Как это происходит раз в два года, сегмент семейных фермерских хозяйств познакомится с технологическими инновациями, разработанными Embrapa во время Tecnofam – Технологии и знания для семейного сельского хозяйства. В своем четвертом выпуске мероприятие, координируемое Embrapa Agropecuária Oeste, представляет 13, 14 и 15 сентября в Дорадусе (Миссисипи) технологии, способствующие укреплению семейного сельскохозяйственного производства. Основываясь на этом предположении, Embrapa Vegetables (DF) выбирает для мероприятия сорта, характеристики которых соответствуют конкретным потребностям небольшого хозяйства. Это новые технологические активы, которые представляют собой важный инструмент для диверсификации производства и обеспечения роста занятости и доходов семейных фермерских хозяйств: три сорта сладкого картофеля – BRS Cotinga, BRS Anembé и BRS CIP-Nuti, разработанные в сотрудничестве с Centro Internacional. de La Papa CIP в Перу — сорта моркови BRS Paranoá и сорта чеснока BRS Hozan, Amarante и Ito. Сладкий картофель – новые сорта отличаются пурпурным и оранжевым оттенком, что свидетельствует о высоком содержании биологически активных соединений, полезных для здоровья, таких как антоцианы и бета-каротин. Они могут быть предназначены для промышленной переработки в виде чипсов и муки (BRS Cotinga) и для столового рынка в кулинарных изделиях (BRS Anembe). CIP BRS Nuti, с другой стороны, имеет апельсиновую цедру и мякоть и двойную способность (промышленность и стол). Морковь — выведенный на рынок в 2021 году сорт BRS Planalto отличается грубоватостью и ярко-оранжевым цветом из-за высокой концентрации бета-каротина (антиоксиданта, который в организме превращается в витамин А). Отличительные особенности по площадям назначения (органическое и традиционное возделывание), урожайности (до 60 000 ц/га) и однородности корнеплодов. Чеснок — BRS Hozan, Amarante и Ito — три безвирусных (ALV) сорта чеснока, которые являются частью набора технологий Embrapa на мероприятии. К преимуществам материалов, обработанных по технологии ALV, относятся повышение урожайности до 50%, достигающее 80% для благородного чеснока, большая товарная ценность продукции — за счет качества и размера луковиц — в результате в более высоком доходе производителя и снижении конечных производственных затрат при меньшем использовании пестицидов. Стоит отметить, что все описанные технологии имеют рекламные материалы, такие как папки и плакаты, в дополнение к демонстрации их кулинарного использования, такие как картофельные чипсы, морковный пирог и чесночная паста. По мнению аналитика и заместителя руководителя отдела передачи технологий Embrapa Vegetables Энрике Карвальо, набор технологий, разработанных подразделением, имеет прямое отношение к семейным фермерским хозяйствам, позволяя диверсифицировать сельскохозяйственные культуры, повысить производительность при более низких производственных затратах, повысить эффективность использования вклады и большую приспособляемость к последствиям изменения климата. «Таким образом, Tecnofam является одной из замечательных витрин для демонстрации этих технологий, которые приносят прибыль семейному фермеру», — отмечает Карвалью. УЗНАТЬ БОЛЬШЕ При координации Embrapa Agropecuária Oeste (Dourados/MS) компания Tecnofam объединяет сторонников и партнеров из частного сектора, компаний и государственных учреждений и рассчитывает на участие девяти других подразделений Embrapa: крупного рогатого скота (Campo Grande/MS), молочного производства. Крупный рогатый скот (Juiz de Fora/MG), выращивание маниоки и фруктов (Cruz das Almas/BA), Пантанал (Corumbá/MS), соевые бобы (Londrina/PR), свиноводство и птица (Concórdia/SC), виноград и вино (Bento Gonçalves /RS), рыболовство и аквакультура (Palmas/TO) и овощи (Brasília/DF). Ознакомьтесь с полным расписанием на https://bit.ly/3APSHnh.

прямой эфирпромо канала