АЛМАТЫ — В 2025 году в Казахстане были достигнуты высокие показатели в сельском хозяйстве, набрав 27,1 млн тонн зерна, несмотря на сокращение площадей под пшеницей, сообщил министр сельского хозяйства Айдарбек Сапаров на заседании правительства 4 ноября.

Фото: eldala.kz

Сапаров подчеркнул, что сельскохозяйственный сезон продемонстрировал устойчивый рост по всей отрасли, сообщили в пресс-службе премьер-министра.

«Этот год стал рекордным не только по зерну, но и по высокоурожайным и востребованным культурам, таким как зернобобовые и масличные, которые стали фокусом усилий по диверсификации», — сказал он.

Диверсификация дает рекордные урожаи

По словам министра, в настоящее время по всей стране завершена уборка зерновых. С 16 млн га аграрии собрали 27,1 млн тонн зерна со средней урожайностью 17 центнеров с гектара.

На пшеницу пришлось 20,3 млн тонн с 12,2 млн га — на полмиллиона тонн больше, чем в 2024 году, несмотря на сокращение посевных площадей под пшеницей на 900 000 га в рамках диверсификации.

Производство ячменя оставалось стабильным на уровне около 4 млн тонн, в то время как производство зернобобовых впервые достигло 1 млн тонн. Урожай масличных культур достиг рекордных 4,3 млн тонн, уборка еще продолжается.

Сильный рост технических и овощных культур

Также аграрии собрали 2,9 млн тонн картофеля, 3,8 млн тонн овощей и 2,6 млн тонн бахчевых.

Производство хлопка увеличилось на 42% до 428 тыс. тонн, чему способствовало использование современных технологий, таких как капельное орошение.

За сезон аграрии внесли 1,8 млн тонн минеральных удобрений, покрыв 56% научно обоснованных потребностей, при этом доля элитных семян выросла с 9,5% до 11,5%.

Экспорт достиг новых рекордных уровней

Экспорт зерна за предыдущий сезон достиг 13,4 млн тонн, что на 47% выше, чем в 2024 году, чему способствовали субсидии на транспортировку.

«Мы планируем сохранить этот уровень экспорта, именно поэтому мера субсидирования продлена до 1 сентября 2026 года», — сказал Сапаров.

Для поддержки экспорта с добавленной стоимостью в настоящее время реализуются пять инвестиционных проектов по глубокой переработке зерна, что позволит вывезти с рынка дополнительно 2,5 млн тонн необработанного зерна.

По словам Сапарова, в 2026 году Казахстан продолжит диверсификацию структуры сельскохозяйственных культур, отдавая приоритет высокодоходным и менее водоемким культурам.

«Со следующего года будет ужесточен контроль за показателями диверсификации», — сказал он.