Sugar fiftythree, новый ранний красный сорт винограда без косточек под брендом Ruby Rush, кажется, предлагает новые коммерческие возможности для производителей. Об этом сообщает eurofruit, пишет agronews.ua.
Провозглашенный как «сочные, хрустящие драгоценности в вашем рту», Sun World говорит, что их новый ассортимент раннего красного винограда под брендом Ruby Rush обязательно окажет положительное влияние на мир столового винограда.
И вот результаты урожаев этого года в южной Африке – из полукоммерческих виноградников на Оранж-Ривер и тестовых блоков виноградников в Намибии, Берг-Ривер и Хекс-Ривер – уже опубликованы.
И несмотря на ограниченный масштаб, сорта, по-видимому, поразили производителей своими ранними показателями.
В июле 2023 г. компания Sun World представила бренд Ruby Rush с сортом Sugrafiftythree. Бренд может расширяться в будущем, включая другие дополнительные сорта, чтобы повысить узнаваемость потребителей, обеспечив большее присутствие на полках в течение года.
«Sugar fiftythree предлагает производителям Sun World по всему миру устойчивый красный виноград с естественным цветовым развитием, лучшей урожайностью, более низкими затратами и превосходными характеристиками после сбора урожая», — говорит Паола Барба из Sun World. – Лицензированные производители Sun World собрали виноград под брендом Ruby Rush этим северным летом в США, Италии, Испании и Израиле с положительными результатами».
В Южной Африке JC Fölcher, старший руководитель, ответственный за все фермы столового винограда Karsten Group, говорит, что результаты этого сезона были очень приятными: «Очень важно отметить, что Sugar fiftythree развивает цвет естественным путем, и то, что мы видели в этом году, усиливает нашу уверенность».
Он говорит, что в прошлом не было естественного преемника или потенциальной замены Flame Seedless и что появление Ruby Rush имеет большое значение для ранних регионов.
Сорт также был хорошо принят южноафриканским розничным продавцом Woolworths.
«В этом сезоне мы получили первые образцы Sugar fiftythree. Ранний сорт интересен, а ягоды остаются твердыми после сбора урожая», — говорят фруктовый технолог Франс Гелдербом и Летиция Жубер, менеджер по закупкам Woolworths. – Мы с нетерпением ждем, чтобы узнать больше об ассортименте, когда появятся большие объемы».
Для международного бизнеса столового винограда это важное событие. Наблюдатели говорят, что на рынке всегда существовал пробел, особенно в начале вегетационного периода, для нового ассортимента красных бессемянных сортов, которые могли бы заменить старые сорта – некоторые из которых существуют с 1980-х годов.
Барба также отмечает, что первоначальный сорт, проданный под брендом Ruby Rush, является красным виноградом «нового поколения», который, как ожидается, станет идеальной заменой традиционному раннему красному винограду без косточек.
«Для потребителей это предлагает освежающий вкус в начале сезона», — говорит она.
Объемы Ruby Rush возрастут по всему миру в течение следующих двух-пяти лет, поскольку сорт станет доступным для садоводов в других странах.
0