Обзор рынка

Объем мирового рынка кофемашин составил 12,6 млрд долларов США в 2022 году и, как ожидается, достигнет 19,55 млрд долларов США в 2032 году, а среднегодовой темп роста выручки составит 5% в течение прогнозируемого периода. Производители создают технологически продвинутые и энергоэффективные кофемашины в ответ на растущий спрос на устойчивые и экологически чистые кофеварки. Из-за нехватки времени, плотного графика и растущей популярности специальных сортов кофе классические методы заваривания кофе, такие как капельный кофе и френч-пресс, становятся все менее распространенными. В результате изменения потребительских предпочтений растет спрос на автоматические и капсульные кофеварки.

Рост доходов рынка также растет в результате растущего спроса на кофеварки с расширенными функциями, такими как подключение к Wi-Fi, программируемые настройки и индивидуальный выбор напитков. Современные кофеварки все чаще используются как в жилых, так и в деловых условиях из-за растущей тенденции к умным домам и подключенным гаджетам. Популярность высококачественных кофемашин среди клиентов подпитывается растущим спросом на специальные кофейные напитки, включая эспрессо и капучино.

Загрузите сводку отчета прямо сейчас! Скачать сводку

Спрос на устойчивые и экологически чистые кофеварки также подпитывается строгими руководящими принципами и требованиями, установленными правительствами и экологическими организациями для сокращения выбросов углекислого газа и ограничения количества отходов. Среди потребителей, которые заботятся об окружающей среде, использование в кофеварках пригодных для вторичной переработки и биоразлагаемых материалов становится все более популярным.

Кроме того, рост доходов рынка обусловлен растущим спросом на кофемашины в секторах гостеприимства и общественного питания. Основными потребителями коммерческих кофемашин являются растущие сети кофеен, отели и рестораны. Внедрение кофемашин в пищевой промышленности и производстве напитков обусловлено растущим спросом на готовые к употреблению кофейные продукты и специальные кофейные напитки.

Однако основными трудностями, с которыми сталкиваются игроки рынка, являются высокая цена кофеварок и наличие недорогих заменителей. Рост доходов мирового рынка кофемашин сдерживается растущей конкуренцией со стороны региональных производителей и поддельных товаров.

Типы продуктов

С точки зрения выручки сегмент капельных кофемашин доминировал на мировом рынке кофемашин в 2022 году. Рынок кофемашин был разделен на капельные, эспрессо, однопорционные, френч-прессы и другие категории в зависимости от типа продукта. В 2022 году сегментом с наибольшей долей выручки стали капельные кофеварки. Простота использования и удобство использования являются факторами популярности капельных кофеварок. По сравнению с другими моделями кофемашин они также дешевле. Эти машины идеально подходят для людей, которым требуется огромное количество кофе за короткое время. Кроме того, для капельных кофеварок не требуются сложные процессы установки или использование специальных инструментов.

Ожидается, что в течение прогнозируемого периода сегмент кофеварок эспрессо будет иметь самый быстрый среднегодовой темп роста выручки. Ожидается, что растущий спрос клиентов на высококачественный кофе и растущая популярность кофеен станут основными драйверами роста доходов. Кофемашины для эспрессо созданы для приготовления превосходного кофе, вкусного, ароматного и мягкого. Любители кофе, которым нравится крепкий, насыщенный напиток, приготовленный из свежемолотых кофейных зерен, отдают предпочтение этим машинам. Кофемашины для эспрессо также развиваются и приобретают новые функции по мере все более широкого внедрения технологий «умного дома». Например, некоторые версии можно обслуживать и управлять удаленно с помощью программного обеспечения или интеллектуальных помощников на таких устройствах, как ПК, планшеты, смартфоны и стандартные пульты дистанционного управления. Развитию этого сегмента рынка также способствуют совершенствование технологий производства и растущая тенденция внедрения устойчивых и экологически чистых методов в кофейной индустрии.

Кроме того, ожидается, что рынок одноразовых кофемашин будет приобретать все большую популярность и в течение прогнозируемого периода будет иметь значительный рост доходов. Кофемашины на одну порцию идеально подходят для людей, которым нравится особенный и уникальный кофе, поскольку они созданы для приготовления только одной чашки кофе за раз. Те, кто живет один или у кого мало места на стойке, также отдают предпочтение этим машинам. Капучино, латте и кофе со льдом можно приготовить с помощью кофеварки на одну порцию, которая доступна в различных размерах и формах. Кроме того, некоторые версии оснащены такими опциями, как встроенные вспениватели молока и программируемые настройки заваривания.

Ожидается, что в течение прогнозируемого периода в категории кофеварок с французской прессой также будет наблюдаться устойчивый рост доходов. Те, кто желает получить более традиционный и аутентичный опыт приготовления кофе, часто используют кофемашину френч-пресс. Эти устройства известны тем, что создают насыщенный, насыщенный кофе, лишенный примесей и осадка. Кофеварки с френч-прессом — отличный вариант для любителей кофе, которым нравится метод заваривания, не требующий особого ухода, поскольку они также невероятно прочны и не требуют особого ухода.

Клиенты, которые ищут неповторимый и индивидуальный подход к приготовлению кофе, также отдают предпочтение другим моделям кофемашин, например, кофеваркам с пуровером и вакуумным кофеваркам. Эти устройства, созданные для удовлетворения особых вкусов заваривания, часто ценятся ценителями кофе, которые с энтузиазмом относятся к различным процессам заваривания кофе.

Перспективы конечного использования:

Ожидается, что в течение прогнозируемого периода на коммерческий сегмент будет приходиться значительная часть доходов мирового рынка кофемашин. Одним из самых любимых и широко потребляемых напитков во всем мире является кофе. Расширение коммерческой категории обусловлено растущим спросом на кофе в кафе, ресторанах, отелях и других коммерческих заведениях. Потребность в кофемашинах в коммерческом секторе еще больше усиливается ростом числа сетей кофеен и кафе по всему миру. Кроме того, ожидается, что растущая популярность коворкингов и рост числа офисов и рабочих мест будут способствовать расширению коммерческого сегмента в течение прогнозируемого года.

Ожидается, что в течение прогнозируемого периода жилая категория также будет значительно расширяться. Основными причинами расширения жилого сегмента являются растущая популярность домашнего кофе и растущее число любителей кофе. Росту сегмента также способствует доступность широкого спектра кофеварок для домашнего использования: от одноразовых до эспрессо-машин. Кроме того, ожидается, что растущие располагаемые доходы людей и их предпочтение высококачественным кофеваркам для домашнего потребления будут способствовать росту сегмента жилых помещений.

Региональный прогноз:

Рынок кофеварок разделен на различные категории, включая капельные, капсульные и эспрессо-машины. Ожидается, что в связи с растущим спросом на кофе в различных частях мира рынок значительно расширится в течение прогнозируемого периода. В 2022 году рынок кофеварок оценивался в 5,2 миллиарда долларов США, при этом наибольшая доля доходов приходится на Азиатско-Тихоокеанский регион.

Поскольку спрос на кофе в таких странах, как Китай, Япония и Индия, растет, ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион продолжит вносить наибольший вклад в мировой рынок кофеварок. В этих странах благосостояние среднего класса растет, и у него растет пристрастие к кофе. Расширению рынка в регионе способствует доступность широкого спектра вариантов кофеварок: от капельных кофеварок начального уровня до сложных капсульных кофемашин.

Ожидается, что в течение прогнозируемого периода рынок Северной Америки также значительно расширится. Растущая популярность изысканного кофе, рост количества кофеен и растущая популярность домашнего пивоварения являются одними из факторов, вызывающих потребность в кофемашинах в этом регионе. Ожидается, что спрос на умные кофеварки в этом регионе также увеличится из-за растущей тенденции к умным домам и бытовой технике. Технологии Интернета вещей и машинного обучения используются производителями для создания привлекательных кофеварок, подходящих для домашнего приготовления.

В ходе прогноза ожидается умеренный рост рынка в Европе. Сектор гостеприимства, включая кафе и рестораны, является основной движущей силой спроса на кофемашины в Европе из-за уже устоявшейся кофейной культуры в регионе. Тем не менее, ожидается, что растущая популярность домашнего пивоварения и доступность альтернатив, таких как капсульные кофеварки, будут способствовать расширению рынка в этом регионе.

Запрос на настройку

Конкурентная среда:

Некоторые крупные компании, включенные в отчет о мировом рынке кофемашин:

Нестле СА
Кеуриг Доктор Пеппер Инк.
ДЖАБ Холдинговая Компания
De’Longhi Appliances Srl
Бревилл Груп Лимитед
Холдинговая компания Hamilton Beach Brands
ЮРА Электроаппарат АГ
Филипс
Miele & Cie.KG
Группа СЭБ
ВМФ Групп ГмбХ
Гаджа Милан
Лавацца
Корпорация БУНН-О-МАТИК
Нью Симонелли

Стратегическое развитие:

В 2021 году Nestle SA выпустит новую серию кофеварок профессионального уровня Nescafe Milano 2.0. Устройства оснащены современными технологиями пивоварения и удобными интерфейсами и предназначены для использования на рабочих местах, в гостиницах и кафе. Они также предоставляют возможность настройки таких параметров, как температура молока и крепость кофе.
L’OR Espresso, французская кофейная компания, специализирующаяся на производстве высококачественных товаров для эспрессо, была приобретена Keurig Dr Pepper Inc. в 2020 году. Приобретение было совершено для укрепления линейки продукции Keurig Dr. Pepper и увеличения ее присутствия на мировом рынке кофе. .
Американская фирма по производству спешиэлти кофе Peet’s Coffee была приобретена холдинговой компанией JAB в 2020 году. Сделка, оценочная стоимость которой составляла 2,2 миллиарда долларов, была совершена с целью увеличения доли JAB на рынке спешиэлти кофе.
Компания De’Longhi Appliances Srl купила Eversys, швейцарскую компанию по производству кофе, в 2020 году. Это приобретение было совершено с целью расширения линейки продуктов De’Longhi и продвижения ее технологического мастерства в секторе профессиональных кофемашин.
ChefSteps, технологическая фирма из Сиэтла, специализирующаяся на создании кулинарных товаров и контента, была куплена Breville Group Limited в 2019 году. Breville хотела улучшить свои возможности по разработке продуктов и увеличить свою долю на рынке кофе и кулинарии.

Запуск новых продуктов:

De’Longhi Appliances Srl: В 2021 году De’Longhi представила Dinamica Plus, новую серию полностью автоматических кофеварок. Эти устройства имеют настраиваемый пользовательский интерфейс и современную систему заваривания, гарантирующую надежную экстракцию.
JURA Elektroapparate AG: В 2020 году компания JURA представила линейку кофеварок JURA ENA 8. Эти устройства имеют небольшую площадь и подходят для ограниченного пространства. Они также предоставляют возможность индивидуальной настройки таких вещей, как молочная пена и крепость кофе.
Philips: Philips 3200 LatteGo — это новая линейка кофеварок, представленная Philips в 2020 году. Эти устройства оснащены сложной системой вспенивания молока и интуитивно понятным пользовательским интерфейсом. Кроме того, они обеспечивают возможность регулировки температуры и крепости кофе.
Miele and Co. KG: В 2020 году компания Miele представила новую линейку кофеварок Miele CM7750. Эти устройства включают в себя передовую технологию заваривания и настраиваемый пользовательский интерфейс. Кроме того, они предоставляют возможность индивидуальной настройки крепости кофе, температуры и других факторов.
Lavazza: Lavazza A Modo Mio Smeg — новая серия кофеварок, представленная Lavazza в 2020 году. Эти устройства имеют винтажный внешний вид и передовые технологии заваривания. Они также предоставляют альтернативы для персонализации.