Аналитики изучили ситуацию с последствиями заморозков для ягодных культур. Напомним, что в конце предыдущей недели многие страны Европы сообщали о понижении ночных температур воздуха ниже нуля градусов по Цельсию. Поэтому особенно на фоне ажиотажа на рынке малины, многих интересовал вопрос о том, не пострадали ли плантации. Об этом сообщает EastFruit, пишет agronews.ua.

В Польше активно распространяется информация об огромном вреде, который якобы нанесли заморозки плантациям малины и голубики. При этом фотографии в таких публикациях преимущественно подтверждают полное отсутствие вреда, потому что на них часто демонстрируют плантации, на которых прекрасно отработана система защиты от заморозков методом сверхкронового орошения. Да, на растениях лед, но этот лед как раз и защищает цветок от повреждений морозом, потому что внутри него сохраняется плюсовая температура.

Второй момент, который хотелось бы отметить – это информация о ночных температурах. В большинстве регионов они не опускались ниже полутора градусов ниже нуля, и лишь изредка достигали двух. Днем воздух прогревался гораздо выше нуля, поэтому действие холода на растения было непродолжительным. Кроме того, такая температура не страшна цветущей голубике, форма цветка которой является естественной защитой от заморозков, что уже неоднократно было проверено на практике. В Украине подобная температура была отмечена только в западных регионах страны. Поэтому особых проблем для голубики не отмечено.

Третье – летняя малина на момент наступления заморозков еще не цвела, поэтому если где-то и мог быть ущерб для этой ягодной культуры, то только на суперранних сортах. К примеру, в Украине в Закарпатье, где климат намного теплее, чем в других регионах запада Украины, и где развитие растений опережает другие регионы по меньшей мере на 2-3 недели, действительно сообщают о повреждении ранних сортов малины. Однако удельный вес этого региона в производстве этой ягоды очень низок.

В Польше сезон сбора малины начинается на 1-2 недели позже, чем в Украине, поэтому можно предположить, что существенных потерь от заморозков здесь тоже не было. Вероятно, некоторые случаи некоторых потерь на ранних сортах малины для свежего рынка будут, но вряд ли это будет заметно, если, конечно, не случится новых заморозков в ближайшие недели.

Следует также упомянуть о том, что в Украине значительно больше выращивается малина ремонтантных сортов, которая дает основные объемы также и для заморозки. Соответственно, эта малина от заморозков совсем не пострадала.

Другими словами, реальное влияние заморозков на рынок голубики и малины будет, но оно будет следствием публикаций о потерях, а не следствием самих потерь, которые, на наш взгляд, были минимальными.

А вот информация о Сербии несколько противоречива. Здесь многие говорят о «полной потере урожая малины от мороза», но на фотографиях видно, что заморозки на малину существенно не повлияли. Растения в инее, но не выглядят поврежденными. Вместо этого много сообщений о том, что вместе с заморозком шел мокрый снег, который сломал или повредил часть побегов малины. Поскольку Сербия делает акцент на летних сортах малины, которая плодоносит на прошлогодних побегах, то это и правда может нанести значительный ущерб плантациям.

Вероятно, малина в Сербии также была в более поздней фазе развития, чем в Украине и Польше. Поэтому угроза для растений могла действительно быть значительной. Также в Сербии заявляют о том, что температура воздуха в регионах выращивания малины опускалась ниже 4-5 градусов, что также может быть губительным для малины.

Еще раньше аналитики EastFruit в прогнозе цен на малину отмечали высокую вероятность сокращения площадей под этой ягодной культурой в Польше и Сербии. Если же ущерб от заморозков и снегопада для малины в Сербии действительно окажется значительным, этот фактор, несомненно, окажет поддержку ценам на рынке замороженной малины Европы, потому что эта страна является крупнейшим мировым экспортером этой ягоды.

И, конечно же, для выращивающих ягоды садоводов Украины и Польши эту информацию можно считать положительной.

0