Согласно данным, собранным Национальной кофейной ассоциацией в 2022 году, две трети американцев пьют кофе каждый день, и споры о том, сколько это слишком много и безопасно ли любое количество кофеина, не утихают. Но недавние исследования показывают, что ответ на этот вопрос сложнее, чем вы думаете.

Гарвардское исследование, в котором приняли участие почти 50 000 женщин в течение 30 лет и которое было опубликовано в июне, показало, что ежедневное употребление кофе может привести к здоровому старению у женщин. Одна-три чашки в день также были связаны с пользой для здоровья сердца и снижением уровня смертности.

Но исследования также показывают, что высокое потребление кофе может увеличить вероятность развития деменции. А в статье 2022 года, опубликованной в Журнале Американской кардиологической ассоциации, была обнаружена связь между обильным потреблением кофе и повышенным риском смерти от сердечно-сосудистых заболеваний у людей с гипертонией.

Преимущества, недостатки и правильная сумма – все это зависит от вашего индивидуального образа жизни и общего состояния здоровья. Эксперты в области здравоохранения постоянно советуют, что, как и в большинстве случаев, умеренность является ключевым фактором для ежедневного приготовления кофе.

Придерживайтесь 400 миллиграммов кофеина в день или меньше

Дипак Чопра, автор, спикер и сторонник альтернативной медицины, рассказал CNBC Make It in 2023, что он выпивает две-три чашки кофе каждый день до полудня. Хотя это может показаться слишком большим количеством кофеина для обычного человека, на самом деле это в здоровом диапазоне.

«Пить две-три чашки до полудня безопасно», — сказала зарегистрированный диетолог Роксана Эхсани в интервью CNBC Make It в прошлом году. «До тех пор, пока они не значительно превышают 400 миллиграммов кофеина».

Предложение Эхсани следует за рекомендацией Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов потреблять не более 400 миллиграммов кофеина в день, который может включать кофеин, содержащийся в чаях, энергетических напитках, газированных напитках и шоколаде.

Важно учитывать свой индивидуальный опыт

Некоторым людям может быть полезно употреблять гораздо меньше кофеина, чем рекомендовано FDA.

Толерантность к кофеину варьируется от человека к человеку, некоторые люди чувствуют тревогу или нервозность уже после одной или двух чашек кофе.

«В рамках этих рекомендаций по миллиграмму или чашке кофе, если вы начинаете чувствовать чрезмерную усталость и кофеин не помогает, тогда вам нужно остановиться [drinking it]», — рассказала NBC News диетолог Джессика Сильвестр.

«Если ваше сердце начинает биться невероятно быстро, вы должны остановиться. Для каждого человека это по-разному».

Беременным женщинам следует подумать о сокращении потребления кофеина. А люди, страдающие диабетом или сердечно-сосудистыми заболеваниями, должны помнить о потреблении сахара при употреблении кофе, рассказала NBC News Никки Кота, диетолог из клиники Майо.

Мнения экспертов также расходятся по поводу того, следует ли подросткам пить кофе, но «отказ от кофеина является лучшим выбором для всех детей», согласно Американской академии педиатрии.

Но для всех остальных, если вы пьете две-три чашки или больше, «будьте внимательны к тому, что вы испытываете», — говорит зарегистрированный диетолог Мэдди Паскуариелло. И убедитесь, что вы не заменяете прием пищи кофеином.

Эхсани рекомендует пить воду или принимать пищу, прежде чем тянуться за кофе, так как кофеин подавляет аппетит.

И если вы заметите, что ваш сон нарушается, когда вы пьете кофе во второй половине дня, эксперты предлагают правило только по утрам для ежедневного латте или макиато.

Хотите выделиться, расширить свою сеть контактов и получить больше возможностей для трудоустройства? Запишитесь на новый онлайн-курс Smarter от CNBC Make It, Как создать выдающийся личный бренд: онлайн, лично и на работе . Узнайте от трех опытных инструкторов, как продемонстрировать свои навыки, создать звездную репутацию и создать цифровое присутствие, которое ИИ не сможет воспроизвести.

Плюс подпишитесь на новостную рассылку CNBC Make It получить советы и рекомендации для успеха на работе, в деньгах и в жизни, и Запрос на вступление в наше эксклюзивное сообщество в LinkedIn для общения с экспертами и коллегами.

Мы потратили 250 000 долларов, чтобы открыть пекарню в Нью-Йорке, а теперь она приносит 50 миллионов долларов в год