В течение нескольких месяцев полки Carrefour, крупнейшей сети супермаркетов Франции, были усеяны ярко-оранжевыми вывесками, расположенными напротив бутылок Pepsi, картофельных чипсов Lays и множества других продуктов питания, упаковки которых подозрительно меньше, чем раньше.

«Шринкфляция», — гласят вывески. «Объем этого продукта уменьшился, а цена, взимаемая нашим поставщиком, выросла».

В пятницу французское правительство предприняло шаги, чтобы потребовать от всех розничных продавцов продуктов питания в стране последовать этому примеру. К 1 июля магазины должны будут размещать предупреждения перед всеми продуктами, размер которых был уменьшен без соответствующего снижения цен, в попытке бороться с потребительским бедствием, известным как термоусадочная инфляция.

«Практика сокращения инфляции — это мошенничество», — заявил в своем заявлении министр финансов Франции Бруно Ле Мэр. «Мы положим этому конец».

Правительство также призывает покупателей выступать в качестве информаторов, призывая тех, «кто сомневается в цене за единицу измерения, представленной на полках», сообщать об этом властям через французское приложение для отчетности о потребителях.

Борьба против практики сокращения объемов продуктов без снижения цен на них усилилась в Соединенных Штатах, где президент Байден пристыдил продовольственные компании за повышение цен даже на фоне снижения инфляции.

Сжатая инфляция стала предметом возмущения для покупателей во Франции и политической проблемой для президента Эммануэля Макрона, поскольку потребители продолжают бороться с кризисом стоимости жизни. Хотя инфляция в Европе в последнее время снизилась с рекордного уровня годичной давности, цены на многие продукты питания остаются повышенными.

Инфляция в еврозоне упала до нового двухлетнего минимума в марте в результате агрессивной кампании повышения процентных ставок, проводимой Европейским центральным банком. Европейские правительства также работали над снижением цен на энергоносители и продукты питания, субсидируя счета за электроэнергию и ведя переговоры с производителями продуктов питания о снижении цен.

Во Франции инфляция снизилась более чем на треть по сравнению с годом ранее, но более высокие цены на продукты питания сохраняются. Типичная корзина основных продуктов питания, в которую входят такие продукты, как макароны и йогурт, на 3–5 процентов выше, чем год назад, после 16-процентного роста в 2023 году.

Г-н Макрон пообещал еще больше снизить цены на продукты питания в этом году. В феврале правительство продвинуло ежегодные переговоры о ценах между поставщиками и розничными торговцами и оказало давление на компании, чтобы они ограничили повышение цен.

Кампания по сокращению инфляции является новейшим оружием. Согласно постановлению правительства, опубликованному в пятницу, магазины должны будут вывешивать вывески в течение двух месяцев после того, как на их полки поступят уменьшенные товары. Вывески появятся рядом с различными товарами, производимыми продовольственными компаниями, а также частными торговыми марками супермаркета: от закусок и газированных напитков до пакетов с рисом и стирального порошка. Расфасованные продукты, такие как мясное ассорти в термоусадочной упаковке или продукты, продаваемые оптом, будут освобождены от налога.

Многие мировые компании, производящие потребительские товары, за последний год подняли цены на двузначные проценты, объясняя этот рост более высокими затратами на ингредиенты и рабочую силу. Несмотря на это, многие из этих компаний сообщили об увеличении прибыли, поскольку они продают меньше товаров по более высоким ценам.

Проблема достигла апогея во Франции в прошлом году, когда Carrefour объявила, что больше не будет продавать продукцию PepsiCo, поскольку цены были «неприемлемо» высокими для потребителей, что привело к эскалации противостояния со стороны французских ритейлеров, чтобы назвать и опозорить бренды, которые не снижали цены в связи с инфляцией. облегчает.

В рамках своей кампании Carrefour также разместила плакаты, посвященные термоусадке, рядом с такими продуктами, как чай Lipton, предупреждая покупателей, что они платят более высокую цену за продукт, объем которого сократился.

Франция представила Европейскому Союзу предложение, которое заставит розничных торговцев продуктами питания по всей Европе провести кампанию по сокращению маркировки.