В дополнение к обеспокоенности по поводу распространения сезонного гриппа, растет обеспокоенность по поводу птичьего гриппа, также известного как птичий грипп, распространяющегося среди диких животных в районе Нью-Йорка и во всем мире.

Напоминая о первоначальной вспышке COVID, страх усилился на этой неделе, когда рынки живой птицы в Нью-Йорке и близлежащих округах были закрыты из-за обнаружения вируса птичьего гриппа H5N1.

Компания Hackensack Meridian Health (HMH) принимает упреждающие меры для мониторинга и снижения потенциального риска для здоровья населения. Исследователи в Центр открытий и инноваций HMH (CDI) развила потенциал для быстрого секвенирования и тестирования на вирус, включая новые мутации. Это передовое тестирование развертывается в больницах HMH, Когда у пациентов появляются симптомы гриппа и результаты тестирования обнаруживают, что это не один из распространенных штаммов сезонного гриппа. Такое секвенирование позволяет лучше понять и отследить птичий грипп и его продолжающиеся мутации.

CDI ранее играла важную роль во время пандемии COVID-19 , разрабатывая собственный тест на COVID с результатами в пределах два часа, что позволило нашим больницам лучше сортировать тяжелобольных пациентов и оказывать им помощь, в то время как большая часть страны отправляла тесты в Вашингтон, округ Колумбия, и ждала несколько дней подтверждения вируса.

Птичий грипп широко распространен среди диких птиц по всему миру и вызвал вспышки среди домашней птицы и молочных коров в Соединенных Штатах. Было несколько случаев, когда фермеры, имевшие прямой контакт с инфицированными животными, заражались, и по крайней мере один человек умер от птичьего гриппа в США.

Опасения по поводу пандемии птичьего гриппа

Итак, стоит ли беспокоиться о птичьем гриппе? Изменить свой рацион, чтобы отказаться от птицы и яиц? Даже молочные продукты и говядина?

Хорошая новость, тем Центры по контролю и профилактике заболеваний говорят, что риск для людей низок . Люди очень редко заражаются птичьим гриппом, а если и заражаются, то обычно от тесного контакта с инфицированными птицами, а не от употребления в пищу правильно приготовленной птицы или яиц.

Вот что вы можете сказать мочь Что делать, чтобы оставаться в безопасности:

• Обращайтесь с сырой птицей и яйцами осторожно: Тщательно мойте руки с мылом и водой после работы с сырой птицей или яйцами. Очистите разделочные доски, столешницы и посуду горячей мыльной водой.
• Тщательно готовьте птицу и яйца: убедитесь, что птица приготовлена до внутренней температуры 165 ° F (74 ° C). Яйца следует варить до тех пор, пока желток и белок не станут твердыми. Избегайте употребления жидких яиц или сырого теста для печенья, содержащего сырые яйца.
• Избегайте контакта с дикими птицами: не прикасайтесь к диким птицам и не кормите их, особенно если они кажутся больными или мертвыми. Держите домашних животных подальше от диких птиц. Если вы видите больную или мертвую птицу, сообщите об этом в местный департамент здравоохранения или агентство дикой природы.
• Оставайтесь в курсе: Будьте в курсе последней информации о птичьем гриппе в вашем регионе, проверяя веб-сайты CDC, USDA и департамента здравоохранения вашего штата.

Эксперты Hackensack Meridian Health готовы обсудить птичий грипп, риски и тестирование на вирус.

Контакты для СМИ:

Джессика Нуссман

551-237-0984

[email protected]