С января 2021 года по сентябрь 2023 года масло подорожало на 27 процентов, яйца — на 37 процентов, картофель — на 53 процента. Тем временем цены на оливковое масло выросли на 75 процентов.

«Реальность, стоящая за этими цифрами, заключается в том, что миллионы людей изо всех сил пытаются прокормить себя или свои семьи, несмотря на то, что они много работают на тяжелой работе», — сказала Эстер Линч, генеральный секретарь Европейской конфедерации профсоюзов (ETUC).

Фактически, хотя безработица остается низкой, составив шесть процентов в сентябре 2023 года, заработная плата пока не поспевает за ростом цен на продукты питания, а потеря покупательной способности не затрагивает в равной степени все страны и домохозяйства.

Последствия пандемии Covid-19 и войны в Украине привели к кризису стоимости жизни, который особенно ощутили домохозяйства с низкими доходами, поскольку на товары первой необходимости приходится более высокая доля в их общем потреблении.

«Заработная плата по-прежнему не соответствует стоимости самых основных продуктов питания, в том числе для работников самого сельскохозяйственного сектора, что вынуждает все больше и больше работающих людей полагаться на продовольственные банки», — сказал Линч.

За последние три года номинальная заработная плата выросла на 11 процентов в ЕС и на 10 процентов в еврозоне. Это в семь раз меньше, чем рост цен на оливковое масло.

Счета за электроэнергию также стали дополнительным бременем для граждан ЕС. В первой половине 2023 года цены на энергоносители выросли в 22 государствах-членах.

Больше всего пострадали жители Литвы и Румынии: рост заболеваемости в годовом исчислении составил 88 процентов и 77 процентов соответственно.

Другой способ взглянуть на это — медианный располагаемый доход, который является показателем среднего уровня жизни в различных государствах-членах ЕС, хотя и не указывает на то, как доход распределяется среди населения.

Неудивительно, что самые высокие уровни дохода на душу населения в 2023 году были зафиксированы в центральных и северных странах ЕС. А самый низкий в южных и восточных странах-членах ЕС, таких как Латвия, Хорватия, Португалия, Греция, Румыния, Словакия и Болгария.

Некоторые из этих стран такие же, как те, где доходы распределены менее равномерно, а именно Болгария и Латвия, а также Литва, которые имеют самый высокий разрыв в доходах в ЕС. [as measured by the Gini coefficient].

Вдобавок ко всему, ETUC отмечает, что рост цен на продукты питания произошел одновременно с огромным увеличением прибылей в сельскохозяйственном секторе.

Рост корпоративных прибылей стал причиной почти половины роста европейской инфляции за последние два года, поскольку компании подняли цены больше, чем рост стоимости импортируемых энергоносителей, сообщил в июне Международный валютный фонд.

«Факты показывают, что крупные корпорации получают прибыль от роста цен, при этом рост прибыли в агропромышленности уступает только энергетическому сектору», — прокомментировал Линч.