Глобальная продовольственная система находится на грани краха: она вносит решающий вклад в экологический кризис и не достигает своей главной цели — гарантировать право на питание для всего населения мира.
Это главный вывод, к которому пришли более 2000 участников из 180 стран, принявших участие в Саммите Организации Объединенных Наций по продовольственным системам, проходившем в Риме в штаб-квартире Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО) с 24 по 26 июля.
Заинтересованные стороны согласились с неотложностью преобразования глобальной продовольственной системы, но имеют разные представления о том, как это преобразование должно происходить: за счет увеличения производства за счет дальнейшей индустриализации или за счет повышения справедливости и устойчивости системы.
«Это собрание о продовольственных системах, но, по сути, речь идет о людях в нем и о необходимости соблюдения самых основных прав человека — права на питание», — сказал генеральный секретарь ООН Антониу Гутерриш, создатель первого Саммит продовольственных систем, который пройдет в Нью-Йорке в 2021 году.
По данным ФАО, в 2022 году с голодом столкнулись 735 миллионов человек, что на 122 миллиона человек больше, чем в 2019 году.
Между тем, неустойчивые методы производства, упаковки и потребления продуктов питания являются причиной почти одной трети всех выбросов парниковых газов, используют 70 процентов мировых запасов пресной воды, несут ответственность за 90 процентов вырубки тропических лесов и значительной утраты биоразнообразия.
Идея увеличения производства была подчеркнута на панели, посвященной инвестициям в Африку. Несмотря на богатство ресурсов, континент зависит от импорта продовольствия на сумму до 80 миллиардов долларов. [€73bn] год.
Д Конго и Эфиопия
Тем не менее, по данным ФАО, 19,7 процента населения страдает от недоедания, в то время как Всемирная продовольственная программа ставит Демократическую Республику Конго и Эфиопию на первое место в списке стран, столкнувшихся с продовольственным кризисом из-за совпадения изменений климата, конфликтов и рост стоимости импортных продуктов питания.
«Моя страна, Сомали, обладает изобилием разнообразных природных ресурсов», — сказал Ахмед Мадобе Нунов, министр сельского хозяйства и ирригации Сомали, имея в виду 8,9 млн гектаров пахотных земель и 3300 км береговой линии. «Как и многие другие африканские страны, у нас есть огромный потенциал для обеспечения экономического роста».
В качестве решения этой хронической проблемы большинство участников дискуссии предложили новую зеленую революцию: направление инвестиций в индустриализацию производства, предпочтение монокультур, таких как кукуруза и рис, уступая место синтетическим продуктам и модифицированным семенам.
«Как мы договорились в Общей позиции Африки по продовольственным системам, настало время реформировать и инвестировать в африканские модели агроиндустриализации, используя мощь науки, технологий и инноваций», — сказал Фитсум Ассефа, министр планирования и развития. Эфиопии.
Ильдефонс Мусафири, министр сельского хозяйства и животноводческих ресурсов Руанды, сказал, что «мы помогаем фермерам получить доступ к удобрениям и улучшенным семенам, устойчивым к изменению климата, посредством нашей программы интенсификации растениеводства. На эту программу согласовывается почти 50 процентов общего годового бюджета министерства».
В дискуссии также приняла участие Агнес Калибата, глава первого саммита в Нью-Йорке и президент Альянса за зеленую революцию в Африке, лоббистской группы индустриализации сельского хозяйства, основанной Фондом Билла и Мелинды Гейтс. и Фонд Рокфеллера. «Нам нужно воспользоваться нынешним импульсом», — сказал Калибата.
Бойкотированный саммит
Ведущая роль Kalibata и других корпоративных органов на Саммите по продовольственным системам вызвала с 2021 года массовый бойкот со стороны десятков неправительственных организаций и групп, присоединившихся к Механизму гражданского общества и коренных народов ООН.
Саммит «готов повторить неудачи [New York] Саммит по продовольственным системам, — заявила во время вебинара Дейдра Вудс из базирующегося в Великобритании профсоюза Landworkers Alliance. — Дальнейшее развитие промышленных продовольственных систем и открытие дверей ООН для еще большего влияния крупных частных компаний и их сетей без какой-либо системы корпоративной подотчетности. на месте.»
В рамках саммита также обозначились критические позиции.
Параллельное мероприятие, организованное немецкой неправительственной организацией Welt Hunger Life, поставило под сомнение тему участия: «Управление продовольственными системами не может существовать без людей, которые составляют его сердцевину», — сказал модератор Александр Мюллер.
Мэри Нджери Карану из кенийской организации Rural Outreach Africa заявила: «Как гражданское общество, мы предлагаем точку зрения широких масс, но это может отличаться от приоритетов нашего правительства», которые включают «отмену запрета на ГМО» и «отмена шестилетнего запрета на вырубку леса, что повлияет на наши источники воды».
По словам Ли Айлана, помощника генерального директора Всемирной организации здравоохранения, сельскохозяйственное производство уже перешагнуло границы устойчивости, что привело к кризису климата, здоровья и биоразнообразия. Таким образом, Айлан призвал использовать ресурсы более справедливо и эффективно, особенно с учетом того, что население мира достигнет 10 миллиардов в 2050 году.
«Хотя глобальное производство калорий в продуктах питания идет в ногу с ростом населения, возможности людей получать доступ к здоровому питанию во всем мире ухудшились», — сказал Айлан. Цитируя данные ФАО, она заявила, что от недоедания страдают 195 миллионов детей, страдающих от нехватки продовольствия, а также 37 миллионов детей в возрасте до 5 лет, страдающих от ожирения.
«Сделать правильный выбор продуктов питания сложно, но возможно», — сказал Айлан. «Чтобы способствовать здоровому населению и здоровой планете, диеты должны быть сбалансированы продуктами животного и растительного происхождения, а также ограничивать доступ и потребление красного и переработанного мяса».
Лана Вайдгенант, представитель молодежных климатических активистов, подчеркнула идею «устойчивого потребления»: «Мы должны убедиться, что речь идет о сокращении потребления мяса, особенно на глобальном севере и в странах с высоким уровнем потребления».
Разные ораторы напомнили о необходимости применения различных сельскохозяйственных подходов, таких как регенеративное сельское хозяйство, основанное на более эффективном использовании почвы и ресурсов.
«Говоря о моей стране, Лесото, сельскохозяйственная система всегда была уязвима к изменчивым изменениям климата», — сказала Масия Джоан из министерства сельского хозяйства и продовольственной безопасности Лесото. Джоан сказала, что выбор «продвижения монокультур» еще больше увеличил уязвимость, принося «очень мало результатов», поэтому правительство объединяется с другими странами для разработки различных подходов, основанных на устойчивом сельском хозяйстве и предотвращении рисков.
Саммит стал еще одним доказательством того, что путь к преобразованию продовольственной системы еще далек от расчистки, хотя время уходит.
Дебаты продолжатся, начиная со следующей Конференции ООН по изменению климата в декабре 2023 года в Объединенных Арабских Эмиратах, которая придаст «самый сильный толчок, когда-либо придававшийся продовольственным системам и сельскому хозяйству», как заявил в Риме министр ОАЭ по вопросам изменения климата. Мариам бинт Мохаммед Альмхейри.