Этим летом мы готовим еще один большой проект — пивной фестиваль, который будет проходить на территории завода «Степан Разин». Он будет называться Lobotomy Day, будет приурочен к ежегодному выпуску нашего самого известного имперского стаута и будет устроен по образцам лучших зарубежных фестивалей. Во-первых, мы применим систему all inclusive. Все пивные фестивали в мире делятся на два типа: это или жетонная система, или all inclusive. В первом случае ты платишь за вход и получаешь несколько жетончиков на пиво, которые потом нужно докупать. В этом случае к выбору пива люди обычно походят очень скрупулезно. Но большинство прогрессивных фестивалей практикуют формат all inclusive: человек покупает браслет (который обычно стоит довольно дорого) и с ним получает возможность пробовать все в неограниченных количествах.

Во-вторых, мы введем максимально жесткий кастинг участников. Потому что, например, Big Craft Day, о котором я говорил, представляет очень широкий срез крафтового рынка — на нем достаточно случайных проектов, конъюнктурщиков, которые начали заниматься крафтом не столько ради пива, сколько ради возможности потусоваться и заработать. Это сильно размывает картинку и раздражает. Мы не хотим делать фестиваль, который соберет 200 участников, — мы пригласим сорок.

Да, многие на нас смертельно обидятся, но мы к этому готовы. Мы спокойно воспринимаем критику и не обращаем внимания на хейтеров, которых вокруг нас всегда было много. Примерно половина участников — это российские пивоварни, те, в ком мы абсолютно уверены, еще около 20 — зарубежные, которых мы имеем возможность пригласить и привезти сюда, те, с кем дружим, или те, с кем успели посотрудничать.

Третье правило: за стендами будут стоять сами пивовары, чтобы люди, которые придут на фестиваль, знали, что перед ними не просто бармены, а владельцы и идеологи соответствующих компаний, и имели возможность напрямую с ними пообщаться. Для Петербурга это будет довольно серьезный ивент, серьезная застройка, частично пространство будет закрыто шатрами на случай дождя, будет зона с едой — планируем минимум шесть корнеров. А вот музыка, если и будет, то только фоновая, где-нибудь в лаундж-зоне.

Фестиваль будет проходить 29 июня, чуть позже сделаем пресейл билетов: их будет ограниченное количество, 1000–1200 штук. Билеты по системе all inclusive будут стоить ориентировочно пять тысяч рублей. Мы понимаем, что нам предстоит сломать определенный стереотип: кто-то, возможно, скажет, что это дорого, но мы исходим из реальности, в которой столько же стоит, например, билет в Мариинку не на самые лучшие места, или на матч Лиги чемпионов, или на фестиваль Flow. Так что, как нам кажется, это вполне разумно.