

Разнообразие рынка и инновационные продукты стимулируют спрос

Белок стал популярным макронутриентом среди различных потребителей, включая спортсменов, стремящихся к конкурентному преимуществу, стареющих пожилых людей, стремящихся сохранить мышечную массу, и занятых родителей, которые выбирают протеиновые батончики и коктейли, заменяющие прием пищи, среди прочих потребителей.

Тенденции специальных диет, такие как палео, кетогенная диета и Whole30, которые подчеркивают потребление жиров и белков, а не углеводов и сахара, вынудили многих людей оценить потребление белка и искать новые источники. Этот фактор еще больше поддержал спрос на белковые добавки во всем мире.

Поскольку потребители из разных слоев общества с разными целями в отношении здоровья, образом жизни и ценностями продолжают добавлять больше белка в свой рацион, компании разработали инновационные белковые добавки и другие продукты функционального питания с высоким содержанием белка и различными вкусами, чтобы удовлетворить растущий спрос.

Например, в марте 2022 года MusclePharm, мировой поставщик ведущих брендов спортивного питания и пищевых добавок для образа жизни, объявила о запуске линейки протеиновых напитков без сахара с высоким содержанием сыворотки (протеиновый напиток RTD) с более чем 20 г белка с различными вкусами. .

Повышенный спрос на спортивное питание способствует росту

За несколько коротких лет рынок спортивного питания расширился до рынка, предлагающего поддержку в фитнесе и образе жизни для потребителей любого уровня спортивных способностей, от воинов выходного дня и спортсменов-любителей до пожилых людей и не только. Растущее внимание к тому, чтобы оставаться здоровым и в форме, привело к увеличению числа клиентов, посещающих спортивные, оздоровительные клубы, спортивные клубы и тренажерные залы.

Большинство клубов здоровья продают протеиновые добавки, протеиновые батончики, энергетические напитки и аналогичные продукты спортивного питания. Некоторые клубы здоровья также нанимают диетологов, чтобы помочь потребителям выбрать эти продукты. В результате протеиновые добавки становятся все более популярными и востребованными из-за растущего числа оздоровительных центров и фитнес-клубов по всему миру, поскольку они функционируют в качестве основных каналов сбыта этих продуктов.

Увеличение числа отзывов продукции представляет угрозу

Государственный контроль в категории спортивного питания, включая белковые добавки, продолжает влиять на типы продуктов, представленных на рынке. Отсутствие надлежащих руководств и нормативно-правовой базы привело к отзыву многих белковых добавок. Отзывы в первую очередь связаны либо с микробным загрязнением, либо с отсутствием упоминания аллергенов, таких как соя и молочное молоко, в маркировке.

Например, в 2022 году Natreve, целеустремленная оздоровительная компания премиум-класса, добровольно отозвала определенные партии своего веганского протеинового порошка со вкусом мороженого с французской ванилью, поскольку он содержал следовые количества незадекларированного молока из-за внешней производственной ошибки. Затронутые продукты продавались только в США, в розницу и через Интернет.

Основные игроки сосредоточены на инновационных продуктах

Согласно отчету, основными игроками на мировом рынке протеиновых добавок являются, в частности, Glanbia PLC, Iovate Health Sciences International Inc., Nestlé SA и MusclePharm Corporation. Основные игроки рынка сосредоточились на инновационных продуктах, чтобы укрепить свои позиции на рынке. За последние пять лет на рынке было представлено 32 новинки продукта.

Например, в июле 2022 года Post Holdings Inc. под своим брендом Dymatize выпустила новую белковую добавку на растительной основе под названием Complete Plant Protein. Продукт разработан с использованием веганских ингредиентов, таких как соевый белок, и, как утверждается, содержит 25 г белка в каждой упаковке.

Хотите узнать больше?

Mordor Intelligence публикует широкий спектр отчетов об этом рынке. Чтобы получить доступ к ценным данным и анализу, ознакомьтесь с этими последними изданиями:

  • Рынок протеиновых добавок — рост, тенденции, влияние COVID-19 и прогнозы (2022-2027)
  • Рынок спортивного питания: рост, тенденции, влияние COVID-19 и прогнозы (2022-2027 гг.)
  • Рынок предтренировочных добавок – рост, тенденции, прогноз (2022-2027 гг.)
  • Рынок веганских добавок — рост, тенденции, влияние COVID-19 и прогнозы (2022-2027)
  • Индустрия пищевых добавок — размер, рост, тенденции и прогноз (2018-2023)

Чтобы ознакомиться с дополнительными исследованиями, нажмите на страницу издателя Mordor Intelligence на MarketResearch.com, чтобы просмотреть его самые последние отчеты. Нажмите кнопку «уточнить поиск», чтобы просмотреть определенные ключевые слова или заголовки.

О Разведке Мордора

Mordor Intelligence предоставила точные данные и полезную информацию более чем 4000 предприятий в 100 странах. Группы экспертов-исследователей фирмы, занимающиеся конкретными областями, постоянно отслеживают рынки, предоставляя клиентам конкурентное преимущество благодаря высококачественной информации о рынке.