63-летний Пьер Кармантран уходит из сельского хозяйства в ноябре, одновременно со своим 60-летним братом Жаном. Трансмиссия должна была быть простой для их процветающего бизнеса по производству семян овощей. Однако резкий скачок цен на энергоносители потрясает экономическую модель и уверенность сельскохозяйственного общества, базирующегося в Вильвье (Юра).

Гийом, Тибо и их отец Пьер в органическом огороде Carmantrand frères, производителя органических фруктов, овощей и злаков, в Вильвье, в Юре, 27 октября 2022 года.

Чтобы вырастить почти два миллиона растений, которые радуют садоводов весной и наполняют их кладовую летом, теплицы необходимо обогревать – до 28°C в самый критический период. Два сына Пьера, 28-летний Гийом, выпускник сельскохозяйственной школы BTS, и 30-летний Тибо, выпускник бизнес-школы, влезли в долги, чтобы купить бизнес.

В конце сентября, за несколько недель до официальной передачи, их застукал курьер из EDF: «Несмотря на все наши усилия, цены, объявленные в этом письме, напрямую зависят от этого контекста и приводят к значительному увеличению по сравнению с вашими старыми ценами». объявляет директор (неназванный) «бизнес-рынок» , после долгих объяснений по поводу войны в Украине, кризиса, связанного с Covid-19, и состояния французского атомного флота. Следствие: счет, вероятно, увеличится с 25 000 до 250 000 евро в 2023 году.

Читайте также: Статья зарезервирована для наших подписчиков Столкнувшись с ростом потребления энергии, напряженность среди фермеров остается высокой.

Два брата, их отец и их дядя все обдумали. Большая часть затрат приходится на тепловые насосы, которые извлекают воду из грунтовых вод на глубине 5 метров при температуре 12 °C, а затем отбрасывают ее при температуре 8 °C, а извлекаемые калории позволяют обогревать теплицы.

Читайте также: Статья зарезервирована для наших подписчиков Энергетический кризис: Макрон у постели компаний

«Мы задавались вопросом, не покупаем ли мы большой генератор для обогрева дизельным топливом» , — говорит Гийом Кармантран. Четверо мужчин сказали, что это слишком рискованно, слишком дорого, и риск дефицита никогда не исключается полностью. Фермеры думают о переносе начала производства на неделю, чтобы обогреть меньше времени. Они также планируют снизить температуру в теплицах. Семена будут расти медленнее и объемы будут ниже — оборот тоже.

Взрыв спроса и нехватка рабочей силы

В теплицах семьи Кармантран, как и в деревнях в центре Юры, вокруг Лон-ле-Сонье, беспорядок носит не только циклический характер, связанный со счетами, которые нагружают бюджет и моральный дух. Это более фундаментально, более сложно для решения. Как сделать «хороший выбор» энергии, в то время как отдельные лица, ремесленники, выборные должностные лица насыщены противоречивой информацией различных энергетических лобби?

Вам осталось прочитать 72,75% этой статьи. Далее только для подписчиков.