Ассоциация производителей картофеля Северо-Западной Европы (NEPG) заявляет, что очень поздние и сложные условия посадки и проблемы с лестницей в больших масштабах вызывают беспокойство в некоторых основных регионах производства картофеля в Европе. Об этом сообщает freshplaza, пишет agronews.ua.

“Контекст предстоящего сезона по-прежнему будет определяться увеличением перерабатывающих мощностей в Европе, а также благоприятным для производителей соотношением спроса и предложения. Но учитывая условия текущей кампании, растущие риски, влияющие на производство и рыночные тенденции (конкурентоспособность и потребление), это никоим образом не гарантирует устойчивого будущего для сектора. Остается много вопросов…” – отмечает NEPG.

В 2024 году по всей зоне NEPG площади под картофелем увеличатся. Официальных данных пока немного, но увеличение может составить от 4% до 6%. Календарь посадки длился от 8 до 10 недель этой весны, причем последние посадки все еще продолжались на прошлой неделе! Текущие поля варьируются от полного цветения и окончания клубнеобразования (с клубнями размером с гусиное яйцо) до только что высаженных!

Проблемы с лестницей очень распространены: от нескольких процентов до более 80% клубней не сходят, в основном из-за гниения, особенно в Бельгии и Нидерландах. Использование резаных семян, задержки с посадкой, многократное прорастание, сложные условия посадки и большое количество осадков сделали весь сезон посадки и появления всходов очень сложным. Списание полей из-за сильных дождей и наводнений является распространенным явлением, преимущественно в странах Бенилюкса и некоторых регионах Германии (Бавария…).

Существует больше вопросов, чем ответов на будущее количество и качество урожая. Будут ли поздно взорваны сорта, некоторые из которых не пригодны для переработки, достаточно большие размеры и достаточно высокий вес под водой?

Проблемы с семенами еще не решены! Несмотря на то, что производство семян во Франции растет, площадь посевов в Нидерландах может быть на 3% меньше, чем в 2023 году. Кроме того, сотни гектаров семян были сильно повреждены из-за наводнений и даже списаны в разных частях Голландии. Пока нет четких указаний на то, как происходит и будет происходить клубнеобразование и количество клубней.

Спрос на переработку в зоне NEPG и более высокие перерабатывающие мощности – преимущественно во Франции, а также в других странах – продолжают расти. Но продажи замороженных чипсов и других продуктов переработки в последнее время стабилизируются или снижаются. На рынке растет конкуренция не только с североамериканцами, но и с такими странами как Китай, Индия, Турция и Аргентина.

Риски, которыми подвергаются фермеры, выращивая картофель, еще никогда не были такими высокими. Сочетание проблем, связанных с изменением климата, высоким давлением фитофтороза в этом сезоне в сочетании с устойчивостью некоторых новых штаммов фитофторы, меньшей доступностью фунгицидов делает выращивание картофеля все более рискованным.

0