С 2019 года объем экспорта муки из Украины сократился в 4,8 раза – с 365 тыс. т в 2019 году до 76 тыс. т в 2022 году. Однако Украина стала второй по объему страной-поставщиком муки в ЕС. Такие данные представлены в обзоре рынка муки, подготовленном Командой поддержки реформ Минэкономики Украины (RST Mineconomy) совместно с ГУ «Офис по развитию предпринимательства и экспорта» в рамках проекта Export Booster, передает agronews.ua.

В разрезе географической структуры экспорта муки Украиной в 2022 году в результате морской блокады России произошла переориентация украинских производителей на европейские рынки вместо рынков Ближнего Востока и Африки. Благодаря быстрой переориентации в 2022 году Украина вошла в тройку экспортеров муки в страны ЕС.

Среди стран, ставших крупнейшими рынками сбыта в 2022 году, в топ вошли Польша, Румыния, Хорватия, Венгрия и Словакия, а также Республика Молдова. В 2022 году именно Молдова стала крупнейшим рынком сбыта украинской муки с объемом экспорта 21 тыс. т.

«Украина сегодня среди лидеров в производстве и экспорте зерновых, а это весомый базис для движения в сторону первенства как в первичной переработке и экспорте муки, так и в дальнейшем углублении переработки и расширении экспорта хлебобулочных изделий. Переработка – это добавленная стоимость, увеличение валютной выручки, рост ВВП, дополнительные рабочие места.

Например, Турция является мировым лидером по экспорту муки и имеет около 1200 производящих ее предприятий. Экспорт муки является ключевым направлением ее экспортной стратегии в 2023 году. В то же время, Турция импортирует много украинского зерна и перерабатывает его внутри страны, экспортирует на Ближний Восток, зарабатывая на этом», — рассказывает старший проектный менеджер Команды поддержки реформ Минэкономики Сергей Майданевич.

В рамках обзора представлены примеры продукции, лежащей на полках европейских магазинов, приведены стандарты качества муки в странах ЕС, ценовая политика, а также список супермаркетов-импортеров и ассоциаций производителей.

«Высокая добавленная стоимость способствует быстрому и ощутимому экономическому эффекту. Поэтому проект Export booster работает над увеличением украинского экспорта и обеспечением широкого присутствия украинских товаров с высокой добавленной стоимостью на международных рынках», — комментирует директор Команды поддержки реформ Минэкономики Денис Шемякин.

0