Начиная с апреля, проект в городе Муцу, расположенном в Аомори, на северной оконечности острова Хонсю, будет выращивать помидоры, используя новый метод выращивания, который выйдет за рамки нулевого уровня выбросов углерода и фактически будет поглощать больше CO2, чем выбрасывает. Построенный на территории большой заброшенной фермы, завод также создаст 100 новых рабочих мест.
Его теплица Venlo оснащена автоматической системой климат-контроля, позволяющей регулировать температуру, влажность и уровень углекислого газа в воздухе. Помидоры будут выращивать на гидропонике, а управление поливом и внесением удобрений также будет автоматизировано.
Мэр Муцу Томоя Ямамото сказал: «Чтобы воздух внутри теплицы оставался теплым, был установлен котел на биомассе, который сжигает древесную щепу для выработки тепла. Леса составляют около 80% общей площади префектуры, поэтому мы можем использовать уже имеющиеся природные ресурсы вместо ископаемого топлива». Углекислый газ, образующийся при сжигании щепы, не пойдет впустую — он будет поступать к томатам, растущим в теплице, для ускорения фотосинтеза. Количество углекислого газа, выбрасываемого из котла и используемого для выращивания, оценивается до 4500 тонн в год.
Томоя Ямамото, мэр Муцу
Вырубка старых деревьев и посадка саженцев также являются эффективным способом увеличения поглощения выбросов углекислого газа. «Молодые деревья поглощают больше CO2, чем старые. Мы планируем использовать часть прибыли от томатной фермы для восстановления лесов», — сказал Ямамото. Ежегодно на 20 гектарах лесных угодий будет высажено около 40 тысяч деревьев.
Кроме того, будут установлены светодиодные фонари, чтобы компенсировать общий низкий уровень освещенности на участке и стимулировать рост томатов, а автоматические средства доставки позволят более эффективно направлять рабочих туда, где они необходимы. Ожидается, что предприятие будет производить 1500 тонн томатов в год на 3,5 гектарах земли — в 10 раз больше, чем могут обеспечить традиционные методы выращивания.
Проект начался, когда базирующаяся на Хоккайдо сельскохозяйственная компания Torafuku Co. Ltd. обратилась к Муцу в марте 2022 года, вскоре после того, как узнала, что около 500 человек потеряли работу в разгар пандемии коронавируса из-за закрытия предприятий. крупная чулочная фабрика в Муцу.
Компания Torafuku, основанная в 2014 году, выращивает овощи и фрукты в теплицах и на фермах Хоккайдо. В 2020 году она построила теплицу Венло того же типа, что и та, что есть сейчас у Муцу. «Благодаря беседам с бывшим мэром Соитиро Мияшитой генеральный директор Торафуку увидел потенциал в нашем городе, который был отзывчив и быстр в принятии решений, и решил, что это то место, где они хотят начать будущее сельского хозяйства», — сказал Ямамото. В ноябре 2022 года Торафуку, Муцу и префектура Аомори подписали соглашение, и в апреле следующего года началось строительство.
Международное сотрудничество также способствовало реализации проекта. В январе 2023 года делегация Муцу, в том числе Мияшита, посетила голландский город Вестленд, пионер в области промышленного садоводства, и подписала соглашение о дружеском обмене для углубления взаимного сотрудничества в целях содействия развитию экологически чистого промышленного садоводства и сельскохозяйственных технологий.
С тех пор у нас было несколько возможностей узнать о сельскохозяйственных усилиях друг друга, включая визит высокопоставленных чиновников Westland в Муцу в июле, сессию для обмена мнениями с представителями голландской садоводческой отрасли в преддверии нидерландско-японского семинара по садоводству в Тибе. Префектура в октябре и присутствие официальных лиц Муцу на семинаре.
Ямамото подчеркнул, что отношения должны принести пользу обеим странам. «Хотя мы стремимся приобретать знания и технологии из Нидерландов, мы также хотим иметь возможность дать что-то взамен. Например, установка котла на биомассе в теплице Венло и использование вырабатываемого им углекислого газа для ускорения роста томатов — это новый подход, который мы применяем. Мы надеемся, что мы можем чем-то поделиться с Нидерландами в этом отношении», — сказал он.
Ямамото сказал, что в Муцу есть много других заброшенных полей. Уменьшение числа фермеров происходит главным образом из-за старения населения, возможно, ускоренного суровым климатом. Северо-восточные ветры называются ямасе приносят летом прохладную и влажную погоду, которая не подходит для выращивания риса и многих овощей.
«Но передовые технологии позволяют нам достигать высокой продуктивности сельского хозяйства даже в суровых условиях», — сказал Ямамото. «Мы верим, что этот проект продемонстрирует это. Мы приняли новое постановление о развитии умного сельского хозяйства и создали систему субсидирования установки заводов». Цель города – выращивать разнообразные сельскохозяйственные культуры и стать «пищевой долиной», центром инновационного и устойчивого сельского хозяйства.