В любом деле важна инициативность и целеустремленность. А в садоводстве и подавно. В этом уверены в хозяйстве «Сады Подгайчики» в Коломыйском районе Ивано-Франковской области. Детальнее о том, как удалось стартовать и удержаться на плаву в непростых условиях, журнала «Садоводство и Овощеводство. Т. И.» рассказала руководительница хозяйства Оксана Шпак, пишет agronews.ua.
Начали работать здесь в разгар пандемии Covid-19 в 2020 году, прошли через все вызовы и столкнулись позже с главным – полномасштабной войной, из-за которой отложили планы запустить линию по переработке яблок в сок прямого отжима.
Сейчас молодое общество «Сады Подгайчики» обрабатывает 49 га, из которых 4 га – интенсивный сад, 26 га – классический старый сад, а 19 га – соя. Здесь выращивают классические сорта яблок Айдаред, Голден, Флорина, Ренет Симиренко, Джонаголд, Глостер, а также заложенный сад новыми сортами – Гала Шнигоред, Фуджи, Гала, Моди.
По словам Оксаны Шпак, все началось в конце 2020 г., когда инвесторы решили вкладывать средства в сельское хозяйство.
“Было много вопросов, много сомнений, но в результате по договоренности мы получили землю с садом и сразу, в конце сезона, начали работать. На мне была большая ответственность, потому что по специальности я экономист, а работала в банковской сфере. Но я убеждена: если человек во что-то верит, то у него обязательно все получится, и он всегда получит помощь и подсказки”, – рассказывает Оксана.
Было принято решение восстанавливать и модернизировать сад, то есть постепенно выкорчевывать и засаживать его новыми и правильными сортами. Зимой 2020-2021 года выкорчевали 8 га сада. А весной решили рискнуть и заложить новый интенсивный сад.
В процессе работы возникли непредсказуемые обстоятельства. Оказалось, что часть сада размещена на газовой трубе, поэтому заложили 4 га насаждений по схеме 3,5 м на 0,8 м.
“Проект, разбивка, столбы, провода, капельное орошение – все по плану. Помогали нам с этим специалисты проектно-консультационного центра «Соцветие». Часть саженцев приобрели в Бахмутском питомнике, а 1 гектар досаживали в начале июня саженцами из Италии. Предварительно напряженные столбы брали у компании «Столбикоff», ведь для нас важно поддерживать украинского производителя. Они хорошо держат конструкцию, однако сетку на них еще не натягивали. Благодаря правильной организации посадки и капельному орошению наши деревья успешно принялись. Одновременно закупали технику (тракторы, косилку, опрыскиватели, гербицидную балку) и все остальное необходимое для садоводства. Воспользовавшиеся на тот момент программой помощи государства для садоводства получили 33% суммы, которую должно возместить государство. А остальное, учитывая ситуацию, наверное, недополучим”, – рассказывает руководитель хозяйства.
Старый сад был в сложном состоянии, поэтому основателям садоводческого бизнеса пришлось провести обрезку и восстановление.
Мы справились и собрали урожай в пределах 380 тонн уже в первый год. Сохраняли первый урожай в арендованном обычном складе. Начали искать пути сбыта, привлекать новых клиентов, учились на чужих и своих ошибках, делали выводы”, – говорит Оксана Шпак.
4