ГОНКОНГ СА –
Media OutReach — 19 января 2023 г. — С момента открытия нашего первого магазина в 2011 году Hyakunousha превратилась в компанию, насчитывающую более 110 магазинов по всему Гонконгу, продвигающую культуру омусуби по всему городу. Чтобы донести суть традиций Omusubi до клиентов по всему миру, в 2022 году мы создали наш новый бренд OMUSUBI и пригласили г-на Кашива Сато, мастера дизайна из Японии, сотрудничать с нами в качестве креативного директора, применяя концепцию устойчивого развития и экологичность в каждой детали бренда. Вслед за нашими новыми магазинами в торговом центре ifc и SOGO Causeway Bay в прошлом году, наш новый магазин в Taikoo Place, Quarry Bay, открылся 5 января 2023 года, а магазин в Lan Kwai Fong, Central, будет работать в режиме плавного открытия. с 12 января 2023 года. Это еще раз означает расширение зоны обслуживания в лучших районах острова Гонконг. OMUSUBI продолжает использовать свежие и полезные ингредиенты, а также японский рис высочайшего качества от избранных фермеров. Тщательно отбирая рис, выращенный и произведенный с минимальным использованием пестицидов и безвредным для окружающей среды способом, бренд воссоздает подлинный вкус Японии, производя безопасные и надежные продукты ремесленным и экологически чистым способом.

Г-н Мунео Нисида, основатель бренда, сказал: «В краткосрочной перспективе мы продолжим расширять местный бизнес; и с ослаблением пограничного контроля мы усердно работаем над открытием магазинов за границей».
Наш новый магазин в Taikoo Place — это первый магазин OMUSUBI, в котором есть зона отдыха, где покупатели могут насладиться вкусным супом и омусуби. Г-н Кашива Сато, креативный директор бренда, курировал дизайн бренда. В соответствии с нашим принципом защиты окружающей среды и устойчивости, в дизайне магазина в качестве основных материалов используются белая ткань, латунь и белое дерево, что соответствует общей последовательности бренда.
В ознаменование первой годовщины OMUSUBI и открытия наших новых магазинов OMUSUBI рада представить ограниченные по времени пункты меню, в том числе: японский суп из прозрачных моллюсков, омусуби из морского гребешка с красной пастой из снежного краба и слегка обжаренный на гриле хоккайдский ментайко омусуби ( скоро в феврале). Всего в меню более 20 вкусов омусуби и 3 японских супа, приготовленных из натуральных японских ингредиентов. Наконец, OMUSUBI предлагает серию рекламных акций, чтобы отпраздновать годовщину и поблагодарить клиентов, начиная с ограниченного по времени тройного предложения в Taikoo Place. Сюда входят: бесплатная раздача хлопковых сумочек (стоимостью 90 долларов США при соблюдении условий) и специальные скидки на комплексные меню с супом; следующая партия промо-акций появится после Лунного Нового года с более захватывающими сюрпризами, ограниченными по времени!
Ограниченное предложение, чтобы подчеркнуть красоту ингредиентов
Японский суп из моллюсков

В прозрачном супе используется много видов комбу, в том числе ма-комбу с юга Хоккайдо и рисири-комбу с острова Ребун на Хоккайдо. И умами, и вкусовые слои усиливаются за счет добавления грибов шиитаке и морской соли для вкуса, а также кусочков мяса моллюсков и нарезанного свежего зеленого лука.

Ингредиенты включают в себя различные виды комбу с разными характеристиками: ма-комбу густой и сладкий, а бульон, который он варит, имеет более светлый цвет, что делает его пригодным для приготовления блюд премиум-класса; тогда как рисири-комбу, также продукт премиум-класса, придает бульону элегантный аромат и яркость.

Гребешок с паштетом из красного снежного краба Омусуби

Изготовлен из морских гребешков Йесо, тщательно отобранных из префектуры Аомори и смешанных с измельченным мясом красного снежного краба и крабовой пастой. Богатый аромат и сливочное ощущение во рту сочетаются, чтобы создать максимальное роскошное наслаждение.

Хоккайдо Ментаико Омусуби, слегка обжаренный на гриле (будет запущен в феврале)

В качестве начинки выбираем икру минтая производства Хоккайдо. Они высшего качества, и клиенты могут почувствовать отдельные икринки, когда надкусывают ментайко.

Ментаико немедленно консервируют на местных предприятиях, чтобы зафиксировать богатый вкус умами. От полного размера ментайко разрезают на большие куски, содержащие икру. После жарки на гриле его поверхность приобретает аромат жареного на углях, в то время как внутренняя часть остается свежей и мягкой, как сашими, и клиенты могут наслаждаться этим непревзойденным превосходным вкусом.

Ментаико прошли длительные процедуры низкотемпературного нагрева для уничтожения бактерий, поэтому взрослые и дети могут наслаждаться им без забот.

Демонстрация искусства «омусуби + японский суп»
В японских семьях омусуби и суп идут рука об руку. OMUSUBI представляет вам первоклассные омусуби и японские супы и начинает путешествие по аутентичным вкусам Японии с искусства наилучшего смешивания и сочетания блюд здесь.
Комбинация омусуби и японского супа №1
Суп: японский суп из моллюсков
Грибы: маринованные сливовые грибы премиум-класса Кишу / острые грибы ментайко, слегка обжаренные на гриле
Об этом комбо: пусть нежная и свежая сладость японского супа из прозрачных моллюсков сочетается с освежающим и аппетитным маринованной сливой премиум-класса Kishu Omusubi для традиционной японской еды с минимальным потреблением калорий. Вы также можете сочетать это со слегка обжаренным на гриле пряным ментайко омусуби, текстура слегка острой икры которого лучше всего сбалансирована прозрачным бульоном. Еще один способ разнообразить трапезу — приготовить традиционное блюдо «чай с рисом» (тязукэ). Приготовить этот удивительно приятный омусуби и суп с изюминкой очень просто! (Попробуйте это: наслаждайтесь мякотью моллюска и выбросьте раковины, затем смешайте с омусуби более мягкого вкуса, например, с маринованной сливой, ментайко или лососем, чтобы приготовить горячий рис для супа.)
Сочетание омусуби и японского супа №2
Суп: Суп на соевом молоке со вкусом творога по-киотски (со вкусом юдзу)
Пряный: Kinpira Renkon Spicy Beef / Острый говяжий язык в мисо с зеленым перцем Spicy
Об этом комбо: Суп на соевом молоке со вкусом творога в киотском стиле (со вкусом юдзу) — это вегетарианский японский суп, поэтому мы рекомендуем сочетать его с кинпира ренкон омусуби для полного вегетарианского пакета. Вы можете найти бобовый творог, соевое молоко и комбу в качестве мягкого супа, который контрастирует с ярким и хрустящим ренконом (корнями лотоса) и морковью в Омусуби. Если вы хотите разбудить вкусовые рецепторы, почему бы не попробовать острый говяжий язык в мисо омусуби с зеленым перцем в качестве еще одного сочетания с супом? Мягкие и пряные ароматы объединяются, чтобы произвести сильное впечатление на вкус.
Сочетание омусуби и японского супа №3
Суп: Мисо-суп из куробуты со свининой и овощами
Морские гребешки: гребешки с гребешками из пасты из красного снежного краба / пряные гребешки ментайко, слегка обжаренные на гриле
Об этом комбо: мисо-суп куробута со свининой и овощами (приготовленный из японской свинины роппаку куробута) и гребешок с пастой из красного снежного краба омусуби используют высококачественные ингредиенты премиум-класса из Японии, и вы можете сказать это по их богатому и многослойному ощущения во рту. Основываясь на этом, вы можете насладиться слегка обжаренным на гриле пряным ментайко омусуби, пряный вкус которого усиливает глубину белого мисо в супе и выводит умами на новый уровень.
Акция 1-й волны: эксклюзивные тройные предложения магазина Taikoo Place Store
Чтобы отпраздновать открытие нового магазина Taikoo Place, OMUSUBI специально подготовил ограниченные по времени тройные предложения, чтобы поделиться своей радостью с нашими покупателями!
Предложение 1: купите один суп по сниженной цене 30 долларов (выберите 1 из 3, стоимость 48 долларов) при покупке любого омусуби после 11 утра.
Предложение 2: Подарок с напитком на ваш выбор (стоимостью 17 долларов США или выше), а также покупка одного супа по сниженной цене 30 долларов США (выберите 1 из 3, стоимостью 48 долларов США) при покупке любого бенто.
Предложение 3: в подарок хлопковая сумочка в японском стиле с логотипом бренда, разработанным г-ном Кашива Сато, известным креативным директором в Японии (стоимостью 90 долларов США) при покупке на сумму 50 долларов США или выше. Каждый покупатель может получить только 1 подарок, подарок, пока есть в наличии.
Период акции: сейчас до 20 января 2023 г.
Акция 2nd Wave: подробности будут объявлены позже — следите за обновлениями.
Философия бренда
1. Безопасный и надежный
OMUSUBI поддерживает принцип доброты к людям, поэтому мы покупаем японский рис только у фермеров, которых действительно знаем лично. Тщательно отбирая рис самого высокого качества с минимальным использованием пестицидов и хорошо управляемым выращиванием и производством, мы используем безопасный и надежный рис, чтобы сделать вкус Omusubi лучше.
2. Охрана окружающей среды
Рис, используемый для приготовления Omusubi, является даром природы, поэтому OMUSUBI также ценит экологически чистый принцип в процессе производства. Помимо использования экологически чистых материалов в упаковке продуктов и дизайне магазинов, фермеры, с которыми мы работаем, принимают более экологически безопасные меры в процессе выращивания риса, такие как прекращение использования удобрений с контролируемым высвобождением в пластиковой оболочке и сокращение производства метана.
3. Японские традиции Японский рис – звезда японских блюд. Итак, рис, отобранный OMUSUBI, поражает блеском, ароматом, сладостью и послевкусием. Начинки, которые лучше всего сочетаются с рисом при приготовлении омусуби, часто вдохновлены традиционной японской кухней и готовятся из сезонных ингредиентов, чтобы подчеркнуть подлинный вкус. Благодаря бульону, приготовленному из свежих японских ингредиентов, наш суп превращается в полезное блюдо с насыщенным вкусом и натуральными приправами, что делает его аппетитным и сытным выбором для клиентов.
Г-н Кашива Сато, креативный директор
OMUSUBI была основана с концепцией безопасности и надежности, сохранения окружающей среды и японских традиций. Нам удалось привлечь сильного партнера, который разделял наше видение, — г-на Кашива Сато, ведущего креативного директора в Японии, который руководил брендингом и креативным направлением известного бренда UNIQLO.
Суши из Японии известны во всем мире, но об Омусуби знают немногие. Мы решили назвать новый бренд OMUSUBI, чтобы выразить твердое намерение унаследовать культуру питания Omusubi, созданную нашими предшественниками, и распространить ее по всему миру. Наш логотип состоит из красного треугольного значка и слова OMUSUBI в треугольном логотипе. Помимо символа энтузиазма Хякунуши и его основателя, г-на Мунео Нисиды, красный цвет бренда также выражает «благословение природы от солнца» и теплое сердце, что «Омусуби должен быть добрым к людям и добрым к земле». Кроме того, слова O・MU・SUBI в треугольном логотипе — это интересный способ запомнить название бренда.

Внедрение концепции устойчивого развития
От ингредиентов, упаковки до строительных материалов наших магазинов, OMUSUBI заботится об устойчивости, и мы ожидаем, что наши клиенты будут вносить свой вклад в защиту окружающей среды, наслаждаясь вкусной едой. Мы гордимся тем, что предлагаем 100% отборный японский рис, экологически чистый и с пониженным содержанием пестицидов. Мы также используем бумагу для части упаковки вместо пластика. В упаковке нашего зеленого чая, чая с жасмином и кофе используется алюминий, который легко перерабатывается. Упаковка нашего сока изготовлена ​​из 100% переработанного пластика, за исключением крышки. Кроме того, органический хлопок и латунь являются основными материалами для отделки наших магазинов. Использование пластика снижено по сравнению с нашими существующими магазинами того же размера.
Магазин Taikoo Place (новинка)
Адрес: магазин E, 1/F, Devon House, Taikoo Place, 979 King’s Road, Quarry Bay.
Часы работы:
С понедельника по пятницу: с 07:30 до 20:00.
Суббота: 07:30-14:30
Воскресенье и праздничные дни: Закрыто
Магазин Lan Kwai Fong (программный запуск с 12 января 2023 г.)
Адрес: Магазин B2, UG/F, Century Square, 1-13 D’Aguilar Street, Central, Гонконг.
Хэштег: #subistore #subihk #subistore

Эмитент несет единоличную ответственность за содержание данного объявления.